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2月1日，VINEXPO/IWSR在上海發(fā)布市場(chǎng)研究報(bào)告，最新數(shù)據(jù)顯示，中國市場(chǎng)的葡萄酒消費(fèi)量呈現(xiàn)大幅度增長，未來五年內(nèi)有望實(shí)現(xiàn)三分之一的漲幅，消費(fèi)額達(dá)到近230億美元。

中國市場(chǎng)需求龐大

到2021年，中國靜態(tài)葡萄酒和起泡酒的消費(fèi)量預(yù)計(jì)將達(dá)到1.92億箱（9公升裝），成為繼美國之后的全球第二大消費(fèi)市場(chǎng)。

中國目前是全球第五大靜態(tài)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)，排名位居美國、法國、德國和意大利之后。到2021年，中國有望趕超意大利，成為全球第四大靜態(tài)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)。

未來五年，中國精品葡萄酒需求量也將一路攀升，實(shí)現(xiàn)1300萬箱的增長，中國作為全球第二大精品葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的地位也將隨之變得更加穩(wěn)固。

目前紅葡萄酒是中國最受歡迎的葡萄酒類型，到2021年，中國的紅酒消費(fèi)量有望增加2400萬箱。

根據(jù)Vinexpo數(shù)據(jù)顯示，葡萄酒是中國最熱門的消費(fèi)品之一，并且日益受到年輕一代的青睞。葡萄酒是一種更加高端、現(xiàn)代的酒類選擇。對(duì)于女性而言，葡萄酒比啤酒更具品味和格調(diào)。Vinexpo首席執(zhí)行官Guillaume Deglise先生表示：“隨著中國的不斷富強(qiáng)，知識(shí)閱歷和教育素養(yǎng)日漸取代物質(zhì)財(cái)富，成為彰顯地位的主要標(biāo)志，而葡萄酒有望從這一趨勢(shì)中大獲裨益。”

就美國市場(chǎng)而言，2016年葡萄酒消費(fèi)額達(dá)338.7億美元。Vinexpo數(shù)據(jù)顯示，中國將和美國一道，有望成為全球葡萄酒市場(chǎng)復(fù)蘇的兩大引擎。

本地烈酒獨(dú)占鰲頭

“本地烈酒主導(dǎo)本地市場(chǎng)”是全球烈酒消費(fèi)的普遍現(xiàn)象，中國也不例外。以白酒為代表的烈酒消費(fèi)使中國成為全球五大烈酒消費(fèi)國之一。然而，白酒作為烈酒所占的市場(chǎng)份額已經(jīng)較高，因此實(shí)現(xiàn)大幅增長的可能性較小。

盡管如此，自2011年以來，本地產(chǎn)烈酒的消費(fèi)量有所下降，高端化趨勢(shì)日益明顯，高級(jí)白酒將從這一趨勢(shì)中受益。

美國和中國將成為高級(jí)烈酒消費(fèi)的關(guān)鍵增長點(diǎn)。到2021年，全球高級(jí)烈酒的消費(fèi)增長量有望超過4600萬箱，而美國和中國的總增長量就可能達(dá)到3000萬箱。

全球五大高級(jí)烈酒消費(fèi)增長市場(chǎng)分別為：美國、中國、英國、俄羅斯和墨西哥。未來五年，中國有望成為高級(jí)白酒、金酒和龍舌蘭酒消費(fèi)增長的主要?jiǎng)恿Γ梢氐南M(fèi)也將在同期實(shí)現(xiàn)全面增長。

此外還發(fā)布，亞洲首屈一指的葡萄酒及烈酒商貿(mào)展——Vinexpo香港酒展喜迎20周年，本屆Vinexpo香港酒展再度云集葡萄酒及烈酒行業(yè)的各大品牌，將于今年5月29至31日在香港會(huì)議展覽中心舉行。