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2021年11月2日，中國 — 全球知名烈酒集團暨尊尼獲加、蘇格登威士忌等知名品牌的持有者帝亞吉歐今日宣布，其在中國的首家麥芽威士忌酒廠正式破土動工。

帝亞吉歐洱源威士忌酒廠破土動工

從左至右依次為帝亞吉歐大中華區供應變革總監陳敏、中國酒業協會秘書長何勇、云南省投資促進局副局長王青梅、英國駐重慶總領事史云森Stephen Ellison、大理州州委書記楊國宗、帝亞吉歐中國董事總經理艾恩華Mark Edwards、大理州州委副書記、州人民政府州長陳真永、水井坊總經理、副董事長朱鎮豪、洱源縣縣委書記李金燦、水井坊首席市場與創新官周苑忻

帝亞吉歐洱源威士忌酒廠位于云南省洱源縣，將生產其首批中國原產的單一麥芽威士忌。帝亞吉歐今日在洱源舉行的奠基儀式上宣布了該投資5億人民幣的項目細節。來自云南省和當地的政府代表、行業代表和當地社區蒞臨出席了本次活動并見證了這一里程碑時刻。

帝亞吉歐洱源威士忌酒廠奠基儀式

從左至右依次為帝亞吉歐大中華區戰略項目財務總監顧力穎、中國食品發酵工業研究院副總工程師郭新光、洱源縣委副書記、縣人民政府縣長萬鵬、大理州委常委、州委秘書長楊瑜、帝亞吉歐大中華區供應變革總監陳敏、中國酒業協會秘書長何勇、云南省投資促進局副局長王青梅、英國駐重慶總領事史云森Stephen Ellison、大理州州委書記楊國宗、帝亞吉歐中國董事總經理艾恩華Mark Edwards、杰出舞蹈藝術家楊麗萍、大理州州委副書記、州人民政府州長陳真永、大理州委常委、州委宣傳部部長牛燕、水井坊首席市場與創新官周苑忻、洱源縣縣委書記李金燦、帝亞吉歐亞太區消費者策略總監朱麗輝、水井坊總經理、副董事長朱鎮豪

帝亞吉歐亞太及全球免稅渠道總裁費毅衡（Sam Fischer）表示：“中國是世界上最大的酒業市場 ，中產階級消費者對于威士忌的需求日趨旺盛，有強烈的愿望來發現和享受威士忌臻品。今天，我們慶祝帝亞吉歐基于本地洞察并結合其擁有的全球威士忌專業能力所邁出的關鍵一步，希望為中國的下一代威士忌愛好者帶來驚喜。”

帝亞吉歐洱源威士忌酒廠位于超過海拔2100米處，占地面積66,000平方米，這一精心選址基于其所處的溫和的氣候條件和豐饒的自然多樣性，釀酒之水將源自云南第二大高山湖泊洱海其源頭的天然泉水。費毅衡表示:“帝亞吉歐洱源威士忌酒廠所擁有的別樣的自然風土和洱源獨特的地貌環境，將有助于我們釀造世界級的中國原產單一麥芽威士忌，從而激發中國高端威士忌愛好者的想象力。” 

帝亞吉歐洱源威士忌酒廠設計圖俯瞰圖

帝亞吉歐發布的“2030社會愿景：前進的精神（Society 2030：Spirit of Progress）”可持續行動計劃將指導該酒廠的設計和開發。可再生和清潔技術將用于帝亞吉歐洱源威士忌酒廠的建設，確保該酒廠實現碳中和、水再生和零廢棄。

帝亞吉歐中國董事總經理艾恩華Mark Edwards發表致辭

帝亞吉歐洱源威士忌酒廠將包含一個沉浸互動式的游客中心以吸引威士忌愛好者，并推動當地文化旅游行業的發展。該酒廠和游客中心的可持續與創新設計將融入本地文化元素，擁抱該區域享譽盛名的自然地貌。

帝亞吉歐洱源威士忌酒廠游客中心