近日,亞馬遜關閉了旗下的葡萄酒銷售網站Woot.Wine以及自有的亞馬遜葡萄酒市場。作為具有國際影響力的電商平臺,亞馬遜的體量和影響力均具有國際性,之所以要關閉葡萄酒銷售網站,顯然是這種中規中矩的銷售模式已經OUT了。如今的消費者,更注重消費體驗和購物快捷性,曾經“一天團購一次”即每日銷售一款打折商品的理念,對現今的消費者已經沒有吸引力了。
Woot.Wine的兩位創始人發起名為“Casemates”的葡萄酒銷售初創公司項目,將再次嘗試建立一個強大的在線市場和社區。其中的一位創始人Rutledge就表示,“我們的整體目標是通過盡可能地向制造商提供直銷渠道,來消除零售中間商。”消費者在Casemates等供應商直銷模式的網站上購物時會發現,此類網站上銷售的絕大多數產品的售價都要比零售商同類商品的售價更便宜。
擁抱新風口
有分析指出,亞馬遜品牌價值增長53%,已經達到2017年的頂峰。亞馬遜正在重塑零售業,并在零售市場占有相當大的份額,對外擴張也推動了亞馬遜品牌價值的增長。
而最近幾年,風口之說頗為流行,追逐風口甚至成為一些企業的戰略導向。回顧2017年,新零售成為年度熱詞,無疑也成為酒業發展的新風口。“社交、互動、全球直采”成為了葡萄酒網站贏得消費者的不二法門,在國內,傳統的零售業態漸漸被社群營銷等互動性更強的新業態所取代,如今,消費者越來越鐘情于品質消費、品牌消費,此次亞馬遜應該是通過“在線市場和社區”的新模式,憑借電商平臺累積的大數據系統,向消費者傳遞個性化的消費信息,形成“一對一”“一對多”的品牌感染力,通過社交化的銷售模式,實現品牌與消費者之間的互動、交流。
為此,有業內人士指出,亞馬遜之所以要推陳出新,就是要摒棄“如何賣”的賣家思維,而是導入了讓消費者“如何買”的買家思維,通過直銷模式形成品牌與消費者的直接對話,進而創造品牌的差異化和識別度。正如歐洲工商管理學院首席教授瓊·克勞德·拉里齊所言,與消費者對話,就是要讓消費者對品牌產生積極的情緒。這種情緒不是瞬間的,而是持續的。正是這種客戶參與度才帶來了忠誠度,交叉購買,從而產生可持續和不斷增長的價值創造。
“Casemates”的創始人就表示,“無疑,我們創辦了這種模式——我們甚至都不是店鋪,消費者買入的葡萄酒均由制造商銷售。”這種創新模式,令制造商更加貼近消費者,亞馬遜是借助平臺的引流作用,一方面,為制造商的產品提供了一個流量入口;另一方面,為消費者提供了新的購物場景。
據悉,通過“Casemates”項目,葡萄酒制造商將能夠直接在線向美國消費者銷售葡萄酒。而通過該電商平臺系統,今后,在線銷售的葡萄酒品牌將得以更廣的傳播空間和更快的傳播速度,消費者也可以接觸到越來越多的國際化品牌。
國內電商更注重線上線下融合發展
與亞馬遜強調直銷模式帶來的利好相比,國內的阿里巴巴、京東等電商平臺,在全球直采的葡萄酒銷售模式下,越來越重視線下與線上的互動,以及給消費者帶來樂享生活的體驗式消費。
通過嚴格的酒商準入機制,來自全球的葡萄酒品牌在天貓上開設品牌直營的旗艦店,直接面對海量終端消費者,打通線上線下渠道,重構“人貨場”。而京東于2013年在京東超市開啟海外葡萄酒直采業務,日前,京東引入了法國61家1855梅多克列級名莊酒,京東商城消費品事業部酒類采銷部總經理楊葉表示,“未來,我們將進一步擴大海外直采業務的覆蓋面,讓消費者更方便地選擇到來自全球的葡萄酒佳釀,并享受到高性價比的產品。”
同時,阿里巴巴、京東也通過布局無人超市及線下實體店,加強線上、線下的交互式體驗,給消費者帶來品質服務。
中國進口酒市場專業委員會常務副會長凌春鳴甚至提出,在未來的三年里,葡萄酒體驗式實體店將成為新的投資熱點。在凌春鳴看來,電商仍然會是進口葡萄酒的一種主要銷售模式,但是,隨著消費者對中高端產品的需求逐漸增加,相信進口葡萄酒的體驗式實體店將遍地開花,成為最大的投資熱點。
葡萄酒體驗式實體店并不一定要設在繁華市區、商業街或大型購物中心里,凌春鳴更主張的是在寫字樓里、居民社區中,還可以跨界店中店、俱樂部和會所的方式呈現,以更為靈活的形式滿足消費者多元化的需求。