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5月22日，宜賓市召開市委農(nóng)村工作會(huì)議暨全市農(nóng)村人居環(huán)境整治工作推進(jìn)會(huì)，全體參會(huì)人員現(xiàn)場參觀了五糧液專用糧左灣核心基地，了解基地生產(chǎn)建設(shè)情況，分享交流發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。 

參觀期間，五糧液專用糧基地負(fù)責(zé)人向參會(huì)人員詳細(xì)介紹了五糧液專用糧左灣核心基地基本情況。參會(huì)人員實(shí)地參觀后，紛紛點(diǎn)贊五糧液專用糧基地。五糧液專用糧基地作為宜賓市特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，以左灣核心基地為代表，堅(jiān)持綠色有機(jī)發(fā)展理念，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃，高質(zhì)量建設(shè)，成為宜賓市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)桿，是宜賓市委市政府打造現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的生動(dòng)實(shí)踐。

打造綠色有機(jī)專用糧基地樣板

5月，登上五糧液專用糧左灣核心基地觀景臺(tái)，上千畝專用糧基地一覽無余，連綿的淺丘山地里，梯田錯(cuò)落有致，山水田園間，水稻、高粱一片新綠、長勢(shì)喜人：水稻剛進(jìn)入分蘗期，紛紛長出嫩芽；高粱也進(jìn)入拔節(jié)期，進(jìn)入“長個(gè)”的黃金時(shí)間。

據(jù)了解，五糧液專用糧左灣核心基地位于宜賓市翠屏區(qū)李莊鎮(zhèn)，距離宜賓市區(qū)約30公里，面積3000余畝，主要種植高粱和水稻，基礎(chǔ)設(shè)施完善，管理規(guī)范，是2018年翠屏區(qū)鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)，基地輻射帶動(dòng)了翠屏區(qū)五糧液專用水稻和高粱種植近10萬畝，有效提升了專用糧種植戶收入。

宜賓市翠屏區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師劉灝指導(dǎo)是配合五糧液升級(jí)建設(shè)左灣核心基地的親歷者，曾多次參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。他告訴《華夏酒報(bào)》記者，五糧液專用糧基地堅(jiān)持綠色有機(jī)理念，最值得大力推廣：該基地使用可降解有機(jī)薄膜、大量使用農(nóng)家肥，并根據(jù)專用糧特色種植要求測土施肥，在翠屏區(qū)甚至宜賓市都是一個(gè)典型案例。

五糧液專用糧左灣核心基地地處山地丘陵地貌，是川南地區(qū)獨(dú)特的地理環(huán)境的典型代表，適合釀酒專用糧生長，經(jīng)過高標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)改造，示范引領(lǐng)周邊基地。同時(shí)，酒文化數(shù)字微博館、四川省釀酒專用糧工程技術(shù)研究中心試驗(yàn)基地也布局于此，有望成為五糧液專用糧基地的文創(chuàng)陣地和科技興農(nóng)示范點(diǎn)。

據(jù)悉，座落在左灣核心基地的酒文化數(shù)字微博館將以互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化互動(dòng)技術(shù)為核心，建立全維度、多視角的酒文化展示平臺(tái)，以沉浸式、高感官的視聽體驗(yàn)，全方位地展示企業(yè)文化、酒文化、農(nóng)耕文化，也可作為親子教育和科教基地。

同時(shí)，四川輕化工大學(xué)、宜賓五糧液有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、四川西科種業(yè)股份有限公司聯(lián)合成立的四川省釀酒專用糧工程研究中心將作為農(nóng)業(yè)種植技術(shù)研究省級(jí)公共平臺(tái)，擔(dān)當(dāng)釀酒專用糧品種開發(fā)、選育等職責(zé)，以此推進(jìn)以宜賓釀酒特色農(nóng)業(yè)為代表的四川省釀酒專用糧研究技術(shù)進(jìn)步及成果轉(zhuǎn)化。

百萬畝專用糧基地助力“酒都”鄉(xiāng)村振興

據(jù)悉，五糧液專用糧基地以四川為主體、宜賓為核心布局，涵蓋宜賓市七縣三區(qū)，推廣綠色有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)，打通前端種植、收儲(chǔ)、調(diào)運(yùn)全產(chǎn)業(yè)鏈，正升級(jí)建設(shè)健康安全溯源供應(yīng)體系。

今年五糧液集團(tuán)公司將在宜賓地區(qū)完成50萬畝釀酒專用糧基地升級(jí)建設(shè)，主要按照“核心示范+戰(zhàn)略合作”兩種模式開展，核心示范基地建設(shè)在去年訂單基地基礎(chǔ)上遴選優(yōu)質(zhì)資源，以精耕細(xì)作，過程可控為原則，以宣傳展示、引領(lǐng)示范為目的，與各區(qū)縣的種植專合社和大戶共同升級(jí)建設(shè)核心示范基地，目前已在宜賓區(qū)域多處升級(jí)建設(shè)數(shù)萬畝高粱、水稻、糯米基地；戰(zhàn)略合作基地已與各區(qū)縣推薦的全資國有糧儲(chǔ)企業(yè)締結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴，共同升級(jí)建設(shè)打造“五糧液專用糧”基地，在與各區(qū)縣充分交流的基礎(chǔ)上，結(jié)合各區(qū)縣實(shí)際發(fā)展農(nóng)業(yè)訂單，分解50萬畝專用糧基地升級(jí)建設(shè)任務(wù)。

根據(jù)基地升級(jí)建設(shè)需要，宜賓五糧液農(nóng)業(yè)公司持續(xù)建設(shè)技術(shù)支撐體系，包括：實(shí)施宜賓市興文縣科技扶貧項(xiàng)目，建設(shè)試驗(yàn)基地和產(chǎn)業(yè)扶貧基地，優(yōu)選釀酒專用糧品種助農(nóng)增收；與中化農(nóng)業(yè)合作籌建智慧農(nóng)業(yè)溯源展示平臺(tái)，助力基地品控展示，闡述質(zhì)量溯源，講好品牌故事；聯(lián)合川內(nèi)科研院所開展釀酒專用糧品種選育、試種及其配套種植技術(shù)開發(fā)，啟動(dòng)釀酒專用本地大酒谷搶救性保護(hù)與利用等。

下一步，五糧液公司將繼續(xù)按照各級(jí)政府全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略示范工程重大決策部署，搶抓農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革機(jī)遇，立足宜賓實(shí)際，踐行鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，以釀酒專用糧基地升級(jí)建設(shè)為抓手，助力宜賓鄉(xiāng)村振興，同時(shí)為五糧液集團(tuán)高質(zhì)量發(fā)展、跨越千億臺(tái)階打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。