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青島啤酒公司董事長黃克興提出要“六維度”打造魅力質量
 

4月10日，青島啤酒股份有限公司第41屆“提高質量紀念日”主題活動——“匠心筑夢 開創魅力質量新時代”在青島啤酒二廠舉行。此次，百年青啤以“摘金奪星”的世界金獎品質為起點，在“基礎質量+特色質量”的基礎上，推動青啤進入“魅力質量”新時代，只為帶給消費者“超預期”的體驗。

當天，青島啤酒股份有限公司黨委書記、董事長黃克興，總裁兼制造總裁、總釀酒師樊偉，紀委書記李艷，副總裁王瑞永，財務總監于竹明，黨委副書記、工會主席于嘉平，制造副總裁董建軍，以及來自全國各地的青啤釀酒師及技能人才齊聚一堂，共同開啟青島啤酒“魅力質量”新時代。
 

青島啤酒公司總裁兼制造總裁、總釀酒師樊偉帶領釀酒師團隊進行質量宣誓

高起點，世界金獎品質

2018年，青島啤酒以金獎品質榮耀世界舞臺，技冠群雄，摘金奪星。先后兩度斬獲“世界啤酒錦標賽”金獎，勇奪“2018歐洲啤酒之星”大獎，得到全球評委和消費者的關注與好評。然而，青啤并不滿足于此，而是以此為“起跑線”，高起點升級青島啤酒質量管理模式，推動青啤進入“魅力質量”新時代。憑借全球化的資源配置能力、領先的科研實力、不斷創新驅動、精細化的管理……正因在這所有環節上的不遺余力，才能釀造出世界金獎品質，這也正是青啤魅力質量的基礎。
 

青島啤酒第41屆“提高質量紀念日”主題活動

再升華，“六維度”打造魅力質量

魅力質量，就是要超越消費者預期，帶來意外驚喜的質量。青島啤酒公司董事長黃克興將青島啤酒的質量分為：基礎質量、特色質量、魅力質量，三者是相互融合，層層遞進的關系，魅力質量是在前兩者基礎上的升華。企業既要筑牢基礎質量的“堤壩”，也要樹立特色質量的“燈塔”，更要開創魅力質量的“引擎”。黃克興提出，要從“六維度”著手打造魅力質量。

第一維度：創建消費者需求解碼系統，實現以消費者需求為導向的魅力質量;

第二維度：建立“全供應鏈”的魅力質量指標體系，從科研開發、原料采購、生產過程、品評把控、物流、客戶服務等方面建立魅力質量體系指標;

第三維度：加快新產品開發和技術創新創造魅力質量，滿足消費者多元化、個性化、定制化的需求;

第四維度：持續塑造具有魅力質量的品牌體驗;

第五維度：弘揚工匠精神塑造魅力質量，心無旁騖攻主業、堅守匠心力求完美，為消費者提供愉悅體驗;

第六維度：推進全員質量管理塑造魅力質量，從單一產品的魅力質量，到品牌的魅力質量、服務的魅力質量、啤酒文化的魅力質量、消費者體驗的魅力質量、企業管理的魅力質量，最終轉化為高質量經營成果。

高質量發展引領美好生活是消費升級時代必然要求，青啤在堅守與創新中不斷攀登質量高峰，為消費者制造超預期的愉悅體驗。