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首創封藏大典，創領酒文化潮流

眾所周知，被譽為“濃香鼻祖”的瀘州老窖，是從明清36家古老釀酒作坊群發展而來，也是中國白酒行業最早擁有“雙國寶”文化遺產的企業。始建于明萬歷年間（公元1573年）、連續使用至今已448年的1573國寶窖池群，在上世紀的1996年就成為行業首家“全國重點文物保護單位”；而自元代傳承至今697年、23代傳承人的瀘州老窖酒傳統釀制技藝也于2006年入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”。2013年，瀘州老窖的百年老窖池群、古釀酒作坊以及天然藏酒洞一并入選“全國重點文物保護單位”，文物入選數量、規模和類別均居全行業之首。

生生不息的釀酒窖池、代代相傳的技藝和匠心，為守護傳承中國白酒行業共有的寶貴財富，始終致力于守正傳承和創新驅動的瀘州老窖，于2008年首開行業先河，舉辦了首屆封藏大典。如今，瀘州老窖•國窖1573封藏大典已成為中國白酒行業令人矚目和廣受贊譽的高文化盛典，引領行業文化潮流，備受國內外各界好評。

共同守護“活態雙國寶”，傳承弘揚優秀傳統文化

自2008年以來，到今年已有十三年，在這期間每年的農歷二月二，瀘州老窖都精心帶給中國白酒如此一份文化大禮，而如今的“瀘州老窖.國窖1573封藏大典”早已也被行業譽為超級IP。尤其值得一提的是，2018年瀘州老窖.國窖1573封藏大典登上北京太廟，再次書寫彰顯中國白酒豐厚歷史文化底蘊新篇章。

從已往歷屆瀘州老窖。國窖1573封藏大典的活動內容設置來看，幾乎每一年都有一個新的主題，而據介紹，牛年的封藏大典，瀘州老窖除了祭祀釀酒先祖、封藏2021年春釀，還將為“活態雙國寶”——活窖池“1573國寶窖池群”和活技藝“瀘州老窖酒傳統釀制技藝”添歲，“承活態雙國寶 醞濃香新華章”,打造中國白酒文化雙遺產的年度盛典，邀請社會各界名人共同守護以“活態雙國寶”為代表的中華文化遺產，傳承弘揚中華優秀傳統文化，守護中華文化瑰寶。另外，本屆大典還將舉行瀘州老窖酒傳統釀制技藝第24代傳承人代續儀式，演繹中國釀酒人匠心匠藝的活態傳承。

據悉，結合疫情防控要求等情形，今年的瀘州老窖。國窖1573封藏大典上，央視新聞等平臺將開啟封藏大典“直播間”，多角度、全方位聚焦這場年度文化盛典，讓廣大觀眾在線上“走進”大典現場，獨特感受悠久中華世代傳承至今的豐厚底蘊的酒史、酒禮、酒風。