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從20世紀70年代第一瓶青州陳釀出廠，到現今“云門陳釀（乳白）”、“云門醬酒·國標70系列（G1、G2、G3）”風行，2019年，山東青州云門酒業（集團）有限公司在醬香品類市場業績可觀。盡管如此，山東青州云門酒業（集團）有限公司黨委書記、董事長汲英民在“2020云門酒業戰略發展賦能大會”上，審時度勢地提出——“云門從哪里來？云門的創新在哪里？云門將往何處去？”等戰略性思考。

1月10日，以“勇于擔當 同盟前行”為主題的“2020云門酒業戰略發展賦能大會”在山東青州舉行，會議由云門酒業集團黨委副書記張錫靜主持，來自全國各地的經銷商代表、行業媒體代表和云門酒業集團中層以上領導及部分業務代表等500余人參加了大會，共同就云門酒業如何打開高質量發展的新思維、新思路、新局面展開了探討。

在大會現場，汲英民作了題為《聚能發展，不負韶華》的主題演講。“回望2019年，在廠商的共同努力下，云門酒業各項工作均取得長足發展，主要經營指標再創歷史新高。尤其在醬酒領域，云門酒業的成績更加令人矚目，品牌價值冠領高端魯酒的趨勢已經非常明顯。”汲英民表示。

“2020年，云門酒業進入關鍵發展期。除了醬香風口，能推動云門前行的動力還有哪些？云門人需要更多的戰略性思考，需要戰略性復盤，需要戰略性賦能。”在會議上，有著多年從伍經歷的汲英民，在酒海中浸染多年，他之所以頻繁提到“戰略性”一詞，是因為一個企業要想行穩致遠，僅僅有品質過硬的產品是不夠的，還需要保持戰略定力與戰術靈活的有機統一。

面對白酒存量市場的深度競爭，與茅臺、郎酒共同制定“中國醬香型白酒國家標準”的云門酒業不敢有絲毫懈怠。

惟創新者進，惟創新者強。云門酒業在恪守匠心、保持產品風味穩定的同時，不斷提升科技創新能力、人才建設能力，打造“科技云門”“智慧云門”。從2003年開始，云門酒業就啟動了云門醬酒洞藏系統工程，提高了醬酒的老熟條件，并成為中國洞藏白酒研究會基地；另外，云門酒業打造了全國最大的醬酒單體釀造車間，可年產優質醬酒5000噸，建設了建筑面積8000多平方的智能化醬酒酒庫，新增原酒儲存能力15000噸；與中國食品發酵工業研究院聯合成立“中國北方醬香型白酒研究院”等等。

企業無論是硬實力還是軟實力的競爭，歸根結底是人才的競爭。在技術團隊建設方面，云門酒業現已擁有非物質文化遺產傳承人、中國釀酒大師、中國評酒大師、國家、省級白酒評委、齊魯首席技師、高級品酒師、高級釀酒師等268名專業技術人才隊伍。在技術研發方面，云門酒業獨創北派醬酒的“160操作法”，完成了云門醬酒高溫堆積工藝機理的研究，完成了云門醬酒對幽門螺旋桿菌抑制作用的研究等。

在解答“云門要去向哪里”時，汲英民表示：“推動云門酒業發展的第一引擎仍是醬香的品類優勢。但是支撐云門繼續前進，并在中國醬酒領域謀求更大發展，我們還需要突破單一醬酒品類優勢，向戰略引領、品牌優勢、營銷優勢、團隊優勢轉化，實現云門酒業發展的升級提檔。”

而如何實現云門酒業發展的升級提檔？汲英民從“以品類為先導，以產品為武器，以品牌鑄魂魄，以戰略謀勢能”四個方面，解讀了2020年云門酒業的“戰略方針和行動方略”。對于品牌的打造，汲英民提出，他們將兼顧產品品牌和企業品牌兩條主線。在產品品牌方面，重點打造“乳白”和“國標70”的明星效應。在企業品牌方面，要以產區和文化為基礎，打造企業整體品牌形象，放大云門醬酒“一樹（企業品牌）三花（濃、清、醬三香并舉）”效應。

面對未來，云門酒業要切實轉變單純依靠醬香品類，分銷轉批的傳統醬酒營銷思維，致力于構建“品牌+渠道”雙驅動的營銷體系，提升云門品牌的價值內涵、消費意境，打造強勢品牌，構建企業新的核心競爭力。

在大會現場，云門酒業銷售公司總經理郇金光重點解讀了企業對2020年度銷售工作的謀篇布局。郇金光表示，“以2019年為基數，2020年要實現銷售翻一番。”并提出，“2020年，營銷公司不僅做銷售，更要做市場；不僅做產品，更要做品牌；不僅做當前，更要做未來。要實現1個戰略目標：布局全省、謀劃全國！以打造魯酒高端第一品牌為己任，致力于打造‘川貴之外的一瓶好醬酒’；要實現品牌2輪驅動：推進‘云門醬酒+云門春’雙品牌驅動，理順產品線，打造大單品，將云門醬酒打造成云門酒業的一把利劍。加速‘醬香與濃清香’的雙品類落地，建立一攻一守、一高一低的市場打法”。

在理順產品結構方面，郇金光提出，要繼續強化“云門醬酒”品牌，占位布局300元～800元新高端。在大會現場，優秀客戶代表華森集團的王翠平分享了她與云門酒業合作十年以來的感想，她提到，2020年公司將會不懈努力，與云門酒業共同發展，共同承擔，共同開拓，完成2020年的銷售任務。