1月11日,“2020高端魯酒戰(zhàn)略發(fā)展高峰論壇暨收藏鑒定委員會成立大會”在濟(jì)南召開。中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長、市場委員會秘書長劉振國,山東省輕工業(yè)聯(lián)合會、山東省白酒協(xié)會會長姜祖模,齊魯工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院院長王瑞明,中國白酒工藝大師、景芝酒業(yè)總經(jīng)理來安貴以及魯酒企業(yè)代表,山東省白酒行業(yè)國家評委、專家和媒體代表等參加了論壇,共推高端魯酒戰(zhàn)略縱深進(jìn)程,共促魯酒行業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。
開幕式上,姜祖模在致辭中表示,山東一直是白酒生產(chǎn)和消費(fèi)大省,尤其是在高端產(chǎn)品領(lǐng)域,山東向來是一線白酒品牌的必爭之地。對于魯酒企業(yè)而言,如何把握市場機(jī)遇,以高端產(chǎn)品打造魯酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動能至關(guān)重要。對于魯酒加快推進(jìn)高端化進(jìn)程,姜祖模表示要依托科技創(chuàng)新和優(yōu)勢酒種,提升產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化,同時要打造文化魯酒,推動魯酒高質(zhì)量發(fā)展。
作為魯酒龍頭和“高端魯酒戰(zhàn)略發(fā)展聯(lián)盟”領(lǐng)軍企業(yè)代表,中國白酒工藝大師、景芝酒業(yè)總經(jīng)理來安貴作了“堅(jiān)守自信 創(chuàng)新突破,打造行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新動力”的主題演講,就芝香這一魯酒特色的高端產(chǎn)品戰(zhàn)略和魯酒高質(zhì)量發(fā)展做了精彩論述。
來安貴表示,打造魯酒高端化和高質(zhì)量發(fā)展,一要堅(jiān)守品質(zhì)自信,以品質(zhì)支撐高端魯酒新發(fā)展;二要堅(jiān)守文化自信,以文化創(chuàng)新引領(lǐng)品牌新升級;三要堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動,以創(chuàng)新營銷實(shí)現(xiàn)高端魯酒新突破。品質(zhì)基礎(chǔ)、文化引領(lǐng)、營銷創(chuàng)新,是魯酒打造高端品牌的三駕馬車,三者缺一不可。
對于如何更好地發(fā)揮高端魯酒戰(zhàn)略發(fā)展聯(lián)盟的作用,來安貴提出聯(lián)盟成員要信息互通有無,溝通交流、共謀發(fā)展;其次要定期舉辦活動,創(chuàng)新謀變,主動作為,以新思想、新理念、新實(shí)踐,構(gòu)建高端魯酒新的品質(zhì)與價值表達(dá);第三要共同傳播魯酒有好酒、有高端好酒的消費(fèi)者認(rèn)知,共同打造魯酒高端形象,推動魯酒實(shí)現(xiàn)真正的崛起與振興。
在本屆峰會上,魯酒行業(yè)國家評委對60多家魯酒企業(yè)的高端產(chǎn)品進(jìn)行了感官質(zhì)量鑒評。一品景芝金獎芝香經(jīng)過行業(yè)專家、評委的專業(yè)鑒評,以典型的芝香風(fēng)格、鮮明的高端特色和卓越的品質(zhì)口感,榮獲“2020高端魯酒標(biāo)志產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號。
近年來,面對全國一線品牌和區(qū)域名酒的強(qiáng)勢競爭,作為魯酒領(lǐng)軍企業(yè)和芝香創(chuàng)領(lǐng)者,景芝酒業(yè)抓住高品質(zhì)、高質(zhì)量理念環(huán)境下推動魯酒復(fù)興的重大機(jī)遇,堅(jiān)守品質(zhì)和文化自信,堅(jiān)定高端發(fā)展戰(zhàn)略定力,大力發(fā)展芝香高端魯酒特色品類,引領(lǐng)魯酒把芝香高端價值魅力和“好品山東有好酒”的金字招牌叫響,為山東乃至全國人民奉獻(xiàn)了“一瓶高端好酒”。