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最近，#山西便利店有多牛#登上了熱搜。大概誰也不會想到，這片有著悠久歷史的三晉大地上，有一天會以這種方式“出圈”。

走近年輕人，便利店是不錯的選擇

據悉，山西的便利店不僅有廁所，24小時營業，還可以定做生日蛋糕、干洗衣物、買彩票、打印東西、代存快遞、修電器、借傘，以及幫消費者和面！

技能滿滿的同時，便利店的數量也超乎想象。據統計，在省會太原，平均每1586人就擁有一家便利店，密度之高已超過日本的東京。

另據8月6日，支付寶開放平臺發布的《便利店行業夏季指數榜》顯示，便利店商家業績近日迎來整體上漲。其中，“地方隊”山西便利店表現尤為搶眼，唐久便利店的小程序一周訪問量增長漲超15倍，成為搜索量、收藏量、訪問量增幅的“三料冠軍”。

引起《華夏酒報》記者關注的是，如此服務貼心、數量又龐大的便利店，會不會成為酒類下沉渠道的又一趨勢？畢竟在當前國產葡萄酒市場份額受擠壓亟需拓寬的情況下，新渠道、新趨勢、新玩法、新消費或許都值得借鑒和嘗試。

其實，就在傳統節日“七夕”的前一天，怡園酒業聯合唐久便利店上新了一波兒活動。

《華夏酒報》記者在唐久梅園百盛店里看到，凡消費者在便利店里購買怡園葡萄酒滿一定數額的，就可以抽神秘盲盒，還可以現場品鑒怡園美酒與便利店美食的餐搭。同時，還有專業畫像老師為消費者繪制本人漫畫人像一張。

“便利店是目前最貼近消費者的終端，實現最后一百米的購買。”怡園酒業旗下太原葡福貿易有限公司總經理徐志山告訴《華夏酒報》記者，便利店的消費人群正趨向年輕化，葡萄酒要走近年輕人，這是一個不錯的渠道。

葡萄酒推廣要體現不一樣的價值感

隨著“便利店”的專業概念被消解，非專業的跨界玩家越來越多。

近日，為抓住消費者在七夕當天的特定需求，北京便利蜂知春路大廈店內專門開辟出節日主題貨架，用來陳列青梅酒、葡萄酒、巧克力、果味糖等甜蜜系產品。

“受疫情影響，今年七夕我和太太商量在家做飯慶祝。”在店內購物的李先生表示，“本來只是想買些生活必需品，但是看到主題貨架上擺放的葡萄酒和青梅酒很應景，就各買了一瓶，等到七夕一起開瓶。”

對此，國際葡萄酒與烈酒作家與記者協會（FIJEV）成員、VinosVivo國際美酒之聲聯合創始人李燕萍也表示，便利店有可能是國產葡萄酒大眾消費普及的一個不錯途徑。“首先，便利店多且普及面廣，很方便；其次，企業能走進便利店就拋棄了高高在上的品牌姿態和虛高的價格，對消費者來說，親民又接地氣。”李燕萍說道。

“如今，我們的葡萄酒消費者在流失，消費場景受到進口烈酒、中國白酒、高端啤酒的擠壓。”北京酒類交易所總經理朱力在接受《華夏酒報》記者采訪時表示，便利店賽道就是和光瓶酒、進口低端葡萄酒、老牌名酒（張裕、長城、王朝等國家名酒+區域名酒）的競爭，很難說會不會是一種趨勢。

“倒是小包裝新包裝，特別是螺旋蓋包裝等葡萄酒，可以試試這個賽道。”朱力指出。

目前市面上細分的小酒市場多布局在白酒和果酒賽道，但葡萄酒領域尚處于藍海。近期，葡萄酒品牌“Mizzing滿贊”創新提出了100ml小容量灌裝的構想，并已完成天使輪投資，切入這一賽道，讓消費者飲用葡萄酒變得更加簡單。

但不容忽視的是，采訪中，很多業內人士透露出類似的擔心，認為便利店的定位與高端葡萄酒甚至是好品質會“格格不入”。

“價格親民并不代表品質不行。此外，在葡萄酒推廣上要體現不一樣的價值感，而不是廉價感。”徐志山如是說。