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放眼長遠與大局，中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三從“我國葡萄酒產業具有很強的社會效應”的角度，給出了“考慮到西部地區社會發展、社會安定的因素，我們一定要保護好中國葡萄酒產業”的解讀。

“舉個例子，寧夏回族自治區一共有不到600萬人口，僅銀川地區就吸納了12萬人在葡萄酒相關的領域就業，人均年收入1.2萬元。全國大概有11個集中連片的產區，大概有300萬人要依靠葡萄酒產業就業，相當于300萬戶家庭的收入直接與葡萄酒產業產生關系，影響還是很大的。”火興三列舉了相關數據佐證。

79頁的申請，122家會員單位的心聲

8月18日上午9時，商務部網站刊發了《關于對原產于澳大利亞的進口相關葡萄酒進行反傾銷立案調查的公告》（簡稱《公告》）。一時間，微信朋友圈大范圍轉發。

查看商務部網站，《公告》還附有長達79頁的《反傾銷調查申請》，分條款列舉了澳洲葡萄酒傾銷的數據依據及中國葡萄酒產業的受損現狀，而《反傾銷調查申請》的申請人就是中國酒業協會。目前，中國酒業協會下設葡萄酒分會，負責葡萄酒行業的宏觀管理工作。據悉，中國酒業協會共有122家葡萄酒生產企業會員單位。

在發布會現場，當被媒體記者問及“這么大一個工程，協會籌備了多久”時，中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三的一句“我們已經習慣了”引發在場記者的一陣笑聲，讓原本嚴肅的現場氣氛瞬間輕松了許多。“哦，準備了好久好久，最少半年時間。”

顯然，與現場條理明晰地解答對澳葡萄酒反傾銷的相關問題不同，火興三并沒有具體列舉中國酒業協會為此所做的努力與付出，只是繼續為與會媒體做反傾銷問題的翔實解讀。

之所以要向商務部提交《反傾銷調查申請》，是因為歷經幾十年高質量發展的國產葡萄酒業品質已經不輸世界，但是，近五年來中國葡萄酒產業的市場銷量、產量大幅下滑，整個行業形勢不容樂觀，與澳大利亞進口產品的巨大沖擊和威脅不無關系。

根據國家統計局的統計數據，2015年至2019年，國內葡萄酒總產量分別為116.11萬千升、105.66萬千升、67.91萬千升、50.67萬千升和45.15萬千升，2019年比2015年累計大幅減少61.11%。另外，2015年至2019年，國內產業同類產品的銷售收入分別為466.05億元、463.02億元、318.83億元、175.89億元和145.09億元。

數據對比可以看出，短短5年時間，國產葡萄酒總產量從百萬千升的量級陡降至不足50萬千萬，銷售收入更是從466.05億元降至145.09億元，可以說，中國葡萄酒產業發展形勢極為嚴峻。

火興三指出，“大量證據表明，本案是一起典型的國內產業因為傾銷進口而遭受損害的案例。澳大利亞是全球主要的葡萄酒生產國家之一，三分之二產量對外出口，近年來極力擴大對中國市場出口。”

根據中國海關數據統計，2015 年以來，澳大利亞申請調查產品的進口“量增價跌”行為非常明顯。其中，進口數量由2015年的5.67萬千升增至2019年的12.08萬千升，大幅增長113%；進口價格則由2015年的7,759美元/千升下降至2019年的6,723美元/千升，累計下降13.36%；隨著進口數量的大幅增長，所占中國市場份額亦由2015年的3.66%增長至2019年的13.36%，累計提高了9.70個百分點。

申請調查期內，申請調查產品的進口數量呈持續大幅增長趨勢。2015年至2019年，進口數量分別為5.67萬千升、7.94萬千升、10.58萬千升、11.78萬千升和12.08萬千升，2016年、2017年、2018年和2019年與上年相比分別增長40.05%、33.31%、11.36%和2.52%，2019年比2015年累計大幅增長113%。

僅以2019年進口澳大利亞葡萄酒達12.08萬千升與國內葡萄酒總產量的45.15萬千升的數據對比來看，如果澳大利亞葡萄酒繼續在國內市場傾銷，那么，整個國內葡萄酒產業將面臨毀滅性的打擊，這并非危言聳聽。

靜待結果

該《公告》顯示，商務部對原產于澳大利亞的進口相關葡萄酒進行反傾銷立案調查，傾銷調查期為2019年1月1日至2019年12月31日，產業損害調查期為2015年1月1日至2019年12月31日。調查范圍——原產于澳大利亞的進口裝入2升及以下容器的葡萄酒，被調查產品名稱——裝入2升及以下容器的葡萄酒，簡稱“相關葡萄酒”。

商務部貿易救濟調查局在“貿易救濟調查信息化平臺”上，對此案“調查方式”等做了說明，其中就提出，“根據《中華人民共和國反傾銷條例》第二十條的規定，商務部可以采用問卷、抽樣、聽證會、現場核查等方式向有關利害關系方了解情況，進行調查。《相關葡萄酒反傾銷案國外出口商或生產商調查問卷》詢問信息包括公司的結構和運作、被調查產品、對中國的出口銷售、國內銷售、經營和財務等相關信息、生產成本和相關費用、估算的傾銷幅度及核對單等內容。

對于反傾立案調查的進程與“是否會出現對澳洲葡萄酒反傾銷成立”的調查結果，火興三表示，“這是一個由中國酒業協會提出申請，商務部立案，調查、初步裁決，最終裁決的過程。初步裁決規定的時間是12個月~18個月，到初步裁決時，就可以看出結果。如果反傾銷調查最終審查落地，就能緩解澳大利亞葡萄酒對中國葡萄酒產業的沖擊，對國產葡萄酒是一個利好消息。”

對于此次立案對澳大利亞葡萄酒在中國市場的影響，火興三提出，“澳大利亞進口葡萄酒在進口酒市場份額中拔得頭籌，離不開進口零關稅和傾銷兩大因素，若此次商務部裁決澳洲酒對中國市場的傾銷成立，會影響澳大利亞葡萄酒在中國市場的前景。當然，我們也歡迎澳大利亞葡萄酒在公平、公正的競爭狀態下，參與中國葡萄酒市場的競爭。”

把自己的事情做好

毫無疑問，中國是一個開放和包容的大市場，在以國內循環為主體，國際國內雙循環相互促進的發展新格局下，國產葡萄酒既有包容的氣度，也有競合的雅量。但，歸根結底要把自己的事情做好，才能無畏更高階的競爭形態，滿足人們日益增長的對美好生活的向往。

為此，中國酒業協會對葡萄酒領域的企業家們提出了三點期許：

一、作為企業家，必須要有競合思想，有競爭也要有合作，靠我們的雙手做大葡萄酒產業的蛋糕；要堅持三個自信——產業自信、產品自信和文化自信；不要迷戀“外來的和尚會念經”，目前，我們還有產區在打“是中國的波爾多”、“北緯37度”、“北緯47度”等宣傳語，這是明顯的自信心不足，這是以后要更正的；

二、號召企業家需要堅守產品品質底線，沒有品質是無根之木、無源之水，并且需要做好市場規劃、市場方案和市場投入，踏踏實實做品質，做好市場、做好服務，“等、靠、要”的企業永遠沒有前途；

三、企業家需要做好長期的投資準備，酒行業是一個長線的，需要堅守、需要做出品質、做出品牌的行業，不是一個掙快錢的行業，有句俗話是“做酒莊不難，難的是前100年”，這說明國產葡萄酒產業的發展，需要堅持、需要堅守。

在消費端，火興三提出，消費者培育結合葡萄酒售前、售后的服務，作為葡萄酒產品服務延深的一部分，倡導行業各個企業，誰買我們的酒，把消費者服務好，包括侍酒、葡萄酒文化、葡萄酒理論知識，作為增值服務項目來進行提供，讓消費者感到快樂，沒有白花錢，要弱化“喝酒的知識門檻”，不要刻意講求飲酒的溫度、配菜佐餐、搭配杯子等知識“枷鎖”，要倡導“輕飲用、慢享受，隨意葡萄酒”的新消費理念。