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5月25日，來自澳洲亞拉谷陽光酒莊的全系列葡萄酒品鑒會在北京王海濱國際擊劍俱樂部舉行。京城20余位專業(yè)的葡萄酒經(jīng)銷商媒體共同聆聽澳大利亞葡萄酒專家講師郭陽的精彩講座，并品鑒來自澳大利亞亞拉谷的五星莊陽光酒莊的全系列葡萄酒。同時，一堂生動的擊劍體驗課由王海濱國際擊劍俱樂部的資深專業(yè)教練呈現(xiàn)，來賓們品酒論劍，體驗了陽光酒莊的傳遞美好生活方式的文化理念。

中國消費(fèi)者更加青睞澳洲的精品葡萄酒

活動一開始，郭陽帶來的來自澳洲葡萄酒管理局新公布的一組數(shù)據(jù)，澳大利亞葡萄酒出口到中國2017年比去年增長了51%，出口額首次超過了10億澳幣，而出口至北美市場去年下降7%，英國市場增長9%，新西蘭市場增長8%。中國已經(jīng)成為澳大利亞葡萄酒最重要的出口市場，從去年開始，在中國市場澳大利亞葡萄酒已經(jīng)進(jìn)入了超車道。到底是什么類型的葡萄酒在中國更受歡迎？10澳幣/升以下的澳大利亞葡萄酒對中國出口下降了18%，20-30澳幣的澳大利亞葡萄酒對中國出口增長了68%。而30澳幣進(jìn)口到終端的價格在500元人民幣左右。

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，澳洲葡萄酒出口至中國的出口均價是9.44澳幣/升（報關(guān)價），遠(yuǎn)超過法國葡萄酒至中國的出口均價在3歐元左右（報關(guān)價）。數(shù)據(jù)說明中國消費(fèi)者更加青睞澳洲的精品葡萄酒。而對中國消費(fèi)者日漸熟悉的澳大利亞西拉、霞多麗、赤霞珠、黑比諾這些特別有代表性的品種，還有越來越深入人心的南澳、亞拉谷、瑪格麗特河等產(chǎn)區(qū)，都成為澳洲酒的代言人，與消費(fèi)者有越來越多的親密接觸。陽光酒莊就是這樣的代表之一。

陽光酒莊——澳洲的五星代表作

Sunshine Creek（陽光酒莊）位于著名的澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)——亞拉谷（Yarra Valley），其葡萄園種植于20世紀(jì)80年代，2008年由周云杰先生買下，這是亞拉谷第一家由中國人擁有的葡萄園，致力打造的第一個葡萄酒品牌。酒莊面積約22公頃，平均樹齡37年以上；擁有面積達(dá)3500平米的酒窖、年產(chǎn)可達(dá)500噸的專業(yè)釀酒工廠。獨(dú)特的微氣候，完美的土壤結(jié)構(gòu)以及良好的生長條件使周先生認(rèn)為這里有條件釀制出世界級美酒。酒莊始終秉持“至誠的釀造精神”，遵循人與自然和諧共生的種植哲學(xué)，采用“可持續(xù)種植法”提升葡萄質(zhì)量，同時以雙重大師（釀酒師和專職種植師）的配置，確保用一流水準(zhǔn)釀造出具有“獨(dú)特混釀”風(fēng)格的葡萄酒，最終成為亞拉谷產(chǎn)區(qū)新興精品莊園的代表。

致力于文化傳承，秉承“小酒商 大酒莊”的經(jīng)營理念，歷經(jīng)8年打造，陽光酒莊于2016年、2017年連續(xù)兩年榮登由詹姆士•韓禮德（James Halliday）編寫的2017版和2018版澳大利亞《葡萄酒指南》（Wine Companion），僅時隔一年，從四星酒莊一躍成為準(zhǔn)五星酒莊。其中有多款產(chǎn)品獲得90分以上的佳績，其中，女神系列西拉干紅葡萄酒2013獲得95分的好評，進(jìn)入“杰出葡萄酒”(Outstanding Wines)之列。

陽光酒莊全系列美酒嗨翻全場

當(dāng)天品鑒的陽光酒莊四個系列葡萄酒各具特色。其中，莊園系列（Estate Range），全部來自澳洲優(yōu)質(zhì)冷涼氣候產(chǎn)區(qū)亞拉谷，臻選自38年樹齡的葡萄藤，手工采摘挑選葡萄，確保原料質(zhì)量法國橡木桶中陳年，著名釀酒師Mario Marson與Chris Lawrence聯(lián)手打造，具有極高的陳年潛力和收藏價值。圣域系列（Block X Range），來自澳洲著名冷涼氣候產(chǎn)區(qū)亞拉谷圣誕山東坡，臻選自陽光酒莊葡萄園38年樹齡珍貴老藤，純手工采摘并篩選優(yōu)質(zhì)葡萄，法國橡木桶陳年，由著名釀酒師Chris Lawrence傾力打造，成為卓越品質(zhì)造就跨時代的精品典范。斑馬虎系列（Zebra Tiger Range），具有卓越性價比的日常飲用餐酒，甄選維多利亞州優(yōu)質(zhì)葡萄，果香濃郁四溢，釀酒大師菲利普肖傾情打造。精選系列（Selection Range），為日常餐用酒系列，是初飲葡萄酒人士的佳選，適于搭配中餐菜肴，酒體適中，果香濃郁，口感清新，極易入口，超高性價比。

來賓們充分地品鑒討論，大家一致認(rèn)為陽光酒莊葡萄酒展現(xiàn)了澳大利亞亞拉河谷的風(fēng)格特點(diǎn)。細(xì)膩、果香、酸度愉悅的霞多麗，細(xì)致、成熟、雅致的黑比諾，果香充盈、辛香有層次感的西拉，飽滿、復(fù)雜、結(jié)構(gòu)感支撐度上佳的赤霞珠，來賓們都找到了自己鐘愛的酒款，包括斑馬虎起泡酒和斑馬虎系列莫斯卡托桃紅都捕獲了一眾粉絲。

澳華陽光酒業(yè)與合作伙伴共同成長

澳華陽光酒業(yè)的總經(jīng)理宋鋼先生為經(jīng)銷商們介紹了選擇合作伙伴的諸多政策，比如百城百店的合作項目。宋總強(qiáng)調(diào)，澳華陽光酒業(yè)所提倡的品質(zhì)紅酒生活館有別于專賣店和高端會所。除了產(chǎn)品展示外，會突出大量的文化宣傳、專業(yè)知識介紹，極大地增強(qiáng)體驗環(huán)節(jié)。同時在生活館中會開辦培訓(xùn)、主題聚會活動，我們會聘請世界知名的葡萄酒大師及酒莊莊主到會所授課，與愛好者一起分享葡萄酒給我們帶來的快樂。另外，還定期為合作伙伴和客戶組織高端的酒莊特色旅游。活動現(xiàn)場，宋總介紹的極具性價比的經(jīng)銷政策引起了來賓的熱情關(guān)注。

在欣賞陽光酒莊美酒釀的同時，擊劍俱樂部資深教練還帶領(lǐng)來賓參觀了整個王海濱國際擊劍俱樂部的場館，場館總面積4800平米，純歐式經(jīng)典擊劍風(fēng)格設(shè)計，配備16條國際一流劍道。整個場館上下四層，負(fù)一層為紅酒酒窖，一二層分別為擊劍博物展覽區(qū)、訓(xùn)練場館及健身休閑區(qū)，三層為客房及多功能休閑廳。所有劍道及裁判設(shè)備全部按照國際比賽標(biāo)準(zhǔn)配置，已承接多類比賽。場館內(nèi)部，從地下到樓頂，海濱擊劍的每一個角落都彌漫著濃郁的擊劍文化。在這里，來賓們置身于歐洲騎士的文化殿堂，體驗全新的運(yùn)動休閑、商務(wù)社交，來賓們還參觀到源自于歐洲的擊劍收藏品如：擊劍書籍、古劍、瓷器、油畫、素描、擊劍老照片等等。品鑒會舉辦的特色地下酒窖，占地780平米。葡萄酒與擊劍的貴族文化特征結(jié)合讓來賓們體驗了一個品酒論劍的最佳場景。