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在眼球經濟時代，注意力在哪里，消費就在哪里。酒類品牌傳播也是如此，品牌定位要立得住，品牌宣傳就要與目標群體關注的內容高度契合。

特別是在醬酒熱潮下，要在眾多競品中讓消費者“一見傾心”，品牌必須有辨識度的核心記憶點。我們在刷抖音、看直播時，經常觀看的主播往往不是漂亮的網紅臉，而是最有記憶點、最有特點的人。

從酒業來看，在市場業已樹立核心產品高端形象的企業，諸如茅臺的“12987”釀造工藝、瀘州老窖的國寶窖池、國寶李渡的一口四香等不難發現，他們均用通俗易懂的語言和表達方式，在消費者中形成了具有辨識度的核心記憶點，向消費者明明白白地傳遞了高品質的信息。

“提煉核心記憶點，做好圈層營銷，對于意欲突破的醬酒品牌來說尤為重要。”有業內人士就指出，茅臺在全國各地掀起茅粉節、五糧液冠名《上新了故宮》、瀘州老窖牽手澳網公開賽等，都是打入核心消費群體當中，對核心消費者進行面對面溝通，直擊目標圈層群體，如果說向消費者明明白白講好品質故事是“定點打擊”，那么，活動營銷深入到核心消費圈層中，則是對目標群體的“降維打擊”，招招擊中消費要害。

當然，品牌在講好故事的同時，還要定好價格。

著名白酒專家季克良就曾指出，“定價，我認為絕對不是一個戰術問題，而是一個戰略問題，價格定得合理，性價比高，消費者喜歡，價格定得不好，性價比低，消費者換其他的酒。一定要把價格定得合理，一種是高利潤，還有一種是薄利多銷，求得發展。找到一個合適的價格段位，對企業的發展，對品牌的發展，產品的發展都是有好處的。”

對于醬酒品牌而言，盛初咨詢董事長王朝成曾提出，醬酒的價格決定品牌地位，也就是主導產品價位決定了企業品牌定位，決定了未來在市場的競爭力。對于酒類品牌來說，并不是你出了兩三千甚至上萬元的高端酒，你的品牌就高端化了。

定好價格、做好傳播、對目標群體進行定點傳播，這是一個系統工程，并非孤立的存在，各方聯動，才有效能的最大化。

國家統計局最新數據顯示，2020年1～11月，全國規模以上的白酒企業完成釀酒總產量618.36萬千升，同比下降10.26%，納入國家統計局范疇的規模以上企業是1040家，規模以上白酒企業完成銷售收入5059.85億元，同比增長3.53%，實現利潤總額1312.07億元，同比增長8.96%。在產能總量下降的情況下，規模以上企業的利潤增長跑贏了收入增長，這就體現出“利潤”擔當的中高端產品市場占比在上升。此外，疫情并沒有改變消費升級的趨勢，也無法動搖酒類消費向中高端挺進的步伐。

定好價格、做好活動，不斷與核心消費群體展開密切、有效、持續的溝通，是醬酒品牌樹立高端產品形象的核心工作。在粉絲經濟時代，在流量經濟時代，具有高辨識度的核心品牌訴求，是核心中的核心。