向中國出口葡萄酒的生產商可能會面臨這樣一個問題:中國消費者不再像以前那樣喜歡喝進口葡萄酒,而是經常消費國產葡萄酒。
最近的春節旺季表明,中國的葡萄酒消費不再以進口葡萄酒為主,在“國潮”的影響下,中國國產葡萄酒在2021年底開始快速增長。
留世酒莊是中國頂級葡萄酒產區寧夏的一家家族酒莊,該酒莊在接受Vino Joy News采訪時表示,在2月1日農歷新年到來之前,產品銷售十分旺盛。從2021年12月到今年1月,其葡萄酒銷量與去年同期相比增長了118%;電子商務銷售表現尤其令人鼓舞,飆升838%。
同樣,寧夏迦南美地酒莊同期也錄得強勁銷售。酒莊創始人王芳向Vino Joy News透露,迦南在春節前售出了大約2萬瓶葡萄酒,銷售額比去年增長了40%。
令人鼓舞的是,她注意到電子商務和私人客戶以及出口市場的增長。
據中國媒體報道,寧夏最大的西鴿酒莊在2021年實現了2億元人民幣的葡萄酒銷售額,與上年相比翻了一番。
過去,消費者多選擇進口精品葡萄酒用來送禮或者自飲,但在許多因素的共同作用下,消費者選擇葡萄酒的偏好發生了改變。
除了對某些產酒國收緊進口法規和征收懲罰性關稅外,消費者越來越鐘情于優質國貨以及中國葡萄酒國際知名度的提高,都是推動中國葡萄酒增長的主要因素。
年輕消費者對適度飲酒的偏好和中國興起的“女性經濟”正在推動無酒精和低酒精葡萄酒以及高品質國產葡萄酒的增長,在一定程度上取代了白酒等烈性傳統飲品。
而另一個促進國內葡萄酒增長的顯著趨勢是“國潮”,這個術語可以粗略翻譯為“中國時尚”,年輕一代的消費者正在選擇融入中國傳統和文化的國產產品。
國聯證券發布的投資策略報告顯示,中國經濟增長極大地促進了國民消費產業的發展和“文化自信”。國貨越來越受到中國消費者的贊賞和認可,帶動了國貨品牌的快速成長。
百度和人民網去年聯合發布的一份報告顯示,國產品牌的主要追隨者是1980-1995年出生的“千禧一代”和1995-2010年出生的“Z世代”。
與更依賴西方品牌的上代人不同的是,這些年輕人是在見證中國經濟和國民收入增長的過程中成長起來的,因此對自己的國家和傳統文化更有信心。為了吸引年輕的消費群體,國內品牌正在不斷提升市場研究、產品質量和營銷策略。
最具標志性的例子之一是成立于1989年的中國本土運動品牌李寧。自2011年以來,該品牌連續三年虧損,但在將中國傳統文化融入現代時尚潮流元素之后重新崛起,2018年實現了20%的收入增長,還亮相于紐約時裝周。
麥肯錫的報告指出,“國潮”正在時尚以外的各個領域出現,例如美容業和汽車業,這將是塑造中國未來十年增長的趨勢之一。
葡萄酒也不例外,更善于將中國文化元素和哲學融入包裝、設計以及釀酒工藝的中國酒未來會更受歡迎。(本文譯自Vino Joy News)