國產、進口酒市場四六開
在興城市場,大型超市內葡萄酒營業面積在100平方米及以上的賣場有2家、50~100平方米的賣場2家;營業面積100平方米以上的葡萄酒專賣店4家、100平方米以下的葡萄酒專賣店4家,分布在繁華路段的煙酒店、便利店超過30家。
在興城,進口葡萄酒約占市場銷售份額的60%,國產葡萄酒約占市場銷售份額的40%。進口葡萄酒多來自法國、澳大利亞、西班牙、德國、智利等國家,單瓶價格從幾十元到上千元不等。以往,法國一直是興城市場上最大的進口葡萄酒來源國,法國葡萄酒也是興城消費者的首選葡萄酒。但自去年下半年以來,由于消費者葡萄酒知識的不斷豐富,他們不再僅把目光鎖定在法國葡萄酒上,一些新世界的葡萄酒逐步進入大眾的視線,俘獲越來越多的消費者。
占市場銷售份額40%的國產葡萄酒中,張裕、長城、王朝、通葡、河北葡萄酒產區及東北產區的幾個品牌酒在市場上都有銷售。其中,張裕葡萄酒的市場占有率及市場銷售額高于國內其他品牌,排在第二位的是長城葡萄酒。國產葡萄酒的單瓶價格從幾十元到幾百元不等,部分高端酒單瓶價格過千元。
在消費習慣上,40%左右的消費者選擇在專賣店購買葡萄酒,35%的消費者選擇網上訂購或煙酒店購買,25%的消費者選擇在超市購買。在消費場所上,70%的消費者選擇在家或其他私人場所飲用葡萄酒,30%的消費群體選擇在餐飲店或者夜店等其他場合消費。
年輕女性青睞白葡萄酒
興城葡萄酒年消費總額1200萬元左右,消費人口約18萬。30%的葡萄酒消費者來自私營企業主、漁業主和自由職業者,30%來自企事業單位職工,25%的消費者是離退休人員,15%來自農業人口及其他消費。
大型私營企業主、漁業主、國企高管及較富裕的離退休人群購買單瓶價格百元以上或價格更高些的葡萄酒,這部分消費者約占葡萄酒消費人口的25%;愿意購買性價比高、單瓶價格在百元左右葡萄酒的消費者多為中小型私營企業主、漁業主、自由職業者和企事業單位人員,約占葡萄酒消費人口的45%;較年輕的消費者喜歡新工藝釀造、價格在幾十至百元之間的酒,約占葡萄酒消費人口的30%。近年來,當地越來越多的年輕人加入到葡萄酒消費行列,他們比較青睞新世界葡萄酒。除此之外,年輕女性偏愛與果香味更濃的白葡萄酒或粉紅葡萄酒。
在興城,葡萄酒消費者的年齡段主要集中在30~70歲之間。30~45歲消費者常飲用單瓶價格在百元及以下的酒款,45~70歲消費者多飲用單瓶價格百元及以上酒款。月收入5000元及以下消費者多消費單瓶價格百元及以下的酒,月收入5000至萬元消費者則消費單瓶價格百元及以上的酒,月入萬元以上人群多消費單瓶價格100~500元的酒,大型私營企業主、漁業主、較富裕離退休人員、大型國企高管則消費單瓶價格500元以上乃至千元以上的酒。