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洽洽瓜子，將一小小瓜子從安徽賣向全球，賣出幾十億元的銷售，與洽洽瓜子根據市場的變化不斷地調整銷售方式、策略有著密不可分的關系。

1998年依靠棒棒冰賺到第一桶金，現任洽洽食品股份有限公司董事長陳先保發現棒棒冰市場的飽和已經成為不爭的事實，企業將來如何發展成為首要問題，陳先保便將目光投入到了炒貨市場，并認為發展瓜子很有前途，并將炒貨市場作為企業發展的新方向。

產品要做強，首先要有一個響亮的名字。

有一次，他買了一個小品牌的瓜子，發現這種瓜子的瓜子皮非常白，嗑起來不臟手，而且瓜子仁還特別入味。陳先保仔細研究分析后，認為這種瓜子應該是先浸泡去粗皮，同時通過浸泡將咸味“喂”進去，然后再進行炒制。那么，如果直接煮制瓜子，豈不是又干凈又入味?煮的瓜子當然需要用“水”字邊的“洽洽”。從此，洽洽瓜子正式誕生。

依靠陳先保吃出來的品牌給了“洽洽瓜子是煮出來的”的品牌定位。正是這差異化的定位不僅鎖定了消費者，而且形成了獨特的賣點。

1999年，洽洽瓜子面世后，很快得到消費者的青睞，產品供不應求。當年，洽洽瓜子的銷售額將近3000萬元。

對于產品的銷售渠道，洽洽也有著自己的一套方法。其中最主要的是一定要讓經銷商賺錢。

而如何能夠讓經銷商意識到廠家要讓經銷商賺錢的思想呢?對此，陳先保首創了開箱有禮，即在箱子的封口處，印上“慰勞金”幾個字，每個箱里放2元現金，表達的意思是：“進我們的產品就有賺。”這個方法引起了經銷商的好奇，紛紛吃進“洽洽”，并把“洽洽”瓜子擺上貨架，讓消費者能以最快的速度接近它。

傳統銷售渠道搞定之后，洽洽又將目光投向KA銷售渠道。知名的大型商場，對于剛剛投入市場不長時間的洽洽根本不買賬。

對此，洽洽采取“農村包圍城市”的策略，在超市周圍布點設柜，吸引進出超市的消費者成為“洽洽”的消費者。待“洽洽”贏得口碑后，超市主動上門進貨，KA銷售渠道也隨之打開。

對于消費者而言，都會記得每包洽洽瓜子里的文化卡片，上面有唐詩、宋詞、朱德庸漫畫等內容，也讓瓜子這樣的休閑食品增加了文化味兒。

但是，在2001年秋、冬季節，“洽洽”瓜子的包裝袋里的文化卡片幾乎全變成了“惜農”的內容，呼吁社會關注農民的辛勤勞動。同時，也希望消費者吃到苦瓜子的時候，能夠予以諒解。原來，那年葵花子收獲的季節，“洽洽”香瓜子原料產地——內蒙古遇到了連陰雨天氣，數千頃成熟的葵花子因不能及時采摘、晾曬、干燥而遭到不同程度的霉變，嚴重影響了香瓜子原料的質量。

原料不達標，作為原料的購貨商，洽洽完全可以暫停購貨，以保證產品的品質，但是洽洽卻沒有這樣做，因為內蒙古當地有十多萬的農戶為“洽洽”種植向日葵，中斷供應無異于斷了當地農戶的生路。

洽洽通過各種方法，將霉變瓜子率從最初的3.5%降到2%，同時改變文化卡片的內容，希望得到消費者的諒解。

作為食品企業，產品質量是一個企業的關鍵，但是洽洽為了農戶的生路，選擇自己多付出，農戶少損失，能夠看出其作為一個知名企業的責任與擔當。

洽洽作為一個傳統的民族品牌，并沒有一味沿襲傳統的宣傳與銷售方式，而是與時俱進，根據消費者的需求與變化調整品牌的發展戰略。其中，最為吸引眼球的便是由洽洽和春紀推出的跨界款面膜——“瓜子臉面膜”。

“瓜子臉”面膜的推出，讓洽洽這個老品牌更加時尚起來。一個跨界，效果堪比良品鋪子花大價錢請吳亦凡代言。

據悉，由于此次“瓜子臉”面膜很受歡迎，洽洽計劃在今年四五月推出“洽洽紅”口紅這一新的跨界產品。

洽洽不斷適應消費者需求，并進行不斷創新，讓一個傳統民族品牌不斷創新升級，并變得年輕。