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《目錄》中，酒業為西部、東北、中部、東部四大地區優先承接發展的產業。其中，該目錄中共提到21個優先承接酒類產業發展的省份，包括西部地區11個、東北地區1個、中部地區5個、東部地區4個。未來，酒類產業在西部地區后續發力的作用將更加明顯。在目錄中提到的21個省份中，四川省被提及的優先承接發展酒類產業的城市最多，有9個，貴州省、河南省、湖北省、河北省等10個省份優先承接發展的城市有5個。
但是，在河北省廊坊市、保定市京冀交界地區，酒類行業將成為其引導不再承接的產業之一。
對此，產業分析人士指出，《產業發展與轉移指導目錄(2018 年本)》的出臺，能夠發揮市場在資源配置中起決定性作用的基礎上，將會更好地展現政府的市場導向作用。
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