男女羞羞视频免费在线观看_四虎免看黄_久艹伊人_日韩avav_www.一区_中文字字幕在线观看

中國工程院院士、江南大學校長、黨委副書記陳堅，中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉，中共宜賓市委常委、紀委書記、市監察委員會主任唐浪生，四川輕化工大學校長、黨委副書記庹先國，宜賓市人大常委會副主任鄧前衛，宜賓市副市長陳揚杰，以及五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光出席簽約儀式并共同見證簽約。

產學高度“粘合”將為工藝提升打下堅實基礎

作為中國白酒龍頭企業，五糧液多年來積極尋求“產、學、研、用”的深度融合模式，致力打造培育白酒行業精英人才的搖籃、發展白酒頂尖釀造技藝的高地、推進中國白酒國際化的橋梁，為推動白酒產業轉型升級和高質量發展，提供強有力的人才支撐和智慧動力。

眾所周知，五糧液作為中國濃香型白酒的典型代表，始終堅持以高質量發展為引領，在堅持傳統釀酒規范和釀酒技術的同時，高度重視人才培養、科技研究和技術創新工作，先后與中國科學院、四川大學華西醫學院、IBM、中國食品發酵工業研究院、英國帝國理工大學、英國劍橋大學等國內外知名院校及企業開展合作，積極布局和建設健康化、智能化、信息化的蒸餾酒釀造體系，搭建高水平技術研發平臺;同時還與中國人民大學、電子科技大學等國內一流高校簽訂戰略合作協議，探索建立研修和實踐鍛煉相結合、內部培養和對外交流合作相銜接的開放式培養體系，積極構建新型校企合作模式。

五糧液集團與江南大學、四川輕化工大學舉辦戰略合作及項目的簽約儀式，作為首場重頭戲隆重舉行，是五糧液貫徹落實黨的十九大關于“建立以企業為主體、市場為導向、產學研深度融合的技術創新體系”重大決策部署的重要舉措，契合科學技術與產業應用協同發展的大趨勢。江南大學是教育部直屬、國家“211工程”、“雙一流”學科建設高校，建立了我國第一個發酵工程國家重點學科，并搭建了完善的本碩博人才培養體系。四川輕化工大學連續兩次獲得國家“中西部高校基礎能力建設工程”項目，是國家“卓越工程師教育培養計劃”高校。江南大學和四川輕化工大學以卓越的基礎及應用型研究為白酒行業的技術創新提供了源源不斷的動力，以嚴謹的教學為白酒行業培養了大量的專業優秀人才。

五糧液將在江南大學和四川輕化工大學各設立1000萬元技術創新項目資金，利用技術創新推動五糧液釀造微生物風味代謝機理、固態發酵過程調控機制、五糧液智能釀造體系構建、白酒品質提升新技術、品質安全技術保障體系等領域的高新技術和產業化研究。

“五糧液濃香型大曲核心微生物群解析及代謝控制研究”涉及五糧液首創的核心傳統釀造工藝——“包包曲”。“包包曲”是決定五糧液風味、品質等的核心因素之一。整個研究將圍繞探尋到底是哪些微生物在發揮核心作用展開。同時，研究最終也需要明確“包包曲”的曲坯發酵機制，為后期能夠通過技術精準控制合成發揮核心作用的微生物組、提升酒曲質量奠定基礎。研究既是對包包曲制曲工藝的傳承，又要通過微生物組學等技術展開分析，并為未來工藝精準調控做技術儲備。
 

此次與江南大學戰略合作簽約以及與四川輕化工大學項目簽約，將進一步推動“產學研用一體化發展模式，開啟校企合作的新嘗試，整合人才培養、科學研究、文化傳承等優勢資源，為中國白酒產業深化供給側結構性改革注入活力、集聚動能。

李曙光表示，五糧液將借助江南大學、四川輕化工大學的科研優勢、科技成果、教育資源，助力中國白酒學院共建人才集聚高地、科研創新高地、行業發展高地，有力強化五糧液的科研實力和成果轉化能力，為五糧液“二次創業”、實現更長遠戰略目標提供科技支撐。

“此次簽約，必將加深校企優勢互補、資源共享，助推五糧液公司發展步入新階段;必將提升傳統固態發酵工程技術水平，促進基礎及應用研究領域進入并跑、領跑階段，引領全球釀酒技術和傳統固態發酵技術發展，實現關鍵核心技術自主可控，掌握行業創新發展主動權，打造校企深度合作的又一典范。”陳堅說。

智造將成為五糧液未來發展的“核動力”

作為優秀的民族企業和中國白酒的典型代表，五糧液精湛的釀造技藝充分展現了中華民族的智慧和創造力，五糧液所崇尚的“中庸和諧”恰好是中華文化之精髓。五糧液始終以“中國的五糧液，世界的五糧液”為目標，不僅在中國舉辦的世界盛會中頻頻亮相，更是通過各種大型國際活動向世界弘揚、傳播中國白酒文化。

白酒釀造要將傳統與創新相結合，運用現代科學傳承弘揚傳統技藝。李曙光講到，五糧液將與江南大學共同推進五糧液白酒釀造技術創新，不斷挖掘五糧液品牌文化內涵、培養白酒行業高水平人才隊伍等方面展開戰略合作;將與四川輕化工大學圍繞五糧液酒醅攤涼方法及裝備研發、濃香型大曲核心微生物群解析等多方面開展多樣化的項目合作。借助江南大學、四川輕化工大學科研優勢、科技成果、教育資源，助力中國白酒學院共建人才集聚高地、科研創新高地、行業發展高地，將有力地強化五糧液的科研實力和成果轉化能力，為五糧液“二次創業”、實現更長遠戰略目標提供科技支撐，并將為中國白酒產業高質量發展增添活力、積聚動能。

正如李曙光所講到的，五糧液近年來頻頻與國內外高校以及科研機構“聯姻”的核心是在貫徹落實黨的十九大關于“建立以企業為主體、市場為導向、產學研深度融合的技術創新體系”重大決策部署的同時，緊密契合科學技術與產業應用協同發展的大趨勢，對進一步提升五糧液品牌、品質有著重要意義和市場需求，從釀造到智造的升級加強將是進一步滿足人民群眾對美好生活向往的追求，體現了五糧液初心不改的品質。

陳堅表示，江南大學十分重視校企的“產學研”合作，以期實現技術互利，共同推動社會發展、企業進步。

陳揚杰認為，宜賓擁有4000多年的釀酒史，自古以來就是美酒的故鄉，長期以來宜賓市委、市政府堅持把白酒產業作為全市經濟社會發展的一號產業全力打造。近年來，引進了四川輕化工大學宜賓校區、中國白酒學院，出臺了關于支持白酒產業高質量發展的實施意見，白酒產業得到了持續健康發展。五糧液集團公司作為全國白酒產業的龍頭企業，通過戰略創新、品牌創新和營銷創新，推動能力再提升，發展更快捷，增長更強勁，取得了可喜成績。五糧液集團公司與江南大學、四川輕化工大學開展戰略合作和項目合作，對推進五糧液集團公司乃至宜賓白酒產業的高質量發展具有十分重要的意義，校企合作將集中校企資源，助推傳統釀酒產業的科技發展，通過資源整合與優勢互補，加大五糧液集團公司成果轉換的能力，有力推動宜賓白酒產業轉型升級和提質增效。

僅僅2018年，五糧液就攜手中國食品發酵工業研究院、英國帝國理工大學、英國劍橋大學，四方聯合推動創立“國際級白酒研究中心——國家酒類品質與安全國際聯合研究中心(白酒分中心)”，標志著中國白酒科研技術創新水平的提升，中國白酒正在加速推進白酒“國際化”的步伐。