密山市位于黑龍江省東南部,南與俄羅斯隔興凱湖相望,是“北大荒精神”的發(fā)源地。該市轄區(qū)總?cè)丝诩s44萬(wàn),其中,城鎮(zhèn)常住人口21萬(wàn),約占總?cè)丝诘?8%,非城鎮(zhèn)居住人口23萬(wàn),約占總?cè)丝诘?2%。
密山是一個(gè)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的地區(qū),葡萄酒年消費(fèi)總額1000萬(wàn)元左右。葡萄酒消費(fèi)人口約8萬(wàn),占總?cè)丝诘?8.4%。城鎮(zhèn)常住人口市場(chǎng)年消費(fèi)總額800萬(wàn)元左右,占年消費(fèi)總額的80%,非城鎮(zhèn)居住人口市場(chǎng)年消費(fèi)總額200萬(wàn)元左右,占年消費(fèi)總額的20%。
百元以下酒是消費(fèi)主流
在密山市,年人均消費(fèi)葡萄酒23元左右,城鎮(zhèn)常住人口年人均消費(fèi)48元,非城鎮(zhèn)居住人口年人均消費(fèi)約44元。40%的葡萄酒消費(fèi)者屬于企事業(yè)單位人員,45%的來(lái)自于私營(yíng)企業(yè)主、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者,15%來(lái)自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其他消費(fèi)人群。總體來(lái)看,高學(xué)歷、高收入者是這里葡萄酒消費(fèi)的主要群體。
密山的葡萄酒消費(fèi)者年齡段主要集中在35~75歲之間。35~45歲消費(fèi)者通常購(gòu)買單瓶?jī)r(jià)格在50~80元的酒,45~55歲消費(fèi)者愿意消費(fèi)價(jià)格80至百元以上的酒,55歲以上的消費(fèi)者分為兩個(gè)消費(fèi)群體,約占60%的55歲以上消費(fèi)者購(gòu)買每瓶?jī)r(jià)格低于80元的酒,約40%購(gòu)買每瓶百元以上甚至千元的酒。
月入4000元左右的40歲上下消費(fèi)者多消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格在百元以下的酒,月收入5000至萬(wàn)元的較富裕消費(fèi)者,喜歡消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格在百元左右及以上的酒,月入萬(wàn)元以上人群則消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格為150~300元的酒,私營(yíng)企業(yè)主等愿意消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格200元以上乃至千元以上的酒。選擇單瓶葡萄酒價(jià)格在幾十元至百元之間的消費(fèi)者約占60%,單瓶?jī)r(jià)格在50元以下的消費(fèi)者約占30%,單瓶?jī)r(jià)格幾百元至幾千元的消費(fèi)者約占10%。
國(guó)產(chǎn)酒是張?jiān)#M(jìn)口酒青睞俄羅斯品牌
在密山市區(qū),大型超市內(nèi)葡萄酒專賣營(yíng)業(yè)面積超過(guò)30平方米的有3家,營(yíng)業(yè)面積150平方米以上的葡萄酒賣場(chǎng)2家,100平方米左右的3家,較專業(yè)的葡萄酒專賣店4家、煙酒行15家,分布在繁華路段銷售酒的煙酒店、便利店超過(guò)35家。
在這里,進(jìn)口葡萄酒、國(guó)產(chǎn)葡萄酒各占一半的市場(chǎng)份額。國(guó)產(chǎn)葡萄酒張?jiān)!㈤L(zhǎng)城、王朝及東北地區(qū)的兩個(gè)地產(chǎn)品牌在市場(chǎng)上均有銷售。其中,由于張?jiān)F咸丫频钠放啤⒖诒?yīng),且性價(jià)比高、口感不錯(cuò),在市場(chǎng)上的占有率、銷售額遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)其他品牌,國(guó)產(chǎn)酒的單瓶?jī)r(jià)格從幾十元到幾百元不等。進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)地大多來(lái)自俄羅斯、法國(guó)、澳大利亞、格魯吉亞、新西蘭等國(guó)家,銷售價(jià)格從每瓶幾十元到幾百元不等。密山的消費(fèi)者比較喜歡產(chǎn)自于俄羅斯及獨(dú)聯(lián)體國(guó)家的葡萄酒,尤其是俄羅斯的酒,究其原因,一是地理位置較近,有“親戚”情懷;二是人文文化上有認(rèn)同感;三是性價(jià)比高,俄羅斯的釀酒原料綠色且價(jià)格便宜。
密山的消費(fèi)者在消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)場(chǎng)所上趨于保守,30%左右的消費(fèi)者選擇在超市購(gòu)買,40%選擇在專賣店購(gòu)買,20%選擇網(wǎng)上訂購(gòu),10%的消費(fèi)者會(huì)在煙酒店購(gòu)買。在消費(fèi)場(chǎng)所上,60%的消費(fèi)者選擇在家或其他私密場(chǎng)所飲用,30%選擇在餐飲店消費(fèi),選擇在夜店消費(fèi)的只占一成。
春節(jié)期間,這里價(jià)格主要在50~200元之間的葡萄酒比較暢銷。實(shí)際銷售中,每瓶50~100元的酒占比50%,且在商超、專賣店比較受歡迎,100~200元的酒占比30%,主渠道在葡萄酒專賣店。