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頤陽再啟“尋酒之旅”
來源:《華夏酒報》  2018-07-25 15:55 作者:孫曉琳

7月21日,頤陽酒業第二屆“尋酒之旅”活動啟動儀式在文登舉行。

文登市有關部門領導、頤陽酒業董事長于海先、頤陽酒業總裁劉燕、頤陽酒業副總裁劉偉、孟洪濤等領導,以及來自全國的經銷商代表、消費者、媒體記者等300多人參加了“尋酒之旅”活動的啟動儀式。

據悉,2017年7月,頤陽酒業啟動了首屆“尋酒之旅”活動,得到了愛酒、懂酒人士的積極參與和爭相購買。鑒于頤陽酒業悠久的釀酒歷史和高品質的產品質量,一些消費者不遠千里來到頤陽酒業,購買原漿酒、洞藏酒。頤陽酒業總裁劉燕在活動現場表示:“好酒成雙,濃醬總相宜。除了濃香酒之外,頤陽酒業還捧出了洞藏數載的醬香型白酒,歷經歲月積淀,其酒體形成了豐滿優雅、酒體醇厚、回味悠長的特點,迎合了消費升級下消費者追求品質消費、品牌消費的需求。”

扎扎實實走高質量發展之路,是頤陽酒業奉行的準繩。近年來,頤陽酒業通過加大技改投入、嚴格生產工藝、聘請名家指點等措施,不斷強化產品的內在品質,穩步提升品牌形象和市場占有率。為強化全國各地經銷商代表和消費者對頤陽酒業的了解,頤陽酒業第二屆“尋酒之旅”活動特別安排了參觀廠區及消費體驗環節,來賓不僅參觀了公司的展廳,了解了企業文化和釀酒歷史,而且還進入到釀酒車間,體驗了從“出醅”到“入窖”的釀酒全過程,山東頤陽酒業有限公司技術中心副經理、國家高級評酒師邵惟軍向來賓介紹了醬香系列酒的釀造工藝,并講解如何鑒別糧食酒、酒精酒。

日前,頤陽酒業有限公司投資400多萬元新建了一處1200平方米的實驗室,并從國外購進高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計等20多臺套先進檢測儀器,進一步提升公司對產品的檢測標準和把控能力。

在激烈的市場競爭中,山東頤陽酒業有限公司始終堅持“規規矩矩生產,實實在在釀酒”的生產經營理念,在發展糧食酒上始終堅持自我釀造、自我發酵,在企業中牢固樹立“樹頤陽品牌,從質量做起”的質量方針,把質量作為企業發展的根本,大力實施質量興企戰略,著力強化品牌建設,走出了一條依靠質量效應和品牌效應贏得市場、贏得聲譽的成功之路,迅速成為膠東半島白酒業的一支勁旅,并躋身山東省白酒業綜合實力30強行列,先后榮獲“山東省重合同守信用單位”、“山東省食品安全誠信單位”、“振興魯酒、再鑄輝煌先進企業”、“威海市文明單位”、“文登市工業發展20強企業”等稱號,成為山東省糧食白酒重點生產企業之一、威海同行業的排頭兵。

頤陽酒業視質量為企業生命,嚴把產品的每一個環節的質量關。其拳頭產品 “文登學酒”采用小麥、高粱、玉米、大米、糯米五種糧食為原料,利用獨特的、被原國家白酒高級專家組副組長于橋先生譽為“釀酒環境,華夏一絕”的、國內獨一無二的地下發酵車間,嚴格按照五糧生產工藝標準進行“穩、準、細、凈”的生產,具有“窖香濃郁、綿甜爽口、口味醇厚、香味諧調、尾味悠長”的風格特征,達到了好喝不上頭、健康又安全的至高境界。為加強一線的質量控制,頤陽酒業斥巨資購置了氣相色譜分析儀、液相色譜分析儀,實現了糧食酒質量測定分析的數字化管理。通過對每批產品理化數據的準確測定分析,并與國內名酒的理化指標相比照,來不斷完善和改進生產工藝,使文登學酒內在質量不斷提升。同時發揮市級科技中心的作用,組成由2名國家級評委、2名省級評委、8名廠級評酒員組成的評酒委員會,對每個批次的文登學酒進行感觀品評,以確保文登學酒質量和口感的穩定統一,最大限度地迎合消費者的口感。

目前,頤陽酒業有限公司開發出了文登學系列白酒、保健酒、藥酒、中藥飲片、西洋參深加工產品等系列數百個品種,產品銷往國內十幾個省市和地區。

隨著體驗、參觀的深入,頤陽酒業的低調、務實感染了每一位到場嘉賓,不少來賓在車間接酒,現場品評新出的原漿酒后,當即訂購了頤陽酒業推出的洞藏酒、原漿酒。

編輯:趙鑫
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