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品評分為白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒、果露酒5個組分別進行。同期，還舉辦了首屆料酒品評活動。

白酒組

啤酒組

葡萄酒組

果露酒組

黃酒組

隨著我國經濟發展進入新常態，創新成為推動企業發展的源動力。為了鼓勵釀酒企業通過產品創新來保持企業活力，并全面了解中國酒類產品的特點及發展趨勢，“青酌獎”的評選活動已經舉辦多屆，給酒類新品提供了集中展示評比的舞臺，成為引領全國酒品創新發展的“風向標”。

此次共有來自全國各大中小型酒企的300余款產品參與評選，其中白酒類新品占比為30%。

申報企業數量較去年有很大增長，與往年一家企業申報五六款產品相比，今年企業參評產品更加聚焦，以一到兩款為主。

網上投票活動于3月15日開展以來，受到網友們極大的關注和支持，截止到3月22日23:59，共收到323939個反饋，總票數為214716個，網上投票結果將與3月23日舉辦的線下品評成績相結合，評出獲獎產品。獲獎名單將通過3月25日上午的頒獎盛典及官方網站、微信公布。

品評現場，中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉、常務副秘書長何勇分別接受了媒體采訪。

宋書玉副理事長對2019年中國白酒行業的發展做出了自己的判斷。

2012年底到2017年上半年，中國白酒經歷了深度調整，2017年以后，率先調整好的企業迎來發展好局面，且在2018年持續了高增長的態勢。宋書玉認為，2019年是中國白酒產業新的元年，也是對白酒產業深度調整后的最終考核。2019年，全產業會發生更大的變化，產業、品牌的集中度，以及消費者的認可度都會發生變化。同時，由于營銷流通領域積極能量的聚合，新零售、互聯網、連鎖經營蓬勃發展，2019年會有一些雛形出來，因此，宋副理事長認為，從產業、流通和消費上，2019年是非常值得期待和觀察的一年。

對于即將開幕的第十三屆酒博會，宋書玉表示非常期待，并總結了發展至今酒博會形成的幾個重要特點：一是國際化程度越來越高。參展的國家和地區越來越多。二是專業性更強。無論是博覽會本身的組織籌備，還是同期活動的舉辦，都有專業人士參與，體現出更高的水平；三是市場化程度越來越高。越來越多的經銷商參與進來，線上線下的消費者互動也越來越多。宋副理事長認為互聯網為消費者提供了更便捷的參與方式和參與場景，將是酒博會影響力的重要推手。

何勇副秘書長著重介紹了青酌獎評選的特點：與其他酒類品評活動不同，“青酌獎”通過線上線下的方式，真正不限制地讓消費者參與進來，對產品表達自己的意見。“青酌獎”是對新產品的評選，而且很多新產品在市場上很少見。有的是企業剛剛開發出來，只在一些區域市場進行銷售，沒有進入全國范圍；有的線上沒有，有的線下沒有……在此情況下，評委會一般采取兩種方式，一是讓企業自行申報，全過程無償、免費；二是企業可以把產品名稱和采購渠道告訴評委會，由評委會進行采購。

第十三屆酒博會將于2019年3月24日在瀘州市開幕，并繼續以“舉杯中國·品味世界”為主題，圍繞參展商、采購商和消費者三滿意的原則，著力提升專業化水平、市場化程度和國際化影響力，積極促進國內外酒企交流合作，共同推進行業健康發展。