2019年1月2日,中國首檔大型酒類文化賽事《酒令決》挑戰賽盲品在河南牧業經濟學院拉開序幕。
電視欄目《酒令決》由河南牧業經濟學院,華夏酒報,河南廣播電視臺《華夏頌》欄目主辦,河南廣播電視臺《酒令決》欄目,河南文思妙想文化傳媒有限公司承辦,河南省禮儀文化發展促進會,鄭州龍行山水酒業有限公司,鄭州浩千商貿有限公司,河南廣播電視臺《華夏之禮》欄目,CCTV我愛你中華駐馬店市攝制中心協辦。
國家級白酒評委郭廣闊,河南省禮儀文化發展促進會會長丁一介,國家一級釀酒師、品酒師趙志軍組成賽事評委團,保證賽事的評審質量以及專業性。
河南省禮儀文化發展促進會會長丁一介表示,中國酒文化以其悠久的歷史、博大精深的蘊涵,在世界酒文化之林中獨領風騷,而在這個璀璨的東方文明古國中,酒一直占據著重要的地位,其自誕生初始直至今日,一直以獨特的方式浸潤著整個華夏民族。尋根求源、認祖歸宗是中華民族的文化傳統,拜祖文化由此衍生,并且傳承千年,歷久彌新。活動追求中華禮儀與飲酒文化的完美結合,為了弘揚中華酒禮,傳承酒道文化,拜酒祖。拜酒祖儀式不僅是傳承酒文化的一項重要內容,也是在堅守酒文化的寶貴財富。
據悉,賽事共設置白酒盲品、猜枚、酒知識問答三個環節,個人賽(白酒盲品)和團體賽(猜枚、酒知識問答)兩種賽事類別。白酒盲品環節共設置了五組,選手們品香型、識度數、鑒年份,最終《酒令決》挑戰賽盲品第一季白酒盲品環節由齊笑至奪冠,常會敏獲得賽事亞軍。
猜枚是酒宴上助興取樂、活躍氣氛的重要方式,為飲酒增添“食外之趣”,猜枚環節旨在以酒之習俗致敬酒文化。現場裁判由多次擔任內著名搏擊比賽大賽武林風、昆侖決、峨眉傳奇裁判(長)、華夏頌賽事總監、國際裁判龐紅濤擔任,猜枚環節由今朝醉隊VS千杯少隊,經過激烈的對決,最終千杯少隊獲勝。
酒知識問答環節,將酒從生活中的樂趣上升到文化層面,這一環節由斗酒相逢隊vs曲蘗隊,從酒專業知識、酒文化到偏僻的古詩詞,經過必答和搶答兩輪比拼,最終曲蘗隊獲得勝利。
詩酒文化離不開書法,來自華夏頌書畫院的趙鴻齊、王孝書現場進行書法創作,為本次賽事融入了筆墨翰香。
“此次賽事不僅為愛酒者提供了一個展示自我精神風貌以及展現酒文化的平臺,還旨在弘揚酒類文化,傳承中華酒禮,再現我國酒文化的燦爛,展示當代人傳承和弘揚中華傳統文化的決心。”國家級白酒評委郭廣闊說。