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8月29日，隨著五糧液2021年半年報(bào)的發(fā)布，A股上市的19家白酒企業(yè)半年報(bào)已全部出爐。在19家上市企業(yè)中，濃香型白酒占據(jù)13席，從增速看，除皇臺(tái)外，12家濃香企業(yè)的增速均超越了醬香茅臺(tái)。在營(yíng)收和凈利潤(rùn)排名中，增速前三位均有舍得和水井坊。

從凈利潤(rùn)增速中不難看出，五大龍頭企業(yè)中，五糧液、瀘州老窖、山西汾酒凈利潤(rùn)增長(zhǎng)幅度較大，貴州茅臺(tái)、洋河股份增長(zhǎng)較為平穩(wěn)。在濃香企業(yè)中，舍得酒業(yè)、水井坊、金徽酒、今世緣、迎駕貢酒等品牌增長(zhǎng)喜人，多數(shù)則超越了眾多頭部品牌，后勁十足。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著濃香白酒品牌的不斷調(diào)整和品質(zhì)提升，發(fā)展優(yōu)勢(shì)更加明顯，營(yíng)銷思路的創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)性調(diào)整讓濃香白酒動(dòng)力更強(qiáng)勁。

“后浪”強(qiáng)勁，濃香價(jià)值凸顯

除“茅五洋瀘汾”五家頭部企業(yè)外，舍得酒業(yè)、水井坊、金徽酒、今世緣、迎駕貢酒等品牌作為非強(qiáng)勢(shì)品牌，傳統(tǒng)的營(yíng)銷和推廣并不是他們的強(qiáng)項(xiàng)，精準(zhǔn)布局和差異化營(yíng)銷成為其突破點(diǎn)和增長(zhǎng)點(diǎn)。

在增長(zhǎng)迅速的非強(qiáng)勢(shì)濃香品牌中，舍得酒業(yè)和金徽酒同屬“復(fù)星系”，共同進(jìn)步成為一大特色。

舍得酒業(yè)半年報(bào)顯示，今年上半年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入23.91億元，同比增長(zhǎng)133.09%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)7.35億元，同比增長(zhǎng)47.94%。

金徽酒今年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入9.72億元，同比增長(zhǎng)36.59%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.87億元，同比增長(zhǎng)55.89%；歸屬于上市公司股東的扣非后凈利潤(rùn)1.86億元，同比增長(zhǎng)63.97%。

相比之下，雖然金徽酒的業(yè)績(jī)和增速不及舍得酒業(yè)，但對(duì)于獨(dú)守西北消費(fèi)市場(chǎng)薄弱的金徽酒來(lái)說(shuō)，業(yè)績(jī)可謂壯觀。

數(shù)據(jù)顯示，金徽酒“金徽28、金徽18、世紀(jì)金徽星級(jí)、柔和金徽、金徽正能量”等產(chǎn)品市場(chǎng)占有率在不斷提高，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)已從原來(lái)單一的甘肅輻射到陜西、寧夏、新疆、西藏、內(nèi)蒙古、青海等西北市場(chǎng)。

對(duì)于頭部品牌來(lái)說(shuō)，金徽酒是“后浪”中的小兄弟。像金徽酒這樣的地域明顯和銷售半徑有限的區(qū)域非強(qiáng)勢(shì)企業(yè)，在提升品質(zhì)的同時(shí)，要想發(fā)展，在品牌張力不夠的情況下，傳統(tǒng)的打法起到的作用寥寥。

今年，金徽酒在組織調(diào)整、機(jī)制轉(zhuǎn)型中深入推進(jìn)“深度分銷+大客戶運(yùn)營(yíng)”雙輪驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型發(fā)展，百元以上產(chǎn)品銷售收入同比增長(zhǎng)48.72%，銷售收入占比提升至60.27%，凸顯引領(lǐng)作用；此外，該公司成長(zhǎng)性市場(chǎng)發(fā)展迅速，甘肅省內(nèi)河西地區(qū)營(yíng)業(yè)收入達(dá)1.09億元，較上年同期增長(zhǎng)55.64%；省外市場(chǎng)開(kāi)發(fā)取得顯著成效，包括復(fù)星生態(tài)及省外市場(chǎng)在內(nèi)的其他地區(qū)營(yíng)業(yè)收入達(dá)2.13億元，同比增長(zhǎng)64.50%。

無(wú)獨(dú)有偶，今年上半年，今世緣實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入38.51億元，同比增長(zhǎng)32.2%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為13.34億元，同比增長(zhǎng)30.92%。但是，身處華東核心市場(chǎng)，面對(duì)眾多強(qiáng)勢(shì)品牌，沒(méi)有精準(zhǔn)的產(chǎn)品定位，很難健康成長(zhǎng)。

公告顯示，今世緣主營(yíng)業(yè)務(wù)為白酒生產(chǎn)和銷售，現(xiàn)有“國(guó)緣”“今世緣”“高溝”三大白酒品牌。其中，國(guó)緣品牌定位“中國(guó)高端中度白酒”，今世緣品牌突出打造“中國(guó)人的喜酒”，高溝品牌定位“正宗蘇派老名酒”。其中特A+、特A和A類產(chǎn)品是50元以上價(jià)位帶，均有所增長(zhǎng)。

數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，今世緣特A+類、特A類分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入25.29億元、10.12億元，同比分別增長(zhǎng)49.74%、12.79%，高端價(jià)位的價(jià)值優(yōu)勢(shì)明顯。今世緣酒業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)周素明表示，今年上半年，V系攻堅(jiān)成效明顯，開(kāi)系提升穩(wěn)健有力，今世緣激活成果漸顯，省外突破更加務(wù)實(shí)。

“破局”精準(zhǔn)，品牌張力驟增

在濃香非強(qiáng)勢(shì)品牌中，舍得酒業(yè)是一匹黑馬，大有彎道超車的態(tài)勢(shì)。

上半年，舍得酒業(yè)中高檔酒、低檔酒分別實(shí)現(xiàn)銷售收入18.77億元、3.17億元，同比增長(zhǎng)149.01%、235.52%；從區(qū)域看，省內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷售收入5.77億元，同比增長(zhǎng)174.63%，省外實(shí)現(xiàn)銷售收入14.37億元，同比增長(zhǎng)146.03%。與去年同期相比，省外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力度更加強(qiáng)勁。按照“聚焦川冀魯豫、提升東北西北、突破華東華南”的策略，省外市場(chǎng)河南、山東、東北市場(chǎng)穩(wěn)步提升，華東、華南、華中高潛力市場(chǎng)老酒戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)明顯，聚焦核心大單品、戰(zhàn)略市場(chǎng)及重點(diǎn)市場(chǎng)，通過(guò)分梯級(jí)培養(yǎng)、分批突破，加快品牌的全國(guó)化布局。

復(fù)星入主舍得后，下半年將更多落實(shí)公司中長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃及內(nèi)控體系，治理將持續(xù)優(yōu)化，強(qiáng)激勵(lì)下，舍得高增速有望維系。從資源賦能到人才賦能進(jìn)行了全力的支持，復(fù)星豫園資源充分嫁接給舍得，實(shí)現(xiàn)乘數(shù)效應(yīng)。

水井坊半年報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收18.37億元，同比增長(zhǎng)128.44%；歸母凈利潤(rùn)3.77億元，同比增長(zhǎng)266.01%。其中，高檔產(chǎn)品的營(yíng)收占比達(dá)到97%。經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)顯示，公司2021年上半年高檔、中檔產(chǎn)品分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入17.81億元、0.54億元，分別同比增長(zhǎng)128.22%、129.50%；按地區(qū)來(lái)看，除了出口營(yíng)收下滑近50%，省內(nèi)外市場(chǎng)的營(yíng)收均實(shí)現(xiàn)翻番。

在今年4月舉行的水井坊經(jīng)銷商大會(huì)上，水井坊總經(jīng)理朱鎮(zhèn)豪就曾提到，要發(fā)力團(tuán)購(gòu)及新興渠道。時(shí)隔四個(gè)月后，水井坊和全國(guó)25位經(jīng)銷商共同打造的成都水井坊高端白酒銷售有限公司正式成立，這標(biāo)志著水井坊與經(jīng)銷商之間成為“命運(yùn)共同體”，“命運(yùn)共同體”的成功運(yùn)營(yíng)，為水井坊布局全國(guó)、強(qiáng)勢(shì)回歸鋪平了前進(jìn)的道路。

對(duì)水井坊來(lái)說(shuō)，這也是一次成效顯著的破局。

隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者需求日漸多元化，不只為醬酒帶來(lái)成長(zhǎng)空間，也為其他香型帶來(lái)成長(zhǎng)空間。此外，今年4月公告將與梁明鋒、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)威酒業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司成立合資公司涉足醬酒產(chǎn)業(yè)被緊急叫停，從多個(gè)方面證明，濃香優(yōu)勢(shì)對(duì)水井坊更為重要。

今年上半年，19家上市公司貢獻(xiàn)了1536.35億元的優(yōu)秀業(yè)績(jī)，濃香企業(yè)以836億元占據(jù)著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

在白酒趨勢(shì)發(fā)展咨詢專家黃長(zhǎng)北看來(lái)，在五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢酒等濃香強(qiáng)勢(shì)龍頭品牌的引領(lǐng)下，在舍得、水井坊、今世緣、金徽酒、迎駕貢酒、口子窖等“后浪”品牌的推助下，濃香發(fā)展勢(shì)頭依然強(qiáng)勁。

南京市白酒運(yùn)營(yíng)商謝宇告訴記者，今年上半年，他經(jīng)營(yíng)的十多個(gè)品牌中，濃香品牌銷售量相比高于同期，增速也高于其他香型。中高端產(chǎn)品中，300～500元價(jià)格帶的濃香白酒深得消費(fèi)者青睞。