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年夜飯,忘不了那杯五糧液
來源:《國家名酒周刊》  2019-02-25 15:47 作者:陳振翔
春節,在國人的心中是一年當中最重要的節日。這一天不管是遠在天涯海角的游子還是奔波在工作、求學、經商路上的人們,幾乎都在朝著家的方向奔去。家是大家團聚的地方,除夕夜那頓飯自然就成為一家人的團圓飯。吃著美味佳肴,談論著一年的收獲,品著醉人的美酒,在歡聲笑語中,暢想著來年的美好生活,年夜飯也許就是最接地氣,最有年味的了。

湖南長沙

湖南長沙,當熊輝回到家時已經是2018年農歷臘月二十九的下午了。熊輝告訴記者,他常年在外省工作,每年都回來得很晚。熊輝清晰地記得,5年前的春節,那是他回到家最晚的一次,到家的時候已是除夕夜,萬家燈火,鞭炮聲聲,一大家人就等著他入席。他急忙從車的后備箱里搬出兩箱五糧液,在湘菜佳肴的“誘惑”下,一家人端起酒杯,一飲而盡,那濃濃的酒香至今難忘。

出生在湖南的熊輝是國媛盛世美容服務有限公司董事長,既是美業策劃專家又是資深美酒美食品嘗專家。早年“游”走在沿海城市的熊輝來到了中原腹地河南鄭州,開啟了人生中的“財富”之旅。13年前,作為職業經理人的熊輝空降河南,選址鄭州經三路黃金大道名媛會所,借勢鄭州人民路上丹尼斯的超高人氣,秉承“不出國門享盡世界經典SPA之旅”的超前理念,開啟了他在河南美業的策劃服務之旅。獨特的策劃思維、超前的營運模式,短短3個月,讓一家店做到了摩肩接踵、客流不息;又短短2年,從鄭州到漯河、商丘、周口……河南的18個地級城市都留下了他奔跑的足跡和演講的汗水。

熊輝告訴記者,他喝的第一杯酒就是“老尖莊”,那誘人的濃香讓他回味了多年。美業成為他事業中的第一桶金,熊輝深深地記得,那是13年前的秋天,他們在鄭州金水路上的一家湘菜館召開慶功宴,公司30多人共聚一堂,開懷暢飲。那天,他們喝了將近3箱五糧液。正是從那天起,為五糧液培養了9位忠實的“鐵粉”。如今,“奔波”在全國各大城市的熊輝鐘情的還是湘菜,喝酒還是五糧液。

“今年的年夜飯,一家人歡聚一堂,吃著湖南菜,喝的依舊是五糧液。”熊輝說。

陜西西安

陜西人喝酒,鐘愛濃香。

在杜麗的記憶里,父親喝的最多的酒是濃香酒。她考上大學時,全村為之高興,父親從鎮上買來五糧醇大宴鄉親。她結婚的時候,父親還是用五糧醇招待親朋好友。杜麗曾經問父親,為何都用五糧醇,父親告訴她,五糧醇酒好,喜慶,鄉親們喜歡!

如今,已經落戶西安的杜麗在西安雁塔區一家科研機構工作,每年除夕總是和丈夫、孩子回到丈夫的老家漢中洋縣吃年夜飯,一家人圍坐在一起,除了孩子們喝飲料外,大人喝白酒就喝五糧液1618,年夜飯上的五糧液1618是丈夫孝敬老人的。

杜麗告訴記者,在她的老家安康,年夜飯上喝五糧醇已經持續了多年。從去年開始,在他們的“孝敬”下,父親年夜飯上的酒也換上了五糧液1618,每每喝到五糧液時,父親總是贊不絕口。

江蘇南京

2月4日,除夕夜,南京鼓樓區一家酒店,程曉東一家人正在這里吃年夜飯。程曉東姐弟三人,老家鹽城射陽,幾個人大學畢業后留在南京打拼,經過10多年的拼搏,三人都落戶南京,在南京成家生子。

由于父母不太習慣南京的生活,一年中大部分時間在老家生活。早在多年前,每到除夕,三家人驅車趕回老年過年,吃年夜飯。近幾年,他們把父母從農村老家接到了南京過春節,團聚在一起吃年夜飯。

程曉東告訴記者,他父親一直都有品酒的習慣,但從不酗酒。他們兄弟在外應酬時,父親還時常告誡他們要少喝一點。父親喜歡喝濃香,他們兄弟也喜歡濃香,在他們兄弟小的時候,父親喝五糧液的老尖莊,后來也喝五糧春。

他們家的年夜飯,早幾年五糧醇、五糧春、五糧神、五糧特曲都喝過。這幾年,五糧液、金裝五糧液和五糧液1618成為他們年夜飯的首選。

“生活水平提高了,讓父親喝少一點,喝好一點,喝出健康才是子女最好的祝愿。”程曉東說。

河南鄭州

除夕夜,河南鄭州,商城路商城遺址附近一家酒店一樓宴會大廳座無虛席,將近40張桌子被前來吃年夜飯的人們圍得嚴嚴實實。

燕彬一家10多口人的年夜飯餐桌是19號桌,燕彬是地地道道的老鄭州人,從小在鄭州長大。從小學到大學,再到參加工作,都沒有離開鄭州。燕彬的父親退休前在糖煙酒公司工作,與酒打了一輩子交道,對酒頗有研究,他幾乎什么酒都能喝,喝了幾十年,喝酒都喝出了感情,濃香酒中他喜歡五糧液。

記者現場看到,燕彬家19號桌喝的正是五糧液,6個人喝白酒,不知不覺中3瓶下肚。燕彬父親也高興,一下子喝了將近4兩。記者發現,在這將近40桌的年夜飯宴席上,喝五糧液或五糧液系列酒的竟然有十七八桌,在他們推杯換盞中,酒香彌漫了整個宴會大廳。

廣東深圳

深圳,中國改革開放的最前沿。

從一個“小漁村”發展成為國內一線城市,深圳是一個包容的城市,也是一個“移民”城市。當年,來自全國各地的“淘金者”蜂擁而來,為深圳建設奉獻青春價值的同時,許多人挖到了人生中的第一桶金。

在寶安區從事外賣服務的孫金來今年36歲,老家甘肅天水。他們村子有10多個人在龍崗從事外賣工作。由于工作特殊,他們沒有回老家過年,除夕夜10多個老鄉聚在一起,吃一頓異鄉的年夜飯,喝的酒有啤酒也有白酒,白酒是五糧醇,他在老家也喝五糧醇。

在龍崗區,來自黑龍江鶴崗的蘇運杰從事物流工作,春節沒有回家。除夕,幾個親戚朋友聚在一起,找一家飯店吃了今年的年夜飯。蘇運杰告訴記者,年夜飯上,有喝啤酒的,也有喝葡萄酒的,他和另外3人喝白酒,喝了兩瓶五糧液。

“喝五糧液雖然有點奢侈,但大家都辛苦一年了,喝點好的,犒勞犒勞自己,為了明天更美好,想想也是值得的。”蘇運杰說。

編輯:趙果
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