葡萄酒人均消費(fèi)約21.6元
鳳城葡萄酒年消費(fèi)總額1300萬(wàn)元左右,消費(fèi)人口約10萬(wàn),占總?cè)丝诘?6.6%。城區(qū)人口的葡萄酒年消費(fèi)總額為1000萬(wàn)左右,非城區(qū)人口的葡萄酒年消費(fèi)總額為300萬(wàn)左右。
據(jù)了解,鳳城人年均葡萄酒消費(fèi)不算高,每人21.6元左右,城區(qū)年人均72元,非城區(qū)年人均31元,約40%的葡萄酒消費(fèi)者來(lái)自于私營(yíng)企業(yè)主、農(nóng)林承包經(jīng)營(yíng)者和自由職業(yè)者,35%來(lái)自于企事業(yè)員工以及離退休人員,15%的消費(fèi)者來(lái)自農(nóng)業(yè)人口,旅游及其他消費(fèi)占10%。
鳳城的葡萄酒消費(fèi)者年齡段主要集中在30歲至75歲之間,30~40歲消費(fèi)者通常購(gòu)買(mǎi)單瓶?jī)r(jià)格在30~80元之間的酒;40~50歲消費(fèi)者愿意消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格80元至百元的酒;50歲以上的消費(fèi)者分兩個(gè)消費(fèi)群體,65%購(gòu)買(mǎi)每瓶?jī)r(jià)格百元左右的酒,35%購(gòu)買(mǎi)每瓶?jī)r(jià)格百元至千元甚至價(jià)格更高的酒。
從收入方面來(lái)看,月入5000元左右的40歲左右的消費(fèi)者,多購(gòu)買(mǎi)單瓶?jī)r(jià)格百元以下的酒,月收入5000至萬(wàn)元的消費(fèi)者,喜歡消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格在百元及以上的酒,月入萬(wàn)元以上人群則青睞市場(chǎng)上單瓶?jī)r(jià)格150~300元的酒,私營(yíng)企業(yè)主、農(nóng)林承包經(jīng)營(yíng)者、國(guó)企領(lǐng)導(dǎo)及離退休富裕人員則消費(fèi)單瓶?jī)r(jià)格300元至千元乃至千元以上的酒。選擇單瓶葡萄酒價(jià)格在百元左右的消費(fèi)者約占60%,單瓶?jī)r(jià)格50元以下的消費(fèi)者約占20%,選擇單瓶?jī)r(jià)格幾百元至幾千元的消費(fèi)者約占20%。
50~150元是主產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格區(qū)間
在鳳城市區(qū),大型超市內(nèi)葡萄酒專(zhuān)賣(mài)營(yíng)業(yè)面積超過(guò)30平方米的有3家,營(yíng)業(yè)面積在100平方米左右的葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店6家,銷(xiāo)售葡萄酒的煙酒店、便利店等超過(guò)30家。
鳳城的進(jìn)口葡萄酒和國(guó)產(chǎn)葡萄酒各占一半的市場(chǎng)份額。進(jìn)口葡萄酒有來(lái)自法國(guó)、澳大利亞、西班牙、格魯吉亞、德國(guó)、智利、新西蘭等國(guó)家的幾十個(gè)品牌,消費(fèi)者更喜歡法國(guó)、澳大利亞的葡萄酒,尤其是對(duì)法國(guó)葡萄酒的認(rèn)知度更高,50%的進(jìn)口酒消費(fèi)者首選法國(guó)葡萄酒,他們認(rèn)為法國(guó)葡萄酒有品牌、消費(fèi)有面子、質(zhì)量有保證;另一部分年輕消費(fèi)者,追求新工藝釀造以及口感,喜歡選擇澳洲奔富系列。在鳳城市場(chǎng),進(jìn)口酒單瓶?jī)r(jià)格從幾十元到幾百元乃至千元不等,單瓶售價(jià)1000元以上的葡萄酒動(dòng)銷(xiāo)不快,50~150元是主產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格區(qū)間。
這里占消費(fèi)市場(chǎng)份額另外50%的國(guó)產(chǎn)葡萄酒,有張?jiān)!㈤L(zhǎng)城、王朝、通葡及遼寧、吉林的幾款地產(chǎn)品牌,單瓶?jī)r(jià)格從幾十元到幾百元乃至千元不等。張?jiān){借國(guó)內(nèi)的品牌影響力以及性價(jià)比高、口感不錯(cuò)、鋪貨率高等因素,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的首選。通葡、王朝、長(zhǎng)城等品牌在不同領(lǐng)域均占有一定份額,國(guó)內(nèi)其他品牌葡萄酒在鳳城市場(chǎng)基本沒(méi)有表現(xiàn)。