致使命予初心,釀酒就是釀心
傳承“古遺六法”,擔(dān)當(dāng)“手工釀造”
有情懷釀好酒
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今年是我國改革開放40周年。恰巧也是中國釀酒大師、即墨黃酒傳統(tǒng)釀造技藝代表性傳承人、妙府創(chuàng)始人于秦峰先生40年前明天參加工作的日子,這是于秦峰先生記憶猶新的,1978年,伴隨改革開放的歷史進程。于秦峰作為企業(yè)家敢想敢干、為傳統(tǒng)黃酒的發(fā)展做出應(yīng)有貢獻。
改革開放40年來,在中國共產(chǎn)黨的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,中國人民艱苦奮斗、頑強拼搏,書寫了國家和民族發(fā)展的壯麗史詩,中華大地發(fā)生了翻天覆地的偉大變革,這場“中國巨變”深刻影響著每一個中國人,也影響著世界。
為隆重紀(jì)念改革開放四十周年,浙江文藝出版社聯(lián)合新華網(wǎng)、國家外國專家局國外人才信息研究中心和“華人頭條”,在全球征集、遴選了120位改革開放親歷者,講述他們親身經(jīng)歷、見證的改革開放故事,展現(xiàn)一部“真實、立體、全面”的改革開放史。日前,這套包括《四十年四十人》《四十年來家國》《親歷中國四十年》三本圖書的“我的四十年”叢書已正式出版。
叢書分別由40名中國人、40名海外華人和40名在中國工作、生活、創(chuàng)業(yè)的外國人,講述自己與改革開放緊密相連的人生經(jīng)歷,以120部真實、生動、豐富、獨特的“個人史”,全景式展現(xiàn)改革開放四十年的偉大成就與全球意義。
叢書主編、中央黨校原校務(wù)委員、著名理論家韓慶祥教授在《總序》中指出,從茫茫人海中征集到的這120個人的故事,匯集到一起,可以映見無數(shù)個人命運的發(fā)展改變,映見四十年來鼓蕩的時代大潮和宏偉的壯麗史篇;也可以映見中國的改革開放發(fā)展史,不是一條平靜的“內(nèi)流河”,而是時刻與全球經(jīng)濟交融激蕩的“世界性洋流”。中國人、外國人、在中國的外國人、在外國的華人,都是休戚與共的命運共同體和合作共贏的利益共同體。
中國經(jīng)濟體制改革研究會會長高尚全教授高度評價“我的四十年”叢書的出版意義。他認(rèn)為,“我的四十年”叢書以鮮活真實的“個人史”體現(xiàn)改革開放四十年的偉大成就,將個人的發(fā)展放在時代大潮與改革開放的大局中,將中國放在全球發(fā)展的座標(biāo)中進行觀照,篇篇見證改革開放的足跡,展現(xiàn)改革開放在個人生命軌跡中舉足輕重的作用。從故事中的中外文化交流,從中國人、海外華人和外國人的經(jīng)歷、感受中,能清晰地看出中國形象、中國文化在全世界的變化,中國道路與社會主義制度正被越來越多的人認(rèn)可。
韜奮基金會理事長聶震寧認(rèn)為,在紀(jì)念改革開放四十年的諸多出版物中,“我的四十年”叢書具有鮮明的選題特色和存史價值。歷史,是一個國家、社會乃至整個人類的集體經(jīng)驗,人民是歷史的創(chuàng)造者,也天然是歷史的書寫者。這套叢書組織“歷史現(xiàn)場”中“每一個人”一起來書寫改革開放的歷史,記錄個人親身經(jīng)歷的真實故事,是一部有血有肉有溫度、具備持久生命力的改革開放“史記”,具有打動人心的力量。
---新華網(wǎng)
于秦峰
(四十年榮譽歷程)
大會給于秦峰的頒獎詞:
作為中國釀酒大師,即墨黃酒傳統(tǒng)釀造技藝傳承人,他四十年信念堅定,百折不撓,匠心臻釀,他高舉以“古遺六法”為精髓的即墨老酒傳統(tǒng)工藝的大旗,用“心”書寫著妙府傳奇。
3、2008年榮獲中國改革開放30年中國酒界領(lǐng)軍人物獎(全國共30人)
4、2008年榮獲即墨市勞動模范
6、2008年當(dāng)選青島市第十四屆市人大代表
7、2009年榮獲全國食品安全先進個人稱號
8、2009年榮獲全國食品工業(yè)科技進步帶頭人稱號
9、2009年榮獲青島市質(zhì)量先進個人稱號
10、2010年榮獲中國酒文化遺產(chǎn)保護杰出人物金像獎
11、2010年榮獲第三屆山東省有突出貢獻的技師稱號
16、2012年榮獲品牌中國(黃酒行業(yè))年度人物稱號
19、2013年榮獲第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人
20、2013年榮獲“全國輕工業(yè)勞動模范”
21、2013年當(dāng)選第十二屆山東省人大代表
22、2013年榮獲山東省首屆釀酒大師
23、2013年榮獲全國先進生產(chǎn)力杰出貢獻人物獎
24、2013年榮獲青島市經(jīng)濟年度人物獎,青島市優(yōu)秀企業(yè)家
25、2014年榮獲即墨市科技進步一等獎
26、2014年獲得省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)黃酒傳統(tǒng)釀造技藝代表性傳承人
27、2014年3月評為2013年度全面質(zhì)量管理知識普及教育優(yōu)秀推進者
28、2015年4月被中國酒業(yè)協(xié)會聘任為第九屆國家級黃酒評委(連續(xù)六屆)和專家組專家
29、2015年榮獲世界生產(chǎn)力科學(xué)院院士稱號
30、2016年4月榮獲全國五一勞動獎?wù)?/span>
31、2017年8月榮獲山東省食品行業(yè)杰出貢獻人物獎
32、2017年榮獲青島市政府特殊津貼
33、2018年榮獲齊魯首席技師
34、2018年榮獲改革開放40年中國酒界風(fēng)云人物獎
35、2011--2018年于秦峰工藝技術(shù)班組連續(xù)五年榮獲全國質(zhì)量信得過班組