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這場意外而來的“災患”，不止直接影響到了普羅大眾的生活、消費以及整體經濟，對政治與國際關系的沖擊與震蕩經久不息。從一定程度來說，此前經濟生活中隱藏的問題，因這場疫情而擴大；國際關系、貿易關系中潛藏的矛盾，因這場疫情而爆發。

原本已經產生分化的秩序與結構，因疫情的沖擊而加速，這意味著，2020年或將是一場大重構的轉折之年，而疫情則成為引爆分化與重構的導火索。

今年1月23日，以武漢封城為標志，正式進入“疫情”時刻。其后多地效仿，采取有限封鎖措施，大眾出行受限、消費基本停滯。

持續約兩個月的控制措施，對酒業的“旺季”構成嚴重影響，其影響力延伸到生產、流通各個環節，打破了諸多企業原本的發展計劃。

諸多限制措施之中，植根于連鎖、社區銷售網絡的“在線團購”“即時送”等銷售模式，為酒業乃至其他消費品的正常流通提供了有效手段，這種看似“臨時性”的舉措，在后疫情時代成為酒企普遍致力的一個重要方向。

其后，諸多名酒企業紛紛與國內連鎖零售巨頭推進合作，這既可看作是此前就已經開始的新渠道變革的一部分，也可視為疫情的影響所致。

在疫情漸退之際，諸多大型酒企率先復工復產，也推出各項針對經銷商、終端商的扶助措施，在一定程度上緩解了疫情對商家的不利影響，同時也展現了后疫情時代，以名酒為代表的大型酒企更有實力與資源，突破不利影響，酒業的分化進一步加劇。

酒業的數字化浪潮在疫情后達到了一個新的階段。3月30日五糧液推出“數字酒證”、8月28日“智慧茅臺”建設啟動，其他大型酒企的相繼跟進，將這場數字化運動推到一個新的高度。實際上，對于既擁有品牌影響力，又擁有較強資本實力的名酒企業來說，數字化的引進是對傳統生產、管理、營銷的一次徹底革新，也意味著與中小型酒企之間拉開了更遠的距離。

值得注意的是，在消費力有限的情況下，如何提升既有品牌的價值和賣點，成為酒業共同致力挖掘的一個重要方向，在投資渠道收窄的情況下，從茅臺熱延伸而來的“老酒熱”，成為今年的一個重要現象，也引發名酒企業的關注，力圖將此前頗為小眾化、關注點在于稀缺資源的老酒投資與消費群體，引入到名酒新品之上。

此外，對“高線光瓶酒”的開發也代表著名酒企業試圖以低成本、高熱度方式挖掘品牌價值的努力。

醬酒熱潮在2020年被徹底引爆，諸多二線、三線醬酒品牌開始走上臺前，在醬酒故事以及醬酒口味被越來越多消費者所接受的當下，部分企業子品牌泛濫的開發方式、竭澤而漁的牟利模式，也引發了業界的擔憂。

8月5日，遵義103家酒企簽署《仁懷產區醬香型白酒傳統釀造技藝行業自律承諾書》，代表了傳統產區的反省和宣示。

10月11日，由《華夏酒報》主辦的“品味與價值——首屆‘北方醬香’戰略發展研討會”在濟南舉行，代表著與南方醬香迥然有別的新區域聯盟的誕生。

實際上，不止國內產業的發展走向在這一年發生了驟變，國際關系以及貿易關系也同樣發生劇變。

5月18日，商務部發布公告，宣布裁定原產于澳大利亞的進口大麥存在傾銷和補貼，11月27日，商務部裁定澳洲葡萄酒存在傾銷。

作為進口葡萄酒重要來源國的澳大利亞，受到反傾銷措施制裁，進口葡萄酒的格局隨之生變，而國內葡萄酒與進口葡萄酒之間的競爭局面也同樣受到影響……

此外，國資整合地方酒企的動作頻頻，這意味著酒業無論是生產、流通、消費還是整體格局，都在加速變革。一場涉及國際關系、貿易關系與國內產業結構、流通形式的大重構，都到了一個重要的分化點。