酒報四歲尚年輕
1993年暮春,在北京王府井校尉胡同總參招待所的北樓,作為中國釀酒工業協會(現更名為中國酒業協會)首任秘書長的高景炎與工作人員吳佩海,接待了到訪的《華夏酒報》第一任總編輯董有震一行兩人,洽談雙方合作服務酒業的事宜,氣氛十分熱烈。
據吳佩海回憶說:“我們對《華夏酒報》印象良好,向中國釀酒工業協會領導積極推薦《華夏酒報》作為協會的會報。時任中國釀酒工業協會理事長的耿兆林同志對我們的建議很快予以采納,同意將《華夏酒報》作為中國釀酒工業協會的指定會報,以‘主辦單位:中國釀酒工業協會’的形式在全國發行。”
1993年4月19日,在北京舉行的中國釀酒工業協會第一屆第二次常務理事會上確定,中國釀酒工業協會與煙臺市人民政府聯合主辦《華夏酒報》,將《華夏酒報》作為中國釀酒工業協會的會報。當時,耿兆林受邀出任華夏酒報社社長、高景炎任副社長、吳佩海任編委,《華夏酒報》實行總編輯負責制,協會不干預《華夏酒報》的日常工作。
1993年7月14日,《華夏酒報》發布重要啟事稱,“經上級有關部門批準,《華夏酒報》為中國釀酒工業協會的會報,這是我國酒類飲料行業唯一公開發行的全國性專業報紙。它擔負著宣傳上級有關方針政策,報道產銷領域出現的新成績、新問題,溝通生產、銷售、消費三方信息,弘揚中國酒文化等項任務。今后,有關中國釀酒工業協會的消息、決定及其他信息,將主要通過《華夏酒報》發布。”
1993年10月13日,《華夏酒報》出版第二百期,又適逢創刊四周年。《華夏酒報》以《發揚成績,開拓進取》為題發表了本報編輯部文章:“酒報四歲尚年輕,今后任務更光榮。如果說,在過去的四年中《華夏酒報》為促進我國酒類行業發展做出了一定成績的話,那么,她今天作為中國釀酒工業協會的會報、一張全國性的行業報紙,所面臨的任務將更加艱巨。”
在1993年11月17日《華夏酒報》刊發的《我國酒類生產消費穩中有升》的報道中,指出我國酒類行業發展的喜人趨勢,“1~7月,全國酒類總產量達到9118萬噸,比上年同期增長12.3%。”為適應各個酒種深度細分的需要,增強各個酒種的市場競爭力和凝聚力,中國釀酒工業協會在1993年先后成立了白酒、啤酒、黃酒、酒精分會以及葡萄酒、果露酒專業委員會。
市場呼喚大流通
在1992年12月1日,《華夏酒報》刊發了《名酒供應趨緊,洋酒異軍突起》的文章,提到“啤酒淡季不淡,由季節性消費轉向常年性消費;洋酒銷售異軍突起,越來越多用于請客送禮和一些高收入者的市場消費。”這則預判“今冬明春四川酒類市場”的市場分析,折射出中國經濟環境和政策的新變化。
春江水暖鴨先知。在1993年5月5日刊發的《萬商集蓉,各顯神通》中關于 “近10萬名客商云集成都,許多三資企業和臺、港、澳及外商也慕名前來”的報道,正是“中國經濟的新變化——外資和外貿擴大,競爭已經在整個經濟領域擴展開來”在酒業的映射。“大型企業還租用了軍樂隊、飛機進行宣傳”,廠家絞盡腦汁地擴大企業聲勢。這些都透露出,這一時間,在中外品牌競爭的市場環境下,大眾消費者的品牌意識尤其是名牌意識漸漸被激發和培育起來了。
1993年3月18日,《華夏酒報》在頭版刊登了《淮陰市黨政官員坐車張貼醒目廣告》一文稱,“江蘇省淮陰市黨政官員的工作車輛上均張貼著‘中國名酒——洋河大曲’的廣告。”當時,這種宣傳方式的出現,呈現了黨政官員在“建立社會主義市場經濟體制”政策指導下思想觀念的大轉變。
1993年5月10日,北京市政府宣布取消糧票,自此以后,各種帶有明顯計劃經濟色彩的票據從人們的生活中一一消失了。計劃經濟的堅冰被打破,企業跟著市場的需要、發展的需要,創新經營和銷售體制,體制活力得以釋放。
1993年5月19日,《華夏酒報》刊發了一篇《市場呼喚大流通》的文章提到,“國務院最近決定撤銷商業部和物資部,組建國內貿易部,就是打破生產資料流通和生活資料流通被部門分割的局面,向大流通邁出的重要一步。”
如今,無論是茅臺等企業重視自有渠道的建設,還是五糧e店等新零售的推進,以及華致酒行(300755)2019年1月29日在深圳證券交易所敲鐘上市等,都是酒業跟進新時代發展所進行的流通領域的布局、建設。不可否認,酒業流通的建設盡管具有深刻的時代烙印,但是建設“大流通”的觀點于今天來看仍不過時,仍具有前瞻性的指導意義。
外資潮涌中國酒業
隨著人民生活水平的提高,啤酒成為倍受歡迎的飲品之一。在1993年4月22日刊發的《我國成為世界第三大啤酒生產國》一文中提到,1992年,全國啤酒產量首次突破千萬噸,達到1005.17萬噸,我國已成為世界第三大啤酒生產國。年產量10萬噸以上的啤酒廠有10家,總產量為130.82萬噸,總產量占全國總產量的13.08%。
1993年11月17日刊發的《我國酒類生產消費穩中有升》中提到,啤酒消費出現熱點,產量明顯落后于需求量,干啤、清爽型啤酒、低糖度、低酒精度啤酒以及扎啤將代表今后啤酒市場的發展方向。而在11月13日刊發的《我國啤酒工業發展喜人》一文中,更是提出了市場預測——“中國廣闊的市場是外商理想的投資場所,加上國家的優惠政策,預計將有更多的外資投入。”
啤酒消費熱點的出現,加上股份制改造的推進,為啤酒“第一股”的誕生做下了鋪墊。7月14日刊發的新華社供本報專稿《我國穩步推進國有企業股份制改造》就提到,“穩步推進對國有企業尤其是大中型國有企業的股份制改造,把企業推向市場,完成這些企業經營機制的根本轉變,已成為搞好大中型企業的一個焦點。”
1993年年初,青島啤酒廠就實行了規范化股份制改革,成為全國9家可以在國內外掛牌上市股票的試點企業之一。4月,青島啤酒廠股份制改革進入沖刺階段,參與股份制改組和股票發行上市的有關機構及方案已經確認,5月,國內A股認購證發行,6月A股、H股同時掛牌上市。1993年7月14日,《華夏酒報》刊發《青島啤酒集團在港招股 成為首家上市國有企業》的報道。7月15日,中國內地首家H股——青島啤酒股票(0168)在香港交易所上市,同年8月27日,青島啤酒(600600)在上海證券交易所上市,成為了中國首家在兩地同時上市的公司。
1993年11月14日,中共中央十四屆三中全會通過了《中共中央關于建立社會主義市場經濟體制若干問題的決定》,明確提出,“建立社會主義市場經濟體制,就是要使市場在國家宏觀調控下對資源配置起基礎性作用。”《決定》包含了“深化對外經濟體制改革,進一步擴大對外開放”等十個部分。知名財經作家吳曉波在《激蕩三十年》中,用“外資企業蜂擁而入”來描繪當時的景象,到1993年底,外資總額幾乎是上一年的兩倍,“在市場的誘惑和政府的鼓勵下,跨國公司開始狂熱地夢想中國”。
在酒業領域,合資公司成長起來。1993年4月22日刊發的《川酒“六朵金花”并蒂開放》中提到,中外合資企業——四川六朵金花酒業有限公司成立,致力于“將五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒、全興大曲、沱牌6種名酒集中到一起推出國門。”