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切換字體原始大批注校對近期，江西酒之聆酒業有限公司旗下的兩款名為“嗨糯生態米酒”、“嘿糯有機黃酒”吸引了不少年輕消費者的關注。
“嗨糯”米酒主打桂花口味，入口甜柔爽口，在原生態的酒液中散發著清新的花果香氣。“嘿糯”黃酒則選用優質有機黑米，采用古法釀造，氣味醇美、口感醇厚。
兩款產品均表現出不俗的實力。
兩款米酒從研發到出廠歷時1095天。在口味上，采用現代化的生產工藝，使清爽的桂花香混合淡雅的米酒本香，創造出深入記憶的味覺體驗；在工藝上，堅守匠心、精雕細琢。新工藝和古法融合，使得口味更純凈，品質更穩定；在包裝上，擯棄米酒經常使用的壇子、竹筒、瓷瓶等傳統的包裝形式，大膽采用時尚容器，造型經典簡約，更能符合年輕消費者的審美偏好。
據江西酒之聆負責人介紹，此次研發的米酒都是純米釀造。在釀造原料上，“嗨糯”只選用江西特產燦糯米，此種糯米米潔如玉，性味甘、微溫，具有補虛、健脾養胃的滋補價值，用于釀酒使其更易于人體吸收，是當代中青年男女性、養生愛好者的補氣養血之佳品。通過手工潤米、充分攪拌、原生壓榨、原生貯藏等天然釀造手法醞制而成，新鮮易飲、回味無窮。而“嘿糯”則采用優質有機黑米，依循古法技藝純手工打造而成，真正做到了純手工、零添加、飲用負擔小，充分體現了中國傳統米酒的健康價值。
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