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經典五糧液升級換代,風格更加凸顯
來源:《國家名酒周刊》  2019-12-16 16:32 作者:劉保建
【 高光時刻 】

5月20日,五糧液集團公司在宜賓舉行“匠心傳承·經典永續——2019經典五糧液跨版儀式”。

今年3月18日,第100屆全國糖酒商品交易會召開前夕,五糧液在成都舉辦了以“創新發展·共享未來”為主題的五糧液品牌經銷商營銷工作會,首次對外亮相第八代經典五糧液,引發了社會各界的廣泛關注。資本市場當天用漲停方式,回應對第八代經典五糧液的追捧和看好。

“報告曙光董事長,第八代經典五糧液生產準備全部就緒,請指示!”“我宣布,第八代經典五糧液啟動生產!”5月20日,隨著“匠心傳承·經典永續——2019經典五糧液跨版儀式”上啟動鍵的按下,最后一瓶第七代經典五糧液停產下線,第八代經典五糧液正式上線投產。至此,獨步酒業江湖的“普五”正式跨入第八版。

【 我來見證 】

第八代經典五糧液風格更加凸顯



曹鴻英    中國首席白酒評酒師、五糧液506車間主任

“很多年輕人都反映第八代經典五糧液入口更柔、入喉爽凈不刺激,對年輕消費者很有吸引力。”中國首席白酒評酒師、五糧液506車間主任曹鴻英接受《華夏酒報》記者采訪時表示,宜賓五糧液股份有限公司在始終堅守五糧濃香白酒傳統釀造工藝的基礎上,對工藝細節不斷打磨,精益求精,使第八代經典五糧液獨特的酒體風格日益凸顯。

作為第八代經典五糧液的酒體設計者和參與者之一,曹鴻英講述:“第八代經典五糧液在研發之初,針對口感設計,在‘柔’字上下足了功夫。我們506車間成立了專業技術團隊,成員均是全國白酒評委以上的精英。”

除了優化工藝細節,基酒的選擇與勾調過程的優化,也是第八代經典五糧液口感“柔”的重要原因。

在選酒過程中,擁有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處”等突出風格的優質酒將優先用于第八代經典五糧液,再勾調出酒中精華——調味酒。

調味酒是選用老窖池酒,通過五糧液獨創的雙輪底發酵工藝釀制而成,發酵周期長達140天。偌大的五糧液,一年調味酒的產量只有區區幾百斤,堪稱精華中的精華。

風格突出的優質酒與酒中精華的調味酒相融合,最終形成第八代經典五糧液的獨特口感。

第八代經典五糧液的“優秀”,不僅僅口感更突出,同時檔次更高。在保持前代產品“晶質多棱瓶”經典外觀造型的基礎上,第八代經典五糧液對外形細節與材質進行升級,用料更扎實,質感更突出。

第八代經典五糧液在箱、盒、蓋等細節之處更加細膩考究,更顯精致大氣,為消費者帶來更具品質感的體驗。

首先是瓶盒升級為扁平弧形,優雅金色,亞光反射,具有更高的透明度、更佳的品質感。

此外,升級了瓶蓋開啟的感受,與此前不同,第八代經典五糧液開蓋設計更便捷、更安全。

瓶蓋也有升級,此前的細長造型被截短,金色的頸標改為更具金屬質感的“金箍”,上半段更純的深紅色與下半段土豪金色的“金箍”相映襯,色澤遞進之余,更顯高端。瓶頸LOGO位于“金箍”之上,采用立體烤標,凸顯金屬質感。

作為畫龍點睛之筆,第八代經典五糧液的主標進行了全新設計,其構圖與色調相比前代產品更顯清晰;在瓶身設計上更為柔和,采用新材料使得“水晶瓶”更為通透。

概括而言,第八代經典五糧液在原有經典造型的基礎上用心“微調”,讓第八代經典五糧液質感更高端、顏值更耐打!

第八代經典五糧液接過“接力棒”,強勢驅動五糧液向千億級飛躍,將成為實現“千億”之后加速躋身“世界500強”的戰略舉措。2019年,完成第七代與第八代迭代的經典五糧液,又把“二次創業”向深水區推進了重要一步。

【 專家點評 】

第八代經典五糧液為消費者展現藝術極致



宋書玉     中國酒業協會副理事長、秘書長

“服役”16年的第七代經典五糧液正式停產,取而代之的是第八代經典五糧液。從蘿卜瓶到水晶瓶,再到此次的全面升級,經典五糧液激蕩了中國酒業的發展畫卷。

2019年,中國酒業進入新拐點。為滿足消費者需求,名酒企業需要在產品品質上繼續提高,作為名酒代表,五糧液抓住了這個機遇。

中國白酒產業進入了長期不缺酒、長期缺好酒的時代。真正的好酒非常少,一直沒有突破1%的量。隨著消費升級和消費者對美好生活的向往,好酒會有非常好的成長空間。第八代經典五糧液符合一款好酒的所有要求。從口感上說,第八代經典五糧液香氣優雅感體現得更充分,口感的舒適度和飲用后的舒適度都非常棒,入口噴香、諸味協調、香綿甜柔、回味悠長,是恰到好處的藝術。

品質和服務是打造新時代中國名酒的重要標準,第八代經典五糧液的上市,也為名酒的品質和服務提出了新的表達。在堅守和傳承的基礎上,通過品質堅守,融合創新,第八代經典五糧液對新時代的中國名酒有著非常好的表率作用,也將對未來行業發展產生非常大的影響。

編輯:趙果
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