男女羞羞视频免费在线观看_四虎免看黄_久艹伊人_日韩avav_www.一区_中文字字幕在线观看

“黃酒歷史源遠流長，黃酒文化博大精深。黃酒不僅是中國的，也是世界的。我為自己從事健康產業而自豪。”近日，湖南勝景干黃酒業股份有限公司董事長彭迪輝接受了《華夏酒報》記者的采訪，這是他的開場白。

此次采訪是“勝景山河”沉寂一年之后，行業媒體首次與企業高層接觸，采訪地點在該公司下屬的長沙營銷分公司。


 

湘派黃酒獨具一格

采訪從黃酒起源正式拉開話題。彭迪輝饒有興致地介紹說：“葡萄酒盛產于法國、澳大利亞等國家，啤酒主要在德國，美國的啤酒發展史不過兩百多年。而黃酒文化與華夏文明一脈相承，五千年前就有了黃酒，中國的母親河叫黃河，五岳之中就有黃山，中國的土地叫黃土地，中國人是黃種人，還有價值不菲的黃金，而中華傳承至今的酒叫黃酒。所以，我們不能否認，黃酒才是中國真正的國酒。”

一直以來，酒類有干白、干紅、干啤，就是沒有干黃。2002年，勝景干黃與江南大學合作，設立產學研基地，研發了多種生物酶技術；2008年，又研發出了多肽黃酒釀造技術，均獲國家發明專利。為勝景干黃在技術上提供了強有力的支持，中國黃酒也得以形成“三足鼎立”之勢，以古越龍山為代表的是越派，是傳統的、典型的黃酒；以上海石庫門、和酒、金楓為代表的是海派，吸收了外國洋酒的釀造方法，形成海派黃酒；而以勝景干黃為代表的是新型生物技術釀造的黃酒，將傳統黃酒進行脫糖處理，遠遠超出了國家關于干型黃酒生產的標準，推出了行業第一支干黃——勝景干黃，而獨具一格形成湘派黃酒。

當談到人們對于干型黃酒的理解和接受情況時，彭迪輝發表了自己的感慨：“目前，消費者對于干型黃酒的理解還不夠深刻，還沒有真正了解干型黃酒對于人們健康的作用，甚至認為干型黃酒和傳統黃酒除了口感上的區別，沒有其他特別的地方。其實，真正的干型黃酒除了口感上的改良外，最重要的是增強了對人體的保健功能，脫糖后的干型黃酒不僅適合大眾群體消費，同時也適合高血糖、高血脂、高血壓等三高人群飲用，而且也更容易被年輕消費者和女性消費者所接受。干型黃酒好像一名待字閨中的少女，還有待消費者關注和認同。”

受命于危難之際

2014年8月，彭迪輝接任勝景干黃公司董事長。

而此時的勝景干黃在經歷上市風波和酒交所事件后，公司經營出現了重大困難，彭迪輝受命于危難之際，放棄原來舒適的生活，毅然扛起了勝景干黃這面大旗。

說起彭迪輝的經歷，與其說豐富多彩，不如說充滿傳奇與挑戰。1980年，他到當時還屬軍工企業的汩羅紡織印染廠工作，1990年企業改制，身份“軍轉民”，他率先打破鐵飯碗，只身下海到深圳一家外資企業做銷售。1998年，不安分的他回到岳陽創業，和勝景干黃前任董事長姚勝等幾個志同道合的朋友一道買下了當時的樓臺酒廠，一個生產白酒和壓酒的小酒廠，開始了他的創業生涯。2002年，樓臺酒廠更名為湖南古越樓臺生物科技股份有限公司，正式生產黃酒，并成功推出“古越樓臺”系列黃酒，成為內陸地區生產規模最大的黃酒生產企業。

經過幾年的努力，公司生產和銷售逐步走入正規，成功打造出“古越樓臺”、“勝景山河”和“勝景干黃”三大品牌數十款暢銷型產品。

“如果不是遭受上市風波，今天的勝景干黃也許又是另外一番景象。”彭迪輝不無遺憾地向記者說道，2011年公司上市受阻后，企業的銷售業績也遭受重創。為了迅速扭轉局面，當新型的銷售模式O2O興起時，公司投入大量的財力、人力，但由于經驗不足決策失誤，最終導致資金鏈斷裂。“好在公司基礎扎實，技術過硬，團隊齊心，才沒有被殘酷的市場打垮。”

當記者問到彭迪輝放棄以前的工作和生活，來勝景干黃公司當一名苦行僧有沒有后悔時，他呵呵一笑，“說不后悔是假話，但在我心里，想得更多的是責任！這么好的一家企業，我們沒有理由不把它做好。如今我還不能跟你們談成就、談業績，因為公司還在艱難前行之中，還有很多困難需要我們去克服，很多問題需要我們去解決。假以時日，我們一定能夠給大家一個滿意的答案。所以，既然選擇了干黃事業，我就只能堅定前行，決不輕言放棄。”

緊扣健康主題開發產品

彭迪輝介紹，勝景干黃在原材料的采購方面非常講究，采用“公司+基地+農戶+三級聯保”的訂單農業模式，既保證了原料質量，又為當地農戶增加了種植收入。

彭迪輝一直兼任岳陽市農業產業化協會的會長及法人代表，對黃酒原材料糯米稻的種植了然于心。農民在早稻收割后就種植糯稻，油菜和小麥收割后也可以直接種植糯稻，中、晚稻生長期間的日照時間長，比常規稻日照要長20多天，其淀粉含量是常規糯稻的兩倍，而且是雙淀粉，即直鏈淀粉和支鏈淀粉，所含氨基酸、礦物質也比常規稻高，因而在生產黃酒過程中除了出酒率高，品質也相對其他糯稻釀造的黃酒要高。“糯米作為經濟作物，是提高農民收入的一個重要來源。”

勝景干黃公司的企業文化濃縮為一句話，就是“不做第一，就做唯一”。彭迪輝解釋說，“別人沒有的，我們有；別人有的，我們也能做。當然，我們必須打破傳統的生產和銷售模式，緊扣健康這一主題推出別人沒有的主打產品，來引領市場，倡導健康，弘揚健康產業，做低度、環保、低糧耗的產品。”

據彭迪輝介紹，早在上世紀90年代末期，西方發達國家就運用生物酶來制作食品，來釀造酒。雖然該公司率先在黃酒釀造中導入多種生物酶釀造技術，但相比西方發達國家而言，已經落后了。“我們是做實體經濟的，來不得半點虛假，來不得半點浮夸。我們只有腳踏實地，才能闖出一條屬于自己的路來。肽和硒都是人體不可缺少的營養成分，對人體有很大的好處。公司一直在做這方面的研究，并且已經取得了突破，我們成功研發并生產了中國乃至全世界第一支干型黃酒，里面就富含肽和硒等營養元素。”彭迪輝表示。

“健康”二字是個永恒的話題，假設健康是1，后面增加的0越多，意義就越大。百歲將軍張震是岳陽平江人，2008年時任中央軍委副主席，到該公司考察連喝了三杯黃酒。2015年，習近平主席到美國訪問，奧巴馬特意用黃酒進行招待；在烏鎮世界互聯網大會上用的也是黃酒；在北京召開的“一帶一路”中非論壇上用的還是黃酒。彭迪輝自豪地說：“所有這一切都在向我們傳遞一個信號：黃酒的春天已經來臨。”

“未來我們還將研發出更多更好的產品，以滿足消費者的需求，既要考慮年輕一代的飲用方式，推出低度清爽的飲料型黃酒和黃啤酒，又要推出滿足女士飲用的花香型和果味型黃酒，乃至女士沐浴專用型黃酒，還要為廣大中老年消費者量身定做、打造健康養生的保健型黃酒，要讓我們的產品走進千家萬戶，成為所有消費者所喜愛的必需品。”彭迪輝說。

干黃產業空間很大

據了解，岳陽市政府兩屆政府工作報告中提到，原來兩年市級財政收入主要經濟增長點是石化、飼料和電磁鐵三大支柱產業，而新一屆政府領導提出打造黃酒、黃茶和生態旅游三大產業。通過省市區三級政府的大力支持，已正式提出建設20萬噸干型黃酒產業園的宏偉設想，將岳陽打造成中國的“干黃之都”。這樣一來，宜賓有五糧液、茅臺鎮有茅臺酒、海南有椰島鹿龜、湖北有勁酒、湖南岳陽有干黃。

彭迪輝分析，目前鋼鐵、水泥、建材都過剩，鋼鐵處于停產狀態。唯獨酒業，白酒年產2000多萬千升，產值幾千億元；啤酒年產6000多萬千升，產值1萬億元；葡萄酒年產400多萬千升，產值700多億元；而黃酒年產僅200萬千升，產值不足200億元。有專家預測，2016年到2020年，市場的黃酒需求量會迅速攀升到800萬千升，甚至1000萬千升，產值可以突破1000億元。所以，黃酒特別是干型黃酒，未來的發展空間比任何酒種都大。

彭迪輝認為，勝景干黃公司畢竟有這么多年的沉淀，公司的實力還是相當雄厚的，目前只是在現金流方面出現了一些困難，但公司技術沒有問題，產權沒有爭議，相信用不了很長的時間，就會有資本大鱷投資到健康產業中來，干型黃酒也一定能夠做大、做強。

目前，勝景干黃正在著手開展線上線下銷售，準備在地面打造5家銷售分公司，由經銷商眾籌，公司派職業經理人操盤，并給操盤手以適當的激勵股權。每家盤子在1000萬元至5000萬元不等，根據經銷商自己在當地的規模、資金、人脈來定盤子，制訂年度銷售計劃。通過這種模式來拉動地面銷售，擴大銷售量和市場份額。線上成立2家銷售平臺，借別人的渠道走，有網絡資源的，有銷售團隊的，有固定客戶的，都可以成為公司的合作伙伴。

到目前為止，線下已經在深圳、福建、北京成立了3家銷售分公司，還有2家正在注冊之中。同時在杭州和石家莊分別組建了兩家線上銷售平臺。如果每個分公司年度銷售額達到2000萬元，公司年銷售額就可以恢復到2億元。

結束采訪時，彭迪輝站起身來，深情地眺望著窗外如織的車流，輕輕地吁了口氣，“說實話，我們現在還很弱小，根本不是總結成功經驗的時候。但我從來就沒有氣餒過，更沒有想過放棄，因為我的身后有專業的技術團隊，有樂于奉獻的生產骨干，有銳意拼搏的營銷精英，有鼎力支持的各級政府。我相信，只要我們堅持不懈，辛勤付出，在春天播下種子，灑下汗水，就一定會迎來碩果累累的金秋。”