濰坊,地處環(huán)渤海南岸,位于山東半島支點位置,是山東內(nèi)陸腹地通往半島地區(qū)的咽喉,是山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)、黃河三角洲高效生態(tài)區(qū)、膠東半島高端產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)“三區(qū)”的疊加區(qū)域。因地緣因素,這里的消費者對葡萄酒的接受程度逐漸升高,葡萄酒市場前景巨大,是各大酒商的必爭之地,加上人們的健康意識及消費水平不斷提高,葡萄酒也越來越受濰坊人民的歡迎,濰坊已然成為葡萄酒消費大市,眾多葡萄酒商也紛至沓來。
葡萄酒普及化程度升高
近日,《華夏酒報》記者走訪發(fā)現(xiàn),濰坊的國產(chǎn)葡萄酒和進口酒品牌非常多,國產(chǎn)酒以張裕、長城、王朝、威龍等品牌居多,進口酒品牌琳瑯滿目,數(shù)目更多,來自法國、智利、澳大利亞、意大利等國家的品牌應(yīng)有盡有,除了部分知名酒莊酒外,各種不知名的價格從幾十元到幾百元的葡萄酒也應(yīng)有盡有。
在濰坊某大型商超的柜臺前,一位正在購買張裕葡萄酒的姜先生說,他對國產(chǎn)酒和進口酒的認可度都很高,首先國產(chǎn)酒的質(zhì)量越來越高了,并且價格比較透明,感覺上更讓人放心。進口酒的產(chǎn)區(qū)和品種有更多的選擇,可以品嘗到不同國家的產(chǎn)品風(fēng)格。所以,之前只喝白酒,而現(xiàn)在經(jīng)常喝葡萄酒,他認為葡萄酒市場已經(jīng)越來越成熟。
商場的銷售人員介紹說,在購買葡萄酒的人群中,四十歲以下的人是主流,這些人大部分是自己消費,已經(jīng)形成了葡萄酒消費的習(xí)慣,而銷售旺季還是集中在節(jié)假日,受到產(chǎn)品促銷的影響,很多平時很少購買的人也會買一些用作送禮或者給家人飲用。跟之前葡萄酒長時間不動銷相比,現(xiàn)在的人越來越喜歡葡萄酒了。
濰坊進口葡萄酒銷售機構(gòu)澤沃供應(yīng)鏈公司總經(jīng)理白福勇認為,部分濰坊消費者對葡萄酒的認知程度非常高,有的人從葡萄酒的口感就能辨別出酒的價格、釀酒葡萄品種和產(chǎn)區(qū),這些較為專業(yè)的消費者對于拉動整個市場的葡萄酒消費有著極大的推動作用。
進口葡萄酒增長較快
相比較國產(chǎn)葡萄酒,進口酒的發(fā)展勢頭在濰坊呈現(xiàn)出更加迅猛的態(tài)勢。近幾年,由于進口酒門檻越來越低,加入到這個行業(yè)的人也越來越多。大到企業(yè)從國外收購酒莊,再到一般的貿(mào)易公司就能進行葡萄酒貿(mào)易,小到個人也可以從事葡萄酒銷售,這就導(dǎo)致了進口酒的銷售渠道更加多元化,大型的商超、連鎖零售店、一般的門市、各類酒店都有進口酒銷售,而且團購的情況也很普遍。
濰坊市民孫女士多年來一直是進口酒的忠實消費者,她對來自各個產(chǎn)區(qū)的葡萄酒有著自己的見解,從購買方式上,她非常注重銷售商的資質(zhì)和背景,如果該公司有足夠的實力和專業(yè)的葡萄酒銷售隊伍會增加很多可信度,在當(dāng)前進口酒魚目混珠的情況下,孫女士的觀點迎合了大多數(shù)消費者的心理。
白福勇說:“現(xiàn)在無論是商超、酒店、專賣店、便利店還是酒吧夜場,隨處可見進口葡萄酒的身影,如今許多活動可以說是無進口葡萄酒不場合,搖杯、聞香、品感、再聊聊國家產(chǎn)區(qū)已經(jīng)成為一種時尚。”
從最初的無人問津、懷疑卻步,到現(xiàn)在的爭相追逐、遍地開花,真正讓進口葡萄酒流行起來的推手,正是這些大大小小的進口葡萄酒酒商們。
購買渠道的不同決定了產(chǎn)品的真?zhèn)魏托詢r比高低,近幾年,濰坊市政府加大了對進口酒水等民生類產(chǎn)品的支持力度,濰坊綜合保稅區(qū)利用自身區(qū)位及條件優(yōu)勢,給予進口供應(yīng)鏈企業(yè)“進境保稅、入?yún)^(qū)退稅、免增值稅”等優(yōu)惠政策,連同國內(nèi)一些知名進口企業(yè),發(fā)揮著“承東啟西”輻射帶動的重要作用。