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從之前與愛樂樂團(tuán)合作，用文化的親和力慢慢滲透開始，五糧液的品牌形象與文化內(nèi)涵正如春風(fēng)化雨，潤物無聲;而后歐洲營銷中心的建成，更成為邁步西方的堅實陣地，明刀明槍、大張旗鼓地攻入，讓五糧液的國際化影響力提升到了一個新的高度。

文化與營銷之外，白酒作為一類特殊“飲品”，“適口性”成為其順利挺進(jìn)國際市場，為不同國家消費(fèi)者所接受的關(guān)鍵所在。

探索中西共融之味
 

2018年9月26日—29日，“五糧液杯”2018中國白酒新生代酒品超級調(diào)酒大賽專業(yè)組預(yù)賽分別在深圳和上海舉行。

來自世界各地的160多位專業(yè)調(diào)酒師參與其中，經(jīng)過海選、預(yù)賽，共20名選手脫穎而出，進(jìn)入了總決賽。

其中，英式組的劉英吉、李文文、周鐘麟、陳有基、李飛、陳啟凡、袁野、張安寶、陳天宇、李帥鵬和花式組的姚銘濼、馮雷、詹潮潤、王磊、曹明智、高洪林、關(guān)海義、譚羨偉、李希彥、雷真子分別晉級總決賽全國十強(qiáng)。企業(yè)創(chuàng)意組和今年大賽新增的高校組預(yù)賽將在11月中旬進(jìn)行。

與上屆大賽相比，本次大賽參賽選手實力、調(diào)配口味方面更有提升，特別是本次預(yù)選賽的花式組，堪稱目前為止國內(nèi)雞尾酒比賽中選手實力最強(qiáng)的一次。更加注重配方的英式組選手們，在調(diào)制雞尾酒所用的材料方面也是新意百出，相比于上一屆整體規(guī)規(guī)矩矩偏向于酸甜口味的參賽作品，這次的作品有了更大膽的想法和對新生代酒品的探索。

今年，“五糧液杯”中國白酒新生代酒品超級調(diào)酒大賽再度啟航。2017年的調(diào)酒大賽不僅成功推進(jìn)了白酒調(diào)制雞尾酒的流行趨勢，更為五糧液研發(fā)出了多種配置口味，在適應(yīng)消費(fèi)口味的道路上更進(jìn)一步。

白酒的內(nèi)核+雞尾酒化的調(diào)制=東西共融的口味。

與此前“雞尾酒”只以國外烈性酒做基酒的慣例不同，“五糧液杯”調(diào)酒大賽將傳統(tǒng)白酒與西式調(diào)酒相結(jié)合，且以低度酒來展示白酒的時尚魅力，引領(lǐng)白酒飲用新概念，成為中國白酒一種新的表達(dá)方式，一種適應(yīng)于年輕化與國際化的表達(dá)。

中國的，就是世界的
 

推動白酒雞尾酒化，是探尋白酒的國際化表達(dá)、年輕化表達(dá);舉辦蒸餾酒技術(shù)高峰論壇，是尋求在統(tǒng)一語境下的競爭，尋求在質(zhì)量與安全上的接軌，而這一系列國際化舉措的背后，依然是不變的傳統(tǒng)“五糧濃香型白酒”的內(nèi)核。

在國際化的征途中，中國白酒的內(nèi)在依然為業(yè)界所重視。如何在傳播推廣中做到現(xiàn)代化、年輕化、國際化的表達(dá)，且依然保持中國傳統(tǒng)白酒最核心的釀造與內(nèi)涵?這成為酒業(yè)人所面對的一道重大課題。

中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、秘書長宋書玉表示，中國白酒是中國人引以為豪的智慧釀造、藝術(shù)釀造、天賜美酒。在世界范圍內(nèi)，中國白酒雞尾酒的表達(dá)方式才剛剛起步，這是中國白酒走向世界烈酒舞臺，彰顯中國白酒的文化自信和品質(zhì)自信非常重要的一個開篇。

“民族的，才是世界的”，五糧液股份公司總經(jīng)理陳林表示，面對酒類消費(fèi)的“國際化”和“年輕化”，五糧液股份公司始終探索低度白酒、白酒雞尾酒、白酒預(yù)調(diào)酒等創(chuàng)新單品以及其它新生代酒品。通過開展此類活動，可以讓更多年輕人了解和熱愛中國白酒文化，讓中國白酒能以其獨(dú)特的魅力和驕人的姿態(tài)走向年輕人、走向全世界。

實際上，五糧液公司在國際化征程中的種種探索，正試圖以世界化語言描述中國白酒，用一種年輕一代消費(fèi)者所能理解與認(rèn)同的方式，來推廣白酒文化，讓世界聆聽中國白酒故事，讓世界品味中國白酒味道，打開中國白酒國際化大門。

白酒與雞尾酒——傳統(tǒng)釀藝與現(xiàn)代科技、東方口味與西方風(fēng)格，正在五糧液的努力下，通過國際化的戰(zhàn)略實現(xiàn)融合。

在這種嘗試與努力的背后，則是適應(yīng)新一輪消費(fèi)升級需求、引領(lǐng)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的大戰(zhàn)略。