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2021年12月26日，青威兩市雙向招商交流會在山東省青島市黃海飯店會議中心舉行。

活動期間，山東頤陽集團進行了企業介紹和新產品推介。山東頤陽集團新品71°學酒原漿青島總代理——青島寶聚集團，與青島市酒水協會、青島市餐飲協會、青島市廚藝研究會及甘肅定西經銷商等單位共簽署了總價值達近千萬元的合作營銷協議。

青威兩市雙向招商交流會是在山東省政府加快膠東經濟一體化發展的戰略背景下舉行的高規格城市間交流會議。

2020年1月，山東省政府印發了《關于加快膠東經濟一體化發展的制定意見》，提出要加快膠東經濟圈包括青島、煙臺、威海、濰坊、日照等城市的一體化發展，構建合作機制完善、要素流動高效、發展活力強勁、輻射作用顯著的區域發展共同體，建設國際知名的青島都市圈，打造全省高質量發展強勁引擎。

隨著膠東半島經濟圈一體化進程的推進，膠東五市之間的聯系更加密切,青島、威海兩地商務部門積極發揮橋梁紐帶作用，促使了兩地之間的聯系更加密切。青島市威海商會主辦的青威兩市雙向招商交流會暨山東頤陽集團新品推介會就是很好的例證。

為什么山東頤陽集團會出現在這種高規格交流會上，進行企業介紹和新產品71°學酒原漿的推介呢？

頤陽憑什么走進青島？

青島市威海商會會長曲濤表示，隨著膠東半島經濟圈一體化進程的推進，膠東五市之間的聯系更加密切，交流的頻率在進一步加快，交流的形式也越發多樣化。本次山東頤陽集團青島新品推介會，是膠東經濟圈一體化之威海企業走進青島系列活動的第一次。

山東頤陽集團憑什么成為“走進青島系列活動”中的第一批威海企業？這要從山東頤陽集團深厚的文化底蘊和堅實的企業實力說起。

山東頤陽集團源于1956年建廠的山東文登釀酒廠，1998年改制為有限責任公司，具有60多年的釀酒歷史，是國家節約能源一級企業，山東省糧食白酒重點生產企業，山東老字號企業。

經過60多年的發展，頤陽集團由單一生產白酒的企業發展為下轄頤陽酒業、金頤陽藥業、頤陽生物科技股份、頤佰堂中藥飲片、頤洋海洋生物科技等公司的企業集團，主要產品有糧食白酒文登學系列酒、藥酒羊藿益腎酒、保健酒頤陽補酒、頤陽西洋參系列產品、頤陽海產品系列產品等100多個花色品種，產品銷往國內十幾個省、直轄市和自治區，并出口韓國、新西蘭。

集團先后通過了酒劑GMP認證、中藥飲片GMP認證。主導產品“文登學”酒連續26年被評為省優級糧食酒，先后獲得“全國濃香白酒優質產品”“全國酒類產品質量安全誠信推薦品牌”“山東名牌”“山東白酒十大品牌”等稱號。“羊藿益腎酒”系國藥準字號產品，“頤陽補酒”系國家批準的保健產品，曾榮獲“中國優質保健品金獎”“山東省科技進步獎”“中國輕工總會新產品開發一等獎”“山東名牌產品”等榮譽稱號，2016年頤陽補酒釀造技藝入選山東省省級非物質文化遺產名錄。“頤陽”“文登學”商標被認定為山東省著名商標。

依托文登是中國最大的西洋參主產區、中國西洋參之都的資源優勢，頤陽集團上馬了西洋參深加工項目，建設了標準化西洋參深加工車間及粗加工廠，年可加工鮮參3000噸、加工干參4000噸，包括西洋參皂苷和多糖的提取、生產系列西洋參深加工產品。成立了“山東省西洋參工程技術研究中心”“山東省西洋參產業技術創新戰略聯盟”，承擔了國家兩項星火計劃，參與《西洋參分等質量》國家標準的制定，制定了2個地方標準——《凍干西洋參》和《西洋參追溯體系建設》。自建西洋參種植示范基地2000多畝，通過產業聯盟控制農戶種植面積1.5萬畝，2016年12月通過了國家商務部對公司中藥材(西洋參)流通追溯體系建設的現場驗收，成為國家中藥材流通追溯體系建設試點單位。

青島是膠東五市經濟圈一體化的龍頭引領；頤陽集團則是膠東釀酒行業的知名企業，正是同樣的進步、擔當、革新、協和的膠東精神將他們牽引到了一起。

山東頤陽集團董事長于海先在致辭中表示，青島是一座極具活力的城市，同樣也是歷史厚重的國家歷史文化名城，是膠東五市經濟圈一體化的龍頭引領。一座城市因文化而別具魅力。進步、擔當、革新、協和的膠東精神讓膠東經濟圈正在一體化的軌道上加速前行，從交通到經濟合作等方方面面的協同發展，也讓青島和威海的距離進一步拉近。

作為膠東經濟圈商協會聯盟的副會長單位，青島市威海商會表示，今后將聯合膠東五市有關部門，把這項活動更加廣泛深入地開展下去。在膠東五市之間實行互相支援、互相協作的良性發展氛圍，真正發揮膠東經濟圈商協會聯盟的優勢，通過聯盟的形式將五市工商聯所屬商協會的積極性充分調動起來，促進五市政治、經濟、文化、物產、旅游等全方位的交流，在更大范圍內整合資源、實現優勢互補，通過各種形式的活動，全面服務于五市經濟社會高質量發展。

學酒塑造膠東新名片

活動現場，青島市商務局二級巡視員郭健，威海市商務局副局長鄧衛，青島市威海商會會長曲濤，山東頤陽集團董事長于海先，青島市威海商會執行會長、青島寶聚集團董事長鄭文濤共同為青威兩市雙向招商交流會揭幕。

本次青威兩市雙向招商交流會，也亮出了膠東的文化新名片——71°學酒原漿。會上，山東頤陽集團和青島寶聚集團簽下戰略合作協議。

于海先說：“作為正宗的老牌酒廠，我們借此次會議的契機將精心研制的71°學酒原漿酒奉獻給青島地區廣大的消費者們。”

據介紹，71°學酒原漿以高度、高品質，致力于高端消費市場，在打造青島、威海樣板市場的基礎上，立足膠東、布局山東、走向全國，以三步走的戰略，傾力打造高端品牌。所謂原漿酒是指糧食通過酒曲發酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。以濃香型白酒為例，根據發酵工藝和周期不同，出酒率一般在35%～40%左右，而一般的原漿酒是不適合直接飲用的，能直接飲用的原漿酒僅占3%～5%。

71°學酒原漿采用的是老五甑，120天發酵的酒醅蒸餾出的原酒，掐頭去尾，僅選中間最精華部分，然后又通過長年的洞藏儲存。

經生產、儲存過程中的千錘百煉，國家級、省級評委的聯手打造、數十次的反復調配，進口氣相、液相色譜分析儀的指標檢驗測定，最終以其“香氣純正、酒度高而不暴、綿柔醇厚、香味協調、尾味凈爽、風格典型”的獨特品質榮耀現世。71°學酒原漿的至尊高度，卻能做到高而不爆辣、多飲不上頭，正是其獨特的產品賣點。

據山東頤陽集團副總裁孟洪濤介紹，71°學酒原漿利用被著名白酒專家于橋稱為“釀酒環境華夏一絕”“中國白酒第一深窖”的地下發酵車間，嚴格遵循五糧傳統古法工藝，配以昆崳山礦泉水精心釀造，精取每一窖的原酒精華。

精選出的高品質原酒被放置于有“仙山”之稱的昆崳山無染寺山洞內長期洞藏儲存，原酒在此汲取大自然賦予的山水靈氣和天地精華。正所謂“洞藏一載、窖藏十年”，山洞內空氣常年保持在恒溫18℃～24℃，同時，在天然洞穴內各種礦物質形成的強大磁場作用下，酒體不斷進行氧化、還原、酯化、分解、聚合等反應，排除雜質，酒味更為醇和甘甜，酒體更為綿軟。

從選料、釀造到儲存都臻于完美的71°學酒原漿，為我們展示了何為“學者風范，尊者之飲”，頤陽人一絲不茍、精雕細琢、千錘百煉、精益求精的匠心，為我們詮釋了何為“學之道”。學酒傳承的千年古縣的學風。

位于威海的文登是膠東版圖上歷史悠久、文化璀璨的一顆明珠，世世代代的文登人崇文尚學，儒士輩出，自古就有“文登學”之美譽。學酒就是根植在膠東這片有著豐厚文化底蘊的沃土上孕育成長起來的。

學高為師，71°學酒原漿不僅讓人們喝到的是高端好酒，還孕育著優秀的城市文化。上善若水，虛懷若谷，學是一種積極向上的態度，也是一種勇攀高峰的精神，可以說與膠東精神不謀而合。

進一步挖掘“學”文化的精髓，弘揚“自強不息、和諧向上”的“學”精神，讓“學”文化、“學”酒走得更遠，是頤陽人不懈努力的宗旨，也是時代的呼喚。在加快膠東經濟圈一體化發展的大背景下，71°學酒原漿必將成為膠東文化最閃亮的名片！