隨著春節的逼近,市場對名酒消費的熱度劇增。與此同時,對于購買茅臺的大多數消費者來說,似乎也默認了以2倍指導價或者更高的價格成交。
頗具戲劇性的是,在日前舉行的貴州茅臺酒2020年度全國經銷商大會上,茅臺集團董事長高衛東帶領經銷商宣誓:絕不加價銷售、不囤積居奇、不哄抬價格、不轉移銷售、不虛構銷售、抵制假冒侵權等。
對一個商品,經銷商加價和囤貨居然成了罪過,生產廠家居然要自己來壓制價格,而不是想辦法提價以提高利潤。在這個商品上,難道市場經濟失靈了嗎?
無獨有偶。2020年12月24日,市場監管總局網站發布《關于加強2021年元旦春節期間市場價格監管的通知》(下稱《通知》)強調,“加強茅臺等名優白酒價格監管。嚴查各種形式的價格串通、哄抬價格、價格欺詐等損害消費者權益、擾亂市場秩序的價格違法行為。”茅臺再一次從行政監管這個維度,因其價格問題被點名。
事實上,茅臺飛天的價格變化都是受供需關系影響,生產已經決定其市場價值,而《華夏酒報》記者經過梳理發現,導致這種供求關系失衡,主要有4個方面成因。
首先,3萬噸的產能滿足不了市場需求。在2019年的一次新聞發布會上,茅臺前董事長李保芳指出:目前飛天茅臺的量只滿足市場的三分之一需求。有人的會說為什么不擴大生產呢?據茅臺對外宣稱的說法,“茅臺酒廠里面的老窖池是獨一無二的,有人說珍酒就是異地茅臺的失敗產品。同時大家也知道,為什么茅臺鎮的其他酒比不上茅臺飛天呢,很大的原因就是在這里面了。”
其次,多路資本看好茅臺的投資前景,首當其沖的就是炒房客轉移陣營。近兩年在限購令下,房價不景氣,很多投資者并不看好房產市場,開始轉向其他的投資,其中名氣最大的茅臺酒就成為他們專注的對象,他們是通過經銷商購買一大批的茅臺酒囤積,存放一兩年,或者有錢賺就直接出手,賺取中間的差價。這個不僅僅是炒房客看好的,而且很多酒水經銷商也是看好的。
再者,隨著2017年整個白酒行業復蘇,酒水市場普漲。2020年上半年很多酒水已經普漲了,飛天茅臺還沒有漲價,很多飛天投資者都認為茅臺會漲價。提前屯好貨,等到茅臺漲價了,可以發一筆橫財。
最后,中國禮品文化使然。飛天茅臺開始成為奢侈品了,飛天茅臺如此高價,很多人都是望茅興嘆。茅臺慢慢地成了喝不起、不舍得喝的奢侈品,同時在前三個因素的交互左右下,其成為中國禮儀文化的一個符號產品。
既然供求關系與市場已經認可了茅臺的高成交價格,但是面對社會輿論和商業倫理對于高價茅臺的口誅筆伐,生產方、銷售方以及相關部門自然要與“惡名”撇清關系,所以即便是作秀,那該做的事情還得做,該演的戲還得演不是?