東港市位于遼寧省東南部,地處東北亞、環渤海和環黃海三個經濟圈的交匯點,該市轄區總人口60.5萬,其中,城區人口14萬,約占總人口的23%;非城區人口46.5萬,約占總人口的77%。近幾年,隨著東港老百姓收入的提高以及保健養生意識的增強,葡萄酒出現在東港人餐桌上的頻率也越來越高了。
國產酒銷售略好于進口酒
據了解,東港市區有葡萄酒酒莊1家,大型超市內葡萄酒營業面積超過100平方米的賣場1家,100平方米及以下的賣場2家;營業面積在100平方米以上的葡萄酒專賣店3家,100平方米以下的4家;分布在繁華路段銷售葡萄酒的煙酒店、便利店超過20家。
在東港市場,國產葡萄酒的表現要好于進口葡萄酒。國產酒的市場份額約占整個市場的55%,張裕、長城、王朝、中葡及東北地區的2~3款地產品牌酒在市場上均有銷售。其中,張裕的市場占高于國內其他品牌,國產酒的單瓶價格從幾十元到幾百元乃至千元不等。進口酒約占市場銷售份額的45%,產地多來自法國、澳大利亞、新西蘭、德國等國家。進口酒單瓶價格和國產酒相差無幾,以法國葡萄酒知名度最高。
在東港市場,單瓶價格在50~180元之間的葡萄酒最受消費者青睞,其中100~150元的酒占中秋節前購買總量的一半以上,在酒莊、商超、專賣店渠道最受消費者歡迎。
30~70歲消費者占主流
據了解,東港的葡萄酒年消費總額在900萬元左右,葡萄酒消費人口約9.5萬,城區人口年消費總額750萬元左右,占年消費總額的83%,非城區人口的年消費總額在150萬元左右,占年消費總額的27%。
在東港市場,40%的葡萄酒消費來自私營企業主、農牧漁場主及自由職業者,30%的消費來自企事業單位職工,20%的消費來自離退休人員,10%來自農業人口及其他消費。
上世紀60年代及以前出生的消費者喜歡消費傳統工藝釀造、單瓶價格在百元以上或者更高些的進口酒,這部分消費者多為私營企業主、農牧漁場主、國企高管及國企、公務離退休人員,約占葡萄酒消費人口的25%;上世紀70年代出生的消費者愿意購買性價比高、單瓶價格在百元左右的葡萄酒,這部分消費者有私營企業主、農牧漁場主、自由職業者、國企、公務在職人員,約占葡萄酒消費人口的45%;“80、90后”消費者則喜歡新工藝釀造、風格熱情開放、果香濃郁、不太酸澀、單價在幾十至百元之間的葡萄酒,這部分人約占葡萄酒消費人口的30%。
在東港,葡萄酒消費者的年齡主要集中在30~70歲之間。30~40歲消費者多飲用單瓶價格在百元以下的酒,40歲以上消費者青睞百元以上酒款。月入5000元及以下的消費者多消費單價百元以下的酒,月收入5000至萬元的人群喜歡消費百元以上的酒,月入萬元以上的消費者青睞100~300元的酒,私營企業主、農牧漁場主、較富裕的離退休人員等則消費單瓶價格在300元以上的酒。
選擇單瓶價格在幾十元到百元之間的消費者約占葡萄酒消費人口的50%,選擇單瓶價格百元至幾百元的消費者約占葡萄酒消費人口的35%,幾百元至千元以上的消費者約占葡萄酒消費人口的15%。
在消費習慣上,10%左右的消費者選擇在酒莊購買,25%左右的消費者選擇在超市購買,40%左右的消費者選擇在專賣店購買,25%的消費者選擇網上訂購或煙酒店購買。在消費場所上,65%左右的消費者選擇在家或其他私人場所飲用, 35%左右的消費群體選擇在餐飲店或夜店等其他場合消費。