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銀川市參加第 98 屆全國糖酒商品交易會及葡萄酒專場推介活動

2018年3月22日至24日，被譽為中國食品行業(yè)“晴雨表”之稱的全國糖酒商品交易會（簡稱春糖會）在美麗的蓉城成都如約而至，在寧夏回族自治區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)局的大力支持下由銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展局、銀川市商務(wù)局聯(lián)合牽頭，組織中糧長城云漠酒莊、西夏王、類人首、賀蘭晴雪、賀蘭神等賀蘭山東麓銀川葡萄酒產(chǎn)區(qū)18家葡萄酒企業(yè)及寧夏部分特色產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)同赴成都，共襄這場葡萄酒的盛宴。

此次銀川市參加第 98 屆全國糖酒商品交易會并舉辦葡萄酒專場推介活動，是由銀川市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局、銀川市商務(wù)局聯(lián)合牽頭，寧夏回族自治區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局支持，寧夏華宇立展國際會展有限公司具體承辦，意在通過賀蘭山東麓銀川葡萄酒產(chǎn)區(qū)葡萄酒酒莊及產(chǎn)品的展示、品鑒，達到與參會的各界人士共同探討葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展共贏之路，尋求合作方向的目的，希望通過活動的舉辦，為寧夏乃至中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)與國際葡萄酒市場融合搭建起一個交流溝通、分享互動的平臺，提升賀蘭山東麓葡萄酒種植、釀造、生產(chǎn)加工基地的知名度和影響力。

銀川市參加第98 屆全國糖酒商品交易會及酒店展葡萄酒專場推介項目主要內(nèi)容分為兩個階段，第一階段為3月18日至21日IWSS·萄酒匯成都香格里拉酒店展中的寧夏賀蘭山東麓銀川葡萄酒產(chǎn)區(qū)特裝展位上，集中展示寧夏葡萄酒帶來的本土品牌和文化內(nèi)涵，同時在開展展覽展示活動期間還將舉辦四場“大師班”推介活動，特別邀請了中國酒類流通協(xié)會副會長、葡萄酒分會秘書長王祖明，銀川葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長、寧夏迦南美地酒莊莊主王方，德斯汀安葡萄酒教育創(chuàng)始人、中國大陸前十位WSET四級文憑證書持有人魏俊，銀川葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長、中糧長城葡萄酒（寧夏）有限公司總經(jīng)理馬永明四位大師向國內(nèi)外經(jīng)銷商、代理商、行業(yè)媒體展示賀蘭山東麓葡萄酒的獨特魅力，共同品鑒來自寧夏的27款美酒佳釀。

第二階段將是此次銀川市參加第 98 屆全國糖酒商品交易會并舉辦葡萄酒專場推介活動重頭戲，寧夏賀蘭山東麓銀川葡萄酒產(chǎn)區(qū)通過在第 98屆全國糖酒商品交易會主會場搭建近300平米特裝展位將向本屆春糖會的國內(nèi)外的30萬家客商大力宣傳和展示寧夏賀蘭山東麓銀川葡萄酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展、壯大過程，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的自然優(yōu)勢，品牌優(yōu)勢，品質(zhì)優(yōu)勢，發(fā)展前景優(yōu)勢，以及賀蘭山東麓百萬畝葡萄文化長廊的整體形象和實力。通過參與第 98屆全國糖酒商品交易會，積極尋求國際國內(nèi)產(chǎn)業(yè)合作機構(gòu)的支持，必將引領(lǐng)寧夏賀蘭山銀川葡萄酒產(chǎn)區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)加工骨干企業(yè)走綠色高端的發(fā)展路線，拓展市場渠道，最終形成以賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)基地為中心的國內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)基地的交易平臺。

以銀川為核心的寧夏賀蘭山東麓沖積傾斜平原位于北緯37°43'-39°23'，是世界公認的葡萄種植的“黃金”地帶，這里日照充足，熱量、礦物質(zhì)豐富，土壤透氣性好、晝夜溫差大、降水量少、黃河灌溉便利，2003年榮獲“中國葡萄酒國家地理標志產(chǎn)品”保護區(qū)認證。2011年，為了充分發(fā)揮賀蘭山東麓獨特的資源優(yōu)勢，自治區(qū)黨委、政府提出打造具有重要影響的賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)及文化長廊，制定了《中國（寧夏）賀蘭山東麓葡萄文化長廊發(fā)展總體規(guī)劃（2011—2020）》，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)進入快速發(fā)展期。習近平主席2016年7月18日-20日來寧夏視察時指出：“賀蘭山東麓葡萄酒品質(zhì)優(yōu)良。發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)，路子是對的，要堅持走下去”。

自“加貝蘭”獲得2011年英國倫敦《品醇客》世界葡萄酒大賽金獎以來，銀川市先后有30多家酒莊的葡萄酒在國內(nèi)外各類品鑒評比中獲得300多項獎項。美國《紐約時報》評選的全球2013年“必去”的46個最佳旅游地寧夏入選，入選理由是“在寧夏可以釀造出中國最好的葡萄酒”。世界葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜在品鑒了賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒后說：“毋庸置疑，中國葡萄酒的未來在寧夏”。

第98屆全國糖酒商品交易會舉辦期間，銀川市商務(wù)局借寧夏賀蘭山東麓銀川葡萄酒產(chǎn)區(qū)組團參展為契機，組織寧夏名優(yōu)特產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)15家，在全國糖酒商品會葡萄酒及國際烈酒館現(xiàn)場將葡萄酒展示、品鑒與特色產(chǎn)品的推廣展示尚屬首次，必將在葡萄酒及國際烈酒館現(xiàn)場形成一道靚麗的風景線，也將為進一步提升了寧夏（銀川）特色產(chǎn)品的國際國內(nèi)知名度和影響力添磚加瓦。

產(chǎn)區(qū)背景介紹

截止2017年底，全區(qū)釀酒葡萄基地達到54萬畝，占全國的1/4，已建成投產(chǎn)酒莊（企業(yè)）86個，成為全國釀酒葡萄集中連片最大、生產(chǎn)企業(yè)集中數(shù)量最多的產(chǎn)區(qū)，年葡萄酒產(chǎn)量1.2億瓶，其中銀川產(chǎn)區(qū)25.7萬畝釀酒葡萄基地，建成投產(chǎn)酒莊（企業(yè)）54個，年葡萄酒產(chǎn)量6000萬瓶；自2013年產(chǎn)區(qū)實施列級酒莊評選，是國內(nèi)唯一一個實行酒莊列級管理的產(chǎn)區(qū)，至今共評選列級酒莊36個，其中銀川市29個。

在“一帶一路”國家戰(zhàn)略背景下，產(chǎn)區(qū)按照市委、政府提出的“高端化引領(lǐng)、規(guī)模化種植、系列化生產(chǎn)、標準化釀造、品牌化經(jīng)營”發(fā)展思路，制定了一系列產(chǎn)區(qū)發(fā)展策略：綠色高端定位，調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。啟動編制《賀蘭山東麓銀川都市圈葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局規(guī)劃》，劃定以銀川市賀蘭縣、西夏區(qū)、永寧縣、吳忠市青銅峽市為核心的葡萄產(chǎn)業(yè)“率先聯(lián)動（核心）發(fā)展區(qū)”，集中力量、重點突破。優(yōu)化整合土地資源，加快龍頭企業(yè)發(fā)展壯大。對產(chǎn)區(qū)土地資源進行全面調(diào)查，建立葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展可利用土地資源信息庫，將優(yōu)質(zhì)土地資源配置給龍頭企業(yè)，加快規(guī)模化、標準化釀酒葡萄種植基地建設(shè)，推進龍頭企業(yè)擴大產(chǎn)能，發(fā)展壯大。實施品牌創(chuàng)優(yōu)戰(zhàn)略，做強龍頭企業(yè)品牌，培育高端精品酒莊品牌。培育形成10個左右年產(chǎn)1000萬瓶以上葡萄酒龍頭企業(yè)和強勢品牌，突出龍頭企業(yè)引領(lǐng)、示范優(yōu)勢，打造國內(nèi)外知名高端精品酒莊30個左右。加大宣傳推廣力度，全力拓展葡萄酒市場。立足銀川“請進來”大力開展各種葡萄酒展示展覽、營銷推介和文化旅游活動，積極爭取國際、國內(nèi)具有重要影響力葡萄酒展覽展示會、葡萄酒行業(yè)會議、葡萄酒大賽等活動在銀川舉辦;立足全國“走出去”持續(xù)推廣賀蘭山東麓葡萄酒，統(tǒng)一策劃定期參加國際國內(nèi)具有影響力葡萄酒展覽會，切實提升賀蘭山東麓葡萄酒品牌知名度和美譽度。實施科技創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略，增強產(chǎn)業(yè)核心競爭力。通過組建“中國葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”，引進創(chuàng)新型領(lǐng)軍人才和培育實用性創(chuàng)新人才，促進葡萄產(chǎn)業(yè)共性技術(shù)研發(fā)和重大科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，搭建資源整合、開放共享的國家級葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新研究平臺，覆蓋全國，形成權(quán)威。推進平臺載體建設(shè)，促進葡萄產(chǎn)業(yè)鏈延伸。加快“賀蘭山東麓葡萄文化發(fā)展中心”、“閩寧葡萄產(chǎn)業(yè)扶貧示范園”、“賀蘭金山葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)園”等建設(shè)，打造國際性葡萄酒合作交流、特色旅游和產(chǎn)業(yè)配套平臺。加快產(chǎn)業(yè)標準體系建設(shè)，加強原產(chǎn)地保護。制定完善釀酒葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒包裝、葡萄酒運輸貯存等技術(shù)標準和管理規(guī)范；依法查處葡萄農(nóng)殘超標、劣質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)等各類違法違規(guī)行為，嚴厲打擊葡萄酒制假售假，維護賀蘭山東麓葡萄酒品牌權(quán)益；推進葡萄酒質(zhì)量追溯和葡萄產(chǎn)業(yè)鏈全程化質(zhì)量信息管理平臺建設(shè)。拓寬投融資渠道，促進產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。設(shè)立葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，扶持優(yōu)勢企業(yè)大力實施品牌推廣，提升產(chǎn)區(qū)及產(chǎn)品知名度，推進賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，實現(xiàn)多功能聯(lián)動。統(tǒng)籌規(guī)劃產(chǎn)區(qū)水、電、路、氣、通訊及生態(tài)防護林帶等設(shè)施配套建設(shè)，將單一的交通功能向交通、景觀、生態(tài)、游憩和保護等復合功能轉(zhuǎn)變打造葡萄生態(tài)觀光旅游型產(chǎn)區(qū)。通過一系列政策、措施的實施，產(chǎn)區(qū)上下凝心聚力，賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)必將以蓬勃的姿態(tài)享譽國際舞臺，銀川也必將成為享譽世界的國際葡萄酒之都。