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——中國酒業協會理事長 王延才
當前中國白酒行業的發展態勢主要呈現“三個基本形成”：一是白酒行業強復蘇的發展態勢基本形成;二是行業向名優品牌集中的發展態勢基本形成;三是白酒消費從政務消費向商務消費、民間消費轉型的發展態勢基本形成。
面對新時代、新消費、新機遇，白酒企業要牢牢把握三大理念：一是把握社會主要矛盾新變化，滿足消費升級新需求;二是共建行業發展新生態，構建百花齊放新格局;三是堅持以創新開放促發展，大力推進傳統產業轉型升級。
——五糧液集團公司黨委書記、董事長 李曙光
五糧液股份公司確立了系列酒“向中高價位產品聚焦、向自營品牌聚焦、向優勢品牌聚焦”的品牌打造原則，將大力支持系列酒公司“引資、引智、引勢”，成為創新驅動排頭兵。
——五糧液集團公司總經理、股份公司董事長 劉中國
白酒回暖帶來企業資本化進程的加快，資源向規模型企業聚焦，行業內并購是實現規模快速擴張的重要手段，趨勢不可避免。短期內看，漲價的趨勢只是被政策短期抑制，長期來看，受到整個社會消費升級的不斷深入、物流等新技術的運用等的影響，名酒企的漲價潮還將繼續。
——白酒行業專家 蔡學飛
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