美國精釀啤酒商協會(Brewers Association)新近任命兩名全球大使,以提高美國啤酒在歐洲和中國市場的認知度。
Lotte Peplow 和ydong Lu分別擔任駐歐洲和中國的大使,他們的職責是提高美國小型啤酒廠及其產品在海外的知名度。
Peplow來自倫敦,是一名執證導游兼啤酒侍酒師,并撰寫關于啤酒的文章來評判啤酒,甚至自己釀造啤酒。此外,她還是一名熱衷于啤酒和食物搭配的倡導者。去年,Peplow擔任了2018全球啤酒大賽的評委。
“在過去的幾年里,我一直為能在啤商協會工作而感到無比自豪,我對自己被任命為歐洲精釀啤酒大使感到非常高興。” 她說,“我對精釀啤酒充滿熱情,并打算以新的角色為跳板來提升美國精釀啤酒在歐洲的地位。我很榮幸能成為這樣一個備受推崇的行業協會的一員,迫不及待地希望進一步推動協會的工作。”
ydong Lu現居上海,曾任中國精釀啤酒大賽評委主任。他是亞洲唯一的一名BJCP首席評委,也是僅有的三名完成Cicerone項目認證的中國公民之一。
美國精釀啤酒商協會出口發展經理steve parr表示:“在中國任命大使在是出口發展計劃非常必要的一部分,目的是為我們的會員和美國精釀啤酒提供服務,并在市場上推廣美國精釀啤酒。Lu將幫助我們發展和保持與主要啤酒業者的聯系,開展美國精釀啤酒相關的教育項目,在各類活動中代表美國精釀啤酒,并在中國市場上引起媒體的關注。”
Lu表示:“作為精釀啤酒愛好者,啤酒對我來說不僅僅是味蕾和香氣,它使我們走到一起。我很榮幸加入協會團隊,并期待在美國和中國的精釀啤酒之間架起橋梁。”
美國精釀啤酒商協會代表著5000多家美國啤酒廠。自2004年啟動出口發展項目以來,美國精釀啤酒出口增長了140%,2018年達到7400萬美元。