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澄思寂慮 指顧從容

災難總會來的讓人猝不及防。

疫情從發生、蔓延到現在，其發展勢態及持續時間之久讓所有人都始料不及，也使得本就處于整合期的葡萄酒市場，在大家要重整旗鼓再奮起之時，驟然而停。

陸續聽到有酒莊及經銷商裁員、降薪、停工、停業、關門的消息，媒體報道的行業內為數不多的上市公司也連出變故，號稱一年一度酒類風向標的行業盛會—成都全國春季糖酒會被迫推遲直至偃旗息鼓。

恐慌及悲觀情緒持續蔓延。

和行業內朋友交流時，大家普遍的幾句話是：

“市場怎么不動了？”

“這樣下去就該關門了”

 “干嘛？能干嘛？等唄。”

這一切的反應，可以說是自然而然的理所當然。

然后呢？沒然后了。

因為“捂緊錢袋子”，最安全的“等”儼然已經成為應對這場市場危機的主流方式。

好在，時間是最好的良藥。今天，疫情已經持續大半年，隨著時間的推移，疫情對市場的影響也讓我們漸漸從迷茫中走了出來，逐步看清市場的客觀現狀。對于未來，我們也逐漸有了理性的判斷。我想用在我們公司年初內部銷售會議關于疫情思考的基礎上，用《葡萄酒市場之疫情下的思考》這篇文章，就大家關心的問題，分享一下我的看法。

第一個問題，疫情的走勢判斷及正確應對。

我想這個是大家最為關心的問題，很多時候關于這個問題的答案我們會寄希望于疾控部門的官方聲明。其實細想一下，不分人種不分國別的全球化疫情的最終控制，一定是在有效的藥物或者疫苗被研發出來且形成量產供應后，才會進入疫情控制倒計時（這個倒計時與各國的醫療民間普及程度有關，可能還需要考慮病毒變異變種的風險影響），因此疫情不可能戛然而止。

關于疫情什么時間結束，再去關注或討論沒有任何意義。那么我們應該考慮什么呢？我想我們應該就市場可能出現的兩種情況，做兩種準備：

兩種情況：一是考慮疫情期的即將結束，二是考慮疫情常態化。

兩種準備：一是疫情常態化下我們該做什么工作；二是當疫情期結束節點到來，我們又該做什么工作。

第二個問題，疫情對市場消費信心的影響程度及周期。

相較于人體生理產生的機體免疫力，我們精神上會優先生出免疫力來。這句話說起來有些不近人性，卻是活脫脫的現實。舉個身邊的例子：霧霾。記得霧霾概念剛出的時候，我們緊張的在霧霾天戴口罩，每日關注著霧霾指數。但是現在，有誰還如當初那樣關心著霧霾對生活的影響？這就是精神免疫力的麻痹作用。

對于疫情，我們很希望能盡快控制住，但是如果疫情如同霧霾一樣成為常態，人們的生活方式會怎么樣呢？一定也會產生精神免疫力。從2003年開始，非典、電商、酒駕、禁酒、微商等影響下的葡萄酒行業近20年可以說是歷經磨難，每一次我們都覺得市場要完了，實際呢，依然高歌猛進。

其實2019年市場已經進入調整期，即便沒有疫情，也會淘汰掉一部分公司。疫情只是加速淘汰的集中呈現，讓大家誤以為都是疫情惹的禍而已。因此，疫情對市場消費信心的影響程度會逐步減小，疫情常態化的市場運營將會持續一段時間。而這個特殊時期的市場營銷方案，是我們所有人需要重點研究的。

第三個問題，疫情結束后消費爆發期。

這個問題在疫情剛剛開始時的論壇中一直占主流論點，我個人對此做保留意見。問個問題：洪水褪去之后，是恢復生產還是全民狂歡？我想恢復生產的會占大多數吧。

隨著精神免疫力的產生，市場會緩慢且持續恢復，逐漸成疲態、常態。我們常常提到一個名詞叫亞健康，而疫情常態化會導致市場也呈亞健康狀態。

因此突發性和集中報復性消費不會存在，疫情結束后的消費爆發期存在幾率不大，出現也是短暫的，無需過多的精力去關注。

第四個問題，酒莊和經銷商都要做好加減法。

大災之年，日子還得過。

其實對于酒莊及經銷商的老板而言，也是一個內部業務梳理的時機。個人覺得重中之重應該在產品線上做加減法。減掉傍名牌擦邊球產品這類給公司品牌減分的產品，增加有潛力的加分項品牌產品。減掉雞肋的偽暢銷產品，增加公司可以長線持有及市場主推的真戰略產品。選品要么品牌有潛力，要么這個酒莊具備可以品牌背書的實力。因此，做好加減法，對酒莊及經銷商同樣重要，都是戰略層面上需要研究和解決的。

第五個問題，電商與直播神秘面紗終被掀開。

這個問題此處不詳談了，對于大部分酒莊，電商及直播基本上是皇帝的新衣，在《盛唐觀點》第八期的文章《葡萄酒線上之戰國、春秋》中我做了詳細的分析。觀點在2020年7月14日《云酒頭條》的最新推文《明星坐擁3600萬粉絲賣酒不足十單，直播帶貨風口墜落？》中也得到了印證，不再做贅述。線上神壇虛無縹緲。做酒莊還需要腳踏實地，做品質，做品牌，做內涵。

第六個問題，中國葡萄酒市場的未來走勢判斷。

個人認為葡萄酒市場依然會是朝陽產業，其根源來自于中國人口紅酒市場逐步普及的巨大紅利。

第一，中國葡萄酒市場消費群體未來五年內依然呈現穩步上升勢態，這種上升會讓葡萄酒市場也呈現穩步上升的態勢。根本原因在于中國市場巨大的人口紅利帶來的消費增量，具體表現為葡萄酒消費人群由主力中年人群開始向年輕化、老年化兩極延伸。

第二，消費呈現紡錘形結構。也就是說，精品酒莊酒及大眾餐酒兩極分化越來越嚴重，這個是消費力影響下的市場分類。這兩極在中國巨大的人口紅利影響下，都會成為主力消費市場，需要指出的是：大眾餐酒指的不是純粹的低價產品，而是同樣向品質化集中。

因此，對于葡萄酒市場的未來，無需擔心。酒莊及經銷商在研究公司的產品戰略時，需要清楚的認知到這兩點的價值。

第七個問題：危機中的個人角色。

崇拜英雄，每次看到這個詞時總覺得自己生錯了年代，感覺這個詞的適用背景是古代，適用的人也一定是文能安邦武能定國，諸如曹操、管仲一樣的一方豪杰。

參加工作至今，一直主張換位思考，在工作中也經常在講投資人和CEO的區別。這次疫情，有了更加直觀的認識，也讓我想到了英雄以外的另一個詞：角色。其實，我們都應該問問自己：在公司，我的角色是什么？

疫情初期，市場停擺催生出的直播經濟中，我們可以看到，直播間中最忙碌、最活躍的幾乎都是公司的領頭人。為什么？一個公司中，所有人都有依靠或者退路，唯獨投資人，不但沒有退路，很可能因此血本無歸。而對CEO而言，最終極的損失也只是一份工作而已。角色不同反應不同，投資人和CEO在根源上是有質的區別，當我們不能體會身陷絕境、沒有破釜沉舟的勇氣時，只知道天塌下來有大個子頂著，怎么可能成為英雄。時下有句很流行的話：哪有什么歲月靜好，是有人為你負重前行而已。

澄思寂慮，指顧從容；不懈淬煉，勇于擔當。

其實造就英雄的時勢不在古代，它時刻存在于我們每個人的身邊。我們只有在感同身受時，才能體會“時勢造英雄”這幾個字的真正含義。危難之時顯身手，前提是我們得先進入角色。任何時候，我們最怕的是安于現狀的理所當然。這種理所當然，會讓我們自我麻痹的進入思想睡眠區，也就是前面說的遇到危機時我們認為理性且智慧的“等等唄”的答案由來。

只是，你等得了嗎？

或者你可以選擇繼續等，只是，你在等什么？

你又能等得來什么呢？