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9月5日，由寶豐酒業公司主辦、以“致凈時代、共創未來”為主題的寶豐國色清香新品發布會，在鄭州舉行。十余位行業頂級大師、歷時986天潛心研發打造的寶豐酒業新品——國色清香·師作，正式亮相并在鄭州宣布上市，這也意味著豫酒向次高端白酒市場再次發起沖鋒，也為即將到來的雙節獻上一份厚禮。來自社會各界的嘉賓、全省經銷商及媒體記者， 300余人出席了發布會。

河南省白酒業轉型發展專項工作領導小組辦公室主任、省工業和信息化廳總工程師姚延嶺，省市場監督管理局副巡視員劉波，河南日報報業集團副總編輯孫德中，省白酒業轉型發展專項工作領導小組專家組組長陳振杰，平頂山市、寶豐縣相關領導以及來自中國酒類流通協會會長王新國、河南省商業聯合會副會長岳增浦、鄭州酒類流通協會會長張云旺等行業協會的負責人和來自綠城置業發展集團有限公司、深圳市體融醫科有限公司、河南四季胖哥集團有限公司、河南瑞貝卡發制品股份有限公司、鄭州圓方集團、好想你健康食品股份有限公司、衛華集團有限公司、河南金秋控股有限公司、河南萬基置業有限公司、河南天倫集團、金輝云酒貨倉等以及河南省80后企業家俱樂部、省非公有制青年企業家聯合會、河南省鷹城商會的商界大咖出席并與寶豐酒業簽署了戰略合作協議。

王若飛

寶豐酒業董事長王若飛致辭時說：“寶豐酒歷史悠久，文化深厚，千百年來生生不息、綿延不斷。近年來，我們積極貫徹落實省委、省政府‘豫酒振興’戰略，強力推進品質提升、品牌重塑、市場開拓等工作，加快實施轉型升級，企業得到了持續快速發展。2019年我們全面推行‘新寶豐’戰略，建立多維度、細分化的渠道運營體系，深化聚焦核心戰略產品，強化提升市場運營能力。在傳承傳統工藝的基礎上，不斷創新優化工藝，改善產品酒體設計，使其更加接近消費者的需求，取得了顯著成效。今天的新品師作，即為全面升級的國色清香第三代產品，它承載著寶豐傳承千年的深厚文化底蘊和卓越清香品質，有望為促進寶豐酒復興、推動豫酒振興、實現中原更加出彩做出新的更大貢獻!”

姚延嶺在代表省白酒業轉型發展專項工作領導小組致辭時，為寶豐送上了殷殷期盼和祝福。他說，在當前全省酒業齊心協力謀轉型的大背景下，寶豐酒業大力弘揚和傳承國色清香的非遺釀造技藝，進一步彰顯中國名酒寶豐酒的“三新元素”——新寶豐、新文化、新發展的，果斷決策、鼎力打造、匠心運作，推出了寶豐·國色清香第三代產品---師作，會議開得很成功，希望公司再接再厲，再創輝煌。

平頂山市副市長劉文海發言時表示，希望寶豐酒業抓住“豫酒振興”戰略機遇，繼續傳承創新，苦練內功，夯實根基，充分發揮名酒品牌優勢，不斷擴大寶豐品牌的知名度、美譽度，提高企業核心競爭力，進一步做大做強寶豐酒市場，重振雄風，再創輝煌。

王新國則站在行業的角度，向大家分析了當前白酒行業發展的特點和趨勢，尤其是次高端白酒即將迎來巨大市場機遇，希望師作的上市為寶豐酒業的新一輪大發展提供助力。

中國釀酒工業協會白酒專家組原組長，第三、四、五屆全國評酒國家評委、國家級有突出貢獻專家梁邦昌以及江南大學生物工程學院教授范文來，河南省酒業協會會長熊玉亮，河南省酒業協會總工程師趙書民，河南省食品工業協會秘書長萬保健，白酒專家、省食品研究所原所長劉建利等業內專家，專門對寶豐國色清香·師作作了專家品評和鑒定。

寶豐酒業有限公司副總經理許英杰從傳承和創新兩個維度，講解了寶豐酒4100多年來的傳承之路以及新時代寶豐酒的創新發展歷程、寶豐酒“凈”文化誕生的邏輯和背景，并對“凈”的內涵和背后蘊含的工藝和產品支撐進行了闡述。

中國白酒大師盧振營、中國白酒工藝大師葛少華、中國包裝設計大師萬宇分別從釀造、勾調、包裝等方面對新產品的開發、設計、包裝理念進行了詳細的講解和闡釋。尤其是現場展示的“寶豐六藝”釀造法，引起在座業內人士的高度關注和肯定。

梁邦昌

梁邦昌認為，師作新品可收藏、可佐餐，尤其對它“不奪菜味”的特點大加贊揚，認為這才是一款名酒、高端酒應該具備的特質，好酒就該和佳肴渾然天成，有助于菜品的提鮮提味。