8月17日一大早,鄭州酒商林建生在朋友圈配了一張鄭州疫情封控區的圖片,并在下面配了兩句話,第一句是“看到了希望,鄭州4小區由中風險地區調整為低風險地區”,第二句是“堂食何時才能解禁,等待解封的日子。”
這是鄭州疫情之下白酒經銷商的現狀。
《華夏酒報》記者從河南省、鄭州市以及其他地市酒類餐飲飯店行業商協會獲得的不完全數據分析,鄭州市酒類消費幾乎跌入低谷,部分疫情中高風險區域白酒消費近乎暫停,低風險區域酒類消費減少80%以上。
豫北市場由于受洪災影響,再加上疫情防控,消費市場異常冷清,其他地市消費市場由于堂食暫停,場景消費極低。
業界認為,河南酒類消費能達到同期的30%就不錯了。
雙重影響,鄭州消費市場“冰封”
每年的夏季,對于多地來說,白酒銷售進入了淡季,但對于河南省會鄭州來說,這里的淡季并不明顯,全市最多時擁有煙酒店近4萬家,密集度非常高。
在鄭州不太起眼的東明路上,100米的距離就分布著5家煙酒店。近幾年,鄭州酒水市場經歷了幾場不大不小的震動,大浪淘沙后,該市還有2萬多家煙酒店堅挺地活著,且活得很好。每個煙酒店的背后都是數十個、上百個或成千上萬的消費對象和潛在客戶。
河南全省四五百億的酒類消費市場,全省中高端白酒市場的重心在鄭州,鄭州成為省內外酒類企業優質的“蛋糕”。一場洪水,一場疫情,雙重影響下的鄭州在酒類消費迸發的季節,被迫按下了“暫停鍵”。
宋先生在鄭州從事白酒經營20年,三年前開始做醬酒,有廠家品牌,也有自己的品牌,一場洪水讓他損失了300多萬元。洪水過后,組織人員剛把過水產品清點轉移完畢,正準備自救時,疫情接踵而來。
“加上7月前20天的營業額,這兩個月的銷售僅占以往同期的25%,期待堂食開放,酒類消費市場回暖,把公司的損失降到最低。”宋先生說。
鄭州市金水區緯五路上的“秋實煙酒店”店面不大,但是經營豫酒頗有名氣。煙酒店老板時樹立說,這段時間,他每天都會看到市場監管部門發送的疫情管控消息,緯五路上的門店大都關門歇業了。自己每天會定時給門店消毒,但是開門僅僅只能賣出幾包煙。
林建生告訴記者,先經歷洪水,再經歷疫情,雖然煙酒店沒關門,但銷量早已跌到了“腳脖兒”,一個月了,賣出去四箱半白酒。
相比林建生,在京廣路、長江路經營白酒的方先生更是無奈。由于他的煙酒店臨近這次疫情的中心,該區域早已是封控區,所有店面停業,他所在的小區處于封閉狀態。他清晰地記得,在經歷洪水后的第7天,他給一家公司送了6箱醬香白酒。“之后,一瓶都沒有賣出,即使能賣,也沒有人消費,附近的人都在家貓著呢!希望早日解封,回歸正常生活。”通過電話,記者能感受到他的期盼。
新密是鄭州市管轄的縣級市,由于該市礦產資源、服裝加工和裝備制造產業優勢明顯,白酒消費異常迅猛,僅市區煙酒店達300多家。中高端白酒消費堅挺,成為眾多白酒品牌競相爭搶的核心市場。鄭州酒協副會長王栓保還兼任新密副食品行業商會會長,據他介紹,7月份以來,新密市嚴禁堂食,煙酒店的營業額較去年同期下降80%還多。
相比之下,鄭州管轄的新鄭、鞏義、中牟、滎陽、登封等縣市酒類消費也沒有太大起色。
鄭州酒類行業協會秘書長關春夏表示,鄭州按下“暫停鍵”,疫情之下,堂食暫停,夜市燒烤關門,白酒消費場景消失,銷售銳減七成已成定局。期待疫情向好,早日回歸正常,沖刺仲秋市場,把經銷商的損失降到最低。
場景消失,期待消費迅速“升溫”
河南喜洋洋永盛實業有限公司總經理趙建華告訴記者,疫情期間消費場景消失,同比酒水銷售下降80%左右。
趙建華介紹,洪災和疫情對酒商沖擊很大。但是,困難是暫時的,面對改變不了的狀況,不糾結,積極調整心態,趁著這段時間,清理庫存,與客戶交流溝通,樹立信心。
8月17日,漯河市取消市域內縣區之間的交通卡點,確保全市交通順暢,盡可能降低對企業生產和群眾生活的影響。但是,全市夜市、啤酒廣場暫停營業。
談到疫情對經銷商和酒類消費的影響,漯河市酒業協會執行會長馬建民表示,這次疫情對漯河白酒消費市場影響很大,消費減少50%,該市有白酒經銷商大概500家,不包括商超,銷量損失也占50%,大排檔都停了,一部分飯店、大型超市也關門停業了。但是,漯河疫情防控還是比較到位,疫情過后,酒類消費回暖會更快一點。
許昌市河南中部的一個地級市緊臨鄭州,雖然該地的疫情不是太嚴重,但緊挨著鄭州,防控壓力巨大,酒類消費場景也是不同往日。
許昌市酒業協會執行會長楊廣偉告訴記者,這次疫情對許昌白酒行業來說損失很大,由于該市防控工作扎實,市內煙酒店正常營業,但堂食取消,消費氛圍不足,銷量比平常要減少60%。
“餐飲沒有堂食、沒聚餐、沒有商務接待,酒水肯定受影響很大,畢竟個人消費頻次和金額都不高。”楊廣偉說。
這段時間,鄭州市中原區秦嶺路上的“河南煙酒銷售公司”老總王安停不得不停下來休息。
王安停說,受洪災和疫情影響,大家對生命健康安全更重視了,響應政府號召,居家盡量不外出,煙酒銷售銳減95%左右。
新鄉市紅旗區白酒經銷商季成告訴記者,新鄉剛剛經歷了洪水,許多經銷商的產品被水浸泡,損失嚴重。疫情之下,消費場景消失,銷量直線下降。他的煙酒店近一個月的營業額還不到2萬元,這個銷量僅是同期的一成還不到。
洪災中,倉庫貨品被浸泡,損失近500萬元的河南凱之悅商貿有限公司總經理王榮安說:“目前位于鄭東新區的酒水倉庫基本清理完,80%的泡水酒品已經聯系酒企調換。”
疫情之下,也刺激了少量消費者“儲藏性”消費。鄭州寶之豐商貿有限公司總經理張國建的煙酒店位于金水區經八路。因為是低風險區,一些居民可以外出購物。張國建介紹,原來到店里買幾瓶酒喝的顧客,因為疫情,現在到店里一改消費習慣,整箱購買。
張國建表示,比較往年同期,銷售額還是至少下降了40%左右。
面對困難,王榮安表示,樂觀一點,咬牙扛過去。
“疫情能早日過去,酒類消費市場回到平常的狀態,我們一定能抓住仲秋旺季,好好打一個翻身仗。”王榮安滿是期待。