2019年6月25日,夏至后的第五天,對于居住在內陸的人來說,剛剛開啟每年最難捱的酷熱之旅,但是沿著山東北部海岸線駕車一路東行,外面的天氣些許有點變化,當酒游記團隊抵達目的地——威海文登區后,清新涼勁的空氣一下撲面而來,神清氣爽,如一葉薄荷清香一瞬入喉,在胸腔肆意蔓延開,滿滿的舒適感。
這里就是山東頤陽酒業集團所在駐地,一瓶好酒需要好山好水好糧,更需要適宜的好氣候,頤陽酒業生產的文登學酒,釀造于最適宜人類居住的氣候環境里,在這個文化氣息濃濃的城市中,半個多世紀以來,頤陽酒業為沿海人民釀造著一瓶瓶文化好酒。
這是一瓶有海蠣子味的文化魯酒
威海是一座很安靜的海濱城市,海風舒適,不嘈雜,不紛亂,天空格外澄凈,放佛能看到大海的倒影,海天悄然連成一線,讓人頓感開闊、敞亮。
她位于山東半島東端,北、東、南三面臨海,北與遼東半島相對,東與朝鮮半島隔海相望,西與煙臺接壤,海岸線長985.9公里,面積5797.74平方公里,轄環翠區、文登區、榮成市、乳山市。
通過歷史教科書,大概全國人民都知道威海這座城市。威海取「威震海疆」之意,別名威海衛,是中國大陸距離日本、韓國最近的城市。作為重要的北部沿海城市,威海是中國近代第一支海軍「北洋海軍」的發源地、甲午海戰的發生地,甲午戰爭后被列強侵占并回歸祖國的“七子”之一。
頤陽酒業辦公大樓
威海的知名度,如果上個世紀靠的是戰爭,那么新世紀靠的就是環境?,F在大家談起威海,多數感嘆那里宜人的氣候和綠色環境。關于美譽,威海有太多的頭銜——“中國第一個國家衛生城市”、“國家園林城市”、“國家森林城市”、“中韓自貿區先行示范城市”、“第五屆全國文明城市”、“健康中國年度標志城市”等,這是威海的榮耀,也是山東的榮耀。
在威海,最具有文化氣息的轄區,便是文登區。文登歷史悠久,文化底蘊深厚,公元前219年,秦始皇東巡至此,召集文人登山,吟詩作賦,文登由此而得名,從那以后,文登便像被施了魔法一樣,文人輩出,隋唐以來有100多名文登籍進士榮登金榜,所以在文登才會有“一門三進士”、“兄弟同科”、“父子同榜”的說法。
學風盛,酒味香。頤陽酒業的文登學酒就是一款代表文登的優質白酒,從外延到內核,都充滿了濃厚的文化氣息,這是對文登以往文人的禮敬,也是對未來文登學者的期待。
廠區一角
誕生于威海的文登學酒,是一瓶有海蠣子味的文化魯酒,它榮獲了山東白酒十大品牌,曾先后被評為全國濃香白酒優質產品、山東名牌、好客山東十佳名酒金榜品牌、山東省標志產品 、威海首屆消費者滿意品牌,連續23年獲山東省優級糧食酒稱號,后被授予山東省白酒行業十大品牌稱號,是膠東白酒行業的佼佼者。
六十余載,初心不改
領袖精神指方向
我們在頤陽酒業的文化展廳里,驚喜的發現毛主席像章集錦,其中有些市面上非常少見的珍藏版。頤陽酒業自建廠伊始,初心不改,在領袖秀精神的指引下,一步一步,不驕不躁的沉穩發展,成為膠東地區白酒的優秀代表。
產品展廳
現在的頤陽酒業前身為文登釀酒廠,由個體釀酒房組建于1956年10月,當時為國有企業,建廠初期,全廠僅有干部職工20人,這正印證了毛主席的一句話“星星之火可以燎原”,直到發展到現在,頤陽酒業成為一個多元發展的大企業,其中的艱險,不言而喻。
在計劃經濟時期,企業發展較為緩慢,由于舊的經濟體制束縛,以及經營不善等,至1977年企業已連續兩年虧損,隨即在這種為難情況下,企業進行領導班子改組,經過慢慢的恢復發展,當年實現扭虧為盈。同時,在經營上實行全面承包,打開了產品銷路。
經過1984年的集資建廠后,由于經營管理不善,1990年企業再次虧損,當年三易廠長,后由于海先出任文登釀酒集團公司并兼任釀酒廠廠長,在理順了領導班子的基礎上,企業進行大刀闊斧的內部改革,1991年實現利潤20萬元,1992年實現效益翻番,利稅252萬元,1994年利稅首次突破千萬元大關,頤陽酒業從此開始全速發展。
文化展廳
1996年,正式更名為“山東文登釀酒總廠”,1997年底,完成企業改制,2000年底,五糧型文登學酒全新上市,這對頤陽酒業來說,是一個全新的開始與發展階段。文登學酒一上市,迅速成為威海市場的主流產品,獲得消費者的不斷好評。
企業的發展與國家的發展一樣,必經反復、跌宕、起伏之過程,只有扛得住壓力,堅持初心,方能獲得勝利。
多元發展打出一手好牌
在膠東,除了赫赫有名的文登學酒,頤陽補酒和西洋參補品更是深得人心。
頤陽補酒
經過半個多世紀的發展,頤陽酒業由單一生產白酒的企業發展為下轄山東頤陽酒業有限公司、威海金頤陽藥業有限公司、山東頤陽生物科技有限公司、包裝印刷公司等經濟實體的企業集團,主要產品有文登學白酒、藥酒、保健酒、西洋參系列產品等100多個花色品種,銷往國內十幾個省、直轄市和自治區,并出口韓國、新西蘭。
因地制宜,多元發展,是企業面對競爭日益激烈的市場的一種有效應對。
威海文登被聯合國評選為“最適合人類居住城市”,同時還是中國長壽之鄉,地理環境的優越非常適合中藥材特別是西洋參的種植。文登自上世紀80年代引種西洋參至今已經發展成為全國最大的西洋參種植基地。頤陽酒業帶動參農增收致富,合理利用一切資源,打造出文登西洋參品牌,為國家的健康事業添磚加瓦。
在西洋參產品的生產車間里,我們看到了一個現代化、機械化程度很高的生產流程,潔凈整齊的車間里,一切均按量化進行,各個步驟井然有序,先進的設備既保證了衛生,又減少了人力成本,最大程度還原西洋參本來的營養成分,含片、代餐粉、沖劑等,制作成消費者喜愛的形式和口味,不同程度的滿足各類消 費者需求。
魯酒的振興,靠的是每一個企業的奮進,頤陽酒業坐落于膠東,根據當地的文化、氣候、風土,創造出一套適宜的發展路徑,為當地人民謀福利,彰顯出一個企業的社會擔當,經濟、生產、文化三手抓,三駕馬車為頤陽酒業保駕護航。
頤陽酒業,文登學酒,為文化齊魯干杯!