經(jīng)過了多年的招商布局之后,西鳳酒的全國化已經(jīng)進(jìn)入到了全新的階段,今后的工作或?qū)⒏鄧@以往搭建的框架而不斷細(xì)化、賦能,以期發(fā)揮出更高的效能······
近年來,致力于全國化布局、重回一線戰(zhàn)略的西鳳酒,或會(huì)進(jìn)行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)進(jìn),從高速擴(kuò)張轉(zhuǎn)進(jìn)到精細(xì)化賦能的全新階段。
2月19日,以“向著新征程”為主題的西鳳酒2022年度全國經(jīng)銷商、供應(yīng)商表彰大會(huì)在廈門隆重召開。
值得注意的是,西鳳酒高層在本次大會(huì)上除了繼續(xù)強(qiáng)調(diào)聚焦“全國化、高端化”之外,一些更為精細(xì)化、梯次化的動(dòng)作也逐一推出——譬如,提出“全面推進(jìn)由招商為主向深化服商轉(zhuǎn)變”的思路,定位高端的紅西鳳也將推出次高端產(chǎn)品,細(xì)化產(chǎn)品線。
這意味著,經(jīng)過了多年的招商布局之后,西鳳酒的全國化已經(jīng)進(jìn)入到了全新的階段,今后的工作或?qū)⒏鄧@以往搭建的框架而不斷細(xì)化、賦能,以期發(fā)揮出更高的效能。
行業(yè)艱難時(shí)刻仍“紅動(dòng)中國”
“2022年,面對(duì)疫情反復(fù)、經(jīng)濟(jì)下行等復(fù)雜多變的新環(huán)境、新挑戰(zhàn),西鳳在各位經(jīng)銷商、供應(yīng)商的鼎力支持下,堅(jiān)定信心、審時(shí)度勢(shì)、精準(zhǔn)發(fā)力,于風(fēng)雨中篤行,在逆境中奮起,保持了穩(wěn)健增長的發(fā)展態(tài)勢(shì)。”西鳳酒集團(tuán)公司黨委書記、董事長,股份公司董事長張正在大會(huì)上向多年來與西鳳風(fēng)雨同舟、攜手奮進(jìn)的經(jīng)銷商、供應(yīng)商朋友表示了感謝。
事實(shí)上,2022年由于疫情的反復(fù)而導(dǎo)致終端與供應(yīng)鏈的不穩(wěn)定,白酒行業(yè)普遍承壓。
在這樣的形勢(shì)下,西鳳酒堅(jiān)持 “高端化、全國化”發(fā)展戰(zhàn)略,于各種變化中保持重心穩(wěn)定,使市場(chǎng)發(fā)展的基本大盤越來越牢固;在市場(chǎng)提升中突出產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化,使品牌發(fā)展的引擎動(dòng)力越來越強(qiáng)勁;在線上運(yùn)營中打造品牌勢(shì)能,使渠道創(chuàng)新的流量密碼進(jìn)一步解鎖;在風(fēng)雨兼程中堅(jiān)守共贏初心,使廠商共建的合作果實(shí)越來越飽滿。
2022年西鳳酒逆流而上,集團(tuán)整體實(shí)現(xiàn)銷售收入再創(chuàng)新高。尤為值得一提的是,在旗下品牌普遍超額完成年度目標(biāo)的前提下,西鳳自營產(chǎn)品首次超越經(jīng)銷產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)歷史性跨越,“廠商+經(jīng)銷商+電商”三輪驅(qū)動(dòng)模式比肩發(fā)展的優(yōu)勢(shì)更加凸顯。
“西鳳酒在擴(kuò)張基礎(chǔ)產(chǎn)能、重塑品牌文化、優(yōu)化子品牌等方面,都在持續(xù)推進(jìn),并不因?yàn)闀簳r(shí)的局部利益而枉顧主品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展。”有經(jīng)銷商表示,西鳳酒秉持的是長線思維、戰(zhàn)略思維,善于從全局上考慮、安排發(fā)展問題。
業(yè)界發(fā)現(xiàn),即便是在疫情反復(fù)肆虐的情況下,西鳳酒仍在按照既定步調(diào),落地3萬噸優(yōu)質(zhì)基酒項(xiàng)目、上馬10萬噸原酒項(xiàng)目,與此同時(shí),重塑高端、重回一線的各項(xiàng)市場(chǎng)舉措也不斷推出,形成了一波又一波的品牌熱潮。
2022年7-8月,紅西鳳“紅動(dòng)中國”燃遍全國,覆蓋濟(jì)南、拉薩、南京、杭州、鄭州、泉州、西安等全國重點(diǎn)市場(chǎng)。
當(dāng)年度的鳳香盛宴不僅設(shè)置了西鳳酒文化解讀、產(chǎn)品品質(zhì)講解等環(huán)節(jié),還對(duì)市場(chǎng)規(guī)劃、產(chǎn)品布局、招商規(guī)劃等方面進(jìn)行了深入介紹。
在業(yè)界看來,過去的一年中,西鳳酒無論是管理水平、市場(chǎng)規(guī)模、品牌意識(shí)、人才質(zhì)量等各個(gè)方面,都有著上佳的表現(xiàn),都在向著“重回一流名酒序列”的戰(zhàn)略目標(biāo)邁進(jìn)。
西鳳酒開始戰(zhàn)略轉(zhuǎn)進(jìn)?
本次大會(huì)上透露的信息顯示,西鳳酒正從高速擴(kuò)張轉(zhuǎn)進(jìn)到精細(xì)賦能的全新階段。
“通過多年的全國化招商、布局,西鳳酒已經(jīng)在全國構(gòu)建了完善的營銷體系,全國化的框架已經(jīng)搭建完成,下一步將是這個(gè)戰(zhàn)略格局的不斷細(xì)化、不斷夯實(shí),而這個(gè)目標(biāo),是要靠賦能、服務(wù)、產(chǎn)品體系細(xì)化來完成。”有市場(chǎng)觀察人士針對(duì)西鳳酒今后的目標(biāo)如此評(píng)述。
事實(shí)上,西鳳酒高層在本次會(huì)議上提出“全面推進(jìn)由招商為主向深化服商轉(zhuǎn)變”,印證了這一判斷。
這表明西鳳酒已經(jīng)開始致力于向服務(wù)要價(jià)值、通過賦能來實(shí)現(xiàn)價(jià)值,此前是以擴(kuò)張、延展為主,此后則轉(zhuǎn)進(jìn)到精細(xì)化的縱向挖掘階段。
縱向的精細(xì)化市場(chǎng)動(dòng)作已經(jīng)顯現(xiàn)成效——西鳳酒2022年全國累計(jì)建設(shè)終端可供網(wǎng)點(diǎn)突破48萬家、同比增長了23%,專賣店累計(jì)建設(shè)498家,這些工作的持續(xù)落地為后續(xù)市場(chǎng)的持續(xù)拓展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理、營銷管理公司總經(jīng)理周艷花所做的營銷報(bào)告中,也重點(diǎn)提及“推動(dòng)文化賦能,不斷豐富西鳳酒的文化內(nèi)涵,啟動(dòng)西鳳酒歷史溯源工程,深刻解析西鳳酒三千年無斷代傳承的文化價(jià)值和表現(xiàn)形態(tài),增強(qiáng)品牌的自信感和自豪感;持續(xù)聚焦消費(fèi)者目光,為市場(chǎng)助力、為動(dòng)銷賦能;同時(shí)秉持客戶中心論,尊重經(jīng)銷商、信任經(jīng)銷商、依靠經(jīng)銷商、服務(wù)經(jīng)銷商,全面推進(jìn)由招商為主向深化服商轉(zhuǎn)變,推出廠商成長共同計(jì)劃,成立商家顧問團(tuán),加強(qiáng)廠商溝通,聽取商家意見,廠商共同商定科學(xué)合理的市場(chǎng)動(dòng)銷和推廣策略”。
給品牌文化賦能、為經(jīng)銷商服務(wù)賦能,與此同時(shí)細(xì)化產(chǎn)品體系與結(jié)構(gòu),這成為西鳳酒新戰(zhàn)略階段的重點(diǎn)所在。
文化賦能在本次大會(huì)也有所體現(xiàn)——西鳳酒舉辦《絲路酒桌派》論壇及以“疫后酒商新思路”為主題的沙發(fā)論壇。
新華社中國經(jīng)濟(jì)信息社黨委常委、副總裁李月,人民日?qǐng)?bào)文化傳媒有限公司副總經(jīng)理姚志飛,張騫第67代后裔、張騫·絲綢之路文化學(xué)者、漢中市張騫文化經(jīng)貿(mào)商會(huì)榮譽(yù)會(huì)長張利軍,江南大學(xué)研究員、飲料酒現(xiàn)代風(fēng)味化學(xué)創(chuàng)始人范文來,中國釀酒大師、中國白酒大師、中國白酒首席品酒師、正高級(jí)工程師、西鳳股份公司副董事長、總經(jīng)理賈智勇,以及安徽電視臺(tái)主持人、抖音酒業(yè)頭部達(dá)人王小川五位智庫專家?guī)Т蠹疑钋懈惺芰私z路文明與西鳳酒三千年賡續(xù)傳承的文化力量。
盛初聯(lián)合創(chuàng)始人、盛初集團(tuán)董事長、著名企業(yè)運(yùn)營規(guī)劃和營銷戰(zhàn)略專家王朝成,西鳳酒十五年六年品牌全程創(chuàng)意策劃運(yùn)營人、陜西禧福祥商貿(mào)有限公司董事長王延安,華山論劍品牌管理有限公司董事長董小軍,百川名品供應(yīng)鏈股份有限公司董事長賈光慶、浙江商源集團(tuán)有限公司副董事長許志良、中國酒類流通協(xié)會(huì)收藏與市場(chǎng)專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長兼執(zhí)行秘書長、曾品堂創(chuàng)始人曾宇眾多智庫專家六位行業(yè)大咖聚焦疫后經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇,就行業(yè)發(fā)展進(jìn)行了深度解析。
2023面向新征程
西鳳酒戰(zhàn)略新階段的一項(xiàng)重點(diǎn),即在于產(chǎn)品體系的優(yōu)化和細(xì)化。
據(jù)透露:企業(yè)將通過迅速完成紅西鳳系列化產(chǎn)品的全新布局、加強(qiáng)腰部產(chǎn)品拓展、引導(dǎo)老綠瓶升級(jí)、加快線上大單品打造,推動(dòng)西鳳酒整體產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。
西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理、營銷管理公司總經(jīng)理周艷花表示,2023年是企業(yè)“管理提升和市場(chǎng)拓展年”,更是西鳳營銷工作的高質(zhì)量發(fā)展年。將踐行“圍繞一個(gè)中心”“聚焦兩點(diǎn)優(yōu)化”“推動(dòng)三項(xiàng)提升”“落實(shí)四大行動(dòng)”的“1234”工作思路,深入推進(jìn)營銷工作向高質(zhì)量轉(zhuǎn)型,確保結(jié)構(gòu)升級(jí)有突破、目標(biāo)完成有保障、持續(xù)發(fā)展有后勁,奮力闖出一條西鳳高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展之路。
一個(gè)中心:即圍繞“高端化、全國化”戰(zhàn)略發(fā)展方向作為營銷工作發(fā)展的中心不動(dòng)搖。牢固樹立紅西鳳“品牌高標(biāo)定位”的理念,深挖品牌文化和價(jià)值,成立紅西鳳品牌運(yùn)營公司,統(tǒng)一策略、統(tǒng)一輸出、統(tǒng)一協(xié)調(diào),通過文化賦能、市場(chǎng)精耕實(shí)現(xiàn)全國深度統(tǒng)籌布局。
兩點(diǎn)優(yōu)化:即聚焦“產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)”和“市場(chǎng)布局優(yōu)化調(diào)整”兩個(gè)方面,完善、細(xì)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
在市場(chǎng)布局方面,圍繞“重點(diǎn)打造特區(qū)市場(chǎng),持續(xù)扶持樣板市場(chǎng)”的市場(chǎng)拓展思路,實(shí)現(xiàn)“全國有特區(qū)省份、特區(qū)有億級(jí)城市、多個(gè)樣板滾動(dòng)發(fā)展”的布局優(yōu)化。
三項(xiàng)提升:重點(diǎn)推動(dòng)“商家結(jié)構(gòu)、渠道網(wǎng)絡(luò)、宣傳氛圍”三個(gè)方面的提升。通過細(xì)化經(jīng)銷商分級(jí)管理、開啟優(yōu)商導(dǎo)入計(jì)劃、成立千萬級(jí)經(jīng)銷商顧問團(tuán)、構(gòu)建城市股東商一級(jí)聯(lián)盟體的方式,提升商家質(zhì)量。渠道網(wǎng)絡(luò)方面,擴(kuò)寬現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)渠道,加大向團(tuán)購、餐飲、商超、酒店等渠道發(fā)力,加速多渠道運(yùn)營模式共同推進(jìn)。同時(shí),在現(xiàn)有三位一體品牌宣傳矩陣的基礎(chǔ)上,通過統(tǒng)一形象、創(chuàng)新設(shè)計(jì)、優(yōu)化內(nèi)容等建立更加專業(yè)的視覺傳達(dá)和服務(wù)體驗(yàn),提升消費(fèi)者對(duì)西鳳品牌的認(rèn)知與認(rèn)同。
四大行動(dòng):重點(diǎn)推動(dòng)“運(yùn)營指導(dǎo)、市場(chǎng)管理、團(tuán)隊(duì)打造、后臺(tái)建設(shè)”四個(gè)方面的突圍行動(dòng)。通過聚焦渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、核心網(wǎng)點(diǎn)的打造、消費(fèi)者培育和終端拉動(dòng)方面,加大費(fèi)用投入的規(guī)范約束;優(yōu)化三級(jí)監(jiān)管體系,督導(dǎo)職能前移;提升市場(chǎng)人員“管理+服務(wù)”能力水平,提高后臺(tái)服務(wù)質(zhì)量,賦能高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展新活力。