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4月10日下午，“2023中國酒業華夏獎”頒獎典禮在成都隆重舉行，現場“大咖”云集，高朋滿座，共同見證了這一酒業盛事。

榜單公布，大梁茗酒榮獲“2022最具創新價值品牌”，大梁茗酒集團董事長梁川榮獲“2022中國酒業新銳人物”，以茗香型白酒開創者的品牌魅力，完美詮釋了中國酒業的傳承與力量。

酒業之光，華夏獎的“影響力”及“含金量”

過去的2022年，是充滿挑戰的一年。

受疫情反復、經濟下行、消費場景缺失等外部因素影響，酒類行業暫時顯現出動銷不暢、渠道降溫等問題。在這之中，潮流新品、杰出人物交替涌現，為中國酒業不斷積蓄起向上發展的能量。

“讓堅守被銘記，讓改變被看見。”中國副食流通協會會長何繼紅在致辭中表示，當下酒業需要樹立榜樣的力量來引領行業不斷向前，啟示未來發展之路。

據悉，中國酒業華夏獎是是由《華夏酒報》主辦，旨在彰彪酒業的“榜樣力量”。作為中國酒業唯一經國家批準成立的行業報紙，《華夏酒報》深耕行業34年，以強大的傳播力、領導力、影響力、公信力，詮釋酒業精神，講好酒業故事，發出酒業最強音。

“中國酒業華夏獎”的設立與評選，是《華夏酒報》守正創新，深化媒體融合，充分發揮媒體新聞屬性和職責，牢牢堅守行業公信力的最好體現。”華夏酒報社社長、中國酒業新聞網總編輯吳賢國說道。

今年是疫情開放后中國經濟復蘇之年，更是酒業奮進向前的關鍵時期。中共四川省委省政府決策咨詢委員會副主任李后強從五個回歸道出了白酒發展的根本之道。在他看來，中國白酒是真正、原創、有根的產業，白酒行業的生命力很強，是永不落幕的朝陽產業。

作為行業的“見證者、參與者、推動者”，此次的頒獎盛典不僅反映出中國酒業的發展趨勢和發展方向，彰彪中國酒業的榜樣力量，對于摘得兩項大獎的大梁茗酒而言，亦是一份分量重、意義高的實力認可和雙重鼓勵。

行而不輟，“匠人”梁川的韌性成長

榜單揭曉，大梁茗酒集團董事長榮膺“2022中國酒業年度新銳人物”。這不僅是業界對梁川所作出成績的肯定，也是對大梁人不畏艱難、勇于開拓市場、不懈進取精神的褒獎。

該怎么去理解新銳人物？

“新”是指新的視角、新的技術、新的認知去推動行業發展；“銳”是指堅守初心“長期主義”精神，用極具戰略發展銳利的眼光為中國白酒開辟一條新的賽道。

資料顯示，梁川，是一位地地道道的邛崍人。翻看其人生履歷，可謂是十分的豐富，曾當過軍人，還在政府部門工作過，參與并開發過多個大型文旅項目。

“邛崍，是中國最大的白酒原酒基地，一直以來都不乏優秀的酒類企業，但卻沒有可以深度體驗邛酒文化的地方。”梁川告訴《華夏酒報》記者，振興鄉村文旅，在家鄉留下一處尋找鄉愁的“記憶中的老家”，是他始終的追求。

在耗時近兩年后，2011年，梁川建起了中國第一個融合一二三產于一體的白酒酒莊——大梁酒莊，后來又將其升級打造為中國酒村，并將這樣一座獨具特色的酒莊推向了國家AAAA級旅游風景區的“大舞臺”。

如此，十余年已過，“中國酒村”飛速發展，不僅打造出了令人稱贊的文旅品牌，還通過一步步的產業創新，秉持誠信務實的企業精神，不斷在市場站穩腳跟。而如今的梁川，也走上了一條差異化發展新路，成功研發出中國白酒“十三香”——茗香型蒸餾白酒，通過破局中國傳統白酒市場，帶領邛酒“走出去”，邁步新未來！

可以說，梁川獲此殊榮，實至名歸！

換道搶跑，啟新茗香型白酒征程

究竟是什么樣的酒業價值讓梁川義無反顧地走下去？在《中國白酒價值論道》圓桌論壇上，梁川給出了自己的答案。

創造

“隨著人們人們生活水平的提高，消費習慣也在向品牌認知度轉變，因為一直沒有一個自己的知名品牌，邛酒開始逐漸沒落”梁川表示，盡管邛崍政府提出一系列邛酒振興戰略，但僅僅是跟著茅臺、五糧液、瀘州老窖等這些知名品牌跟風攆路做邛酒，我們永遠無法超越。

所以，在分析了白酒的十二大香型之后他得出了一個結論，即每一個香型的背后都有一個成功的品牌。那么，是否可以創造一種新的香型呢？讓邛酒擁有自己獨有的香型地標，讓邛酒的未來，由內而外地改變！于是，茗香型白酒順勢而生。

創新

自古“茶酒不分家”，邛崍又是“酒鄉茶城”茶馬古道的第一站，為了進一步探索創新，梁川團隊聯合四川大學生物工程系和四川省茶葉研究所開啟了“茗香型白酒”的研發和探索。

在對比了中國的六大茶類之后，茗香型白酒研發小組得出：邛崍黑茶屬深度渥堆發酵茶，與白酒的工藝非常近似的結論。

據了解，黑茶中富含茶多酚、咖啡堿、兒多糖、茶黃素等一百多種微量元素，特別是咖啡堿若被提取到白酒中則能起到快速分解醛類和醇類物質的作用，讓人醒得快、不易醉。

經過近三年的反復探索實踐，在“授易釀酒”的基礎上總結出了“火番秘釀十三式”的茗香型白酒釀造工藝：從茶入酒曲、茶醅窖泥、二次下沙投茶發酵，讓茶與酒實現全維度的發酵融合，從而釀造出了一款“酒醇茶香、淺醉快醒”的健康白酒。

梁川在會上特別提到，在“火番秘釀十三式”的工藝當中，團隊創新出“胎窖”精釀工藝。因為酒是有生命的，所以大梁茗酒不僅堅守“老窖池、小窖醅、鼎鍋甑、手工釀、大師調”的人酒交流的溫度，還在“制曲、發酵、儲藏”的全過程施以“音樂胎窖”。自酒曲胚胎萌芽之始，就讓音樂陪伴每一顆酒的基因爻化老熟而茁壯陳香，賦予每一滴酒生命和溫度。

在“2023中國酒業華夏獎”頒獎典禮上，大梁茗酒還榮獲了“2022最具創新價值品牌”，這也是對大梁茗酒出色創新力的充分肯定！

創變

大梁茗酒的創新還遠不止香型和品質，在推出以“茶馬古道”馬幫為酒標的“寶馬、茗馬、悍馬、天馬”千里馬系列茗香型白酒后，大梁茗酒還洞察白酒市場女性消費者需求空位，探尋創變之路，破局白酒內卷的“她市場”，發力于女性用酒的新藍海。

4月12日，在108屆糖酒會上大梁茗酒將重磅推出“茗媛308”——這款30.8度專屬于女性的商務用酒，只為“她”精釀有茶香的快醒酒。屆時，大梁茗酒還將開啟“問酒尋香‘她芬芳’”邛酒體驗之旅，十三道闖關打卡、十三縷酒禮流香，沉浸式體驗白酒深厚的歷史文化！

勛章加身，踏浪乘風！

梁川表示，未來，大梁茗酒將在價值、品牌、創新的道路上繼續探索前行，為中國酒業發展注入更多活力與可能！同時，大梁茗酒還將繼續堅持文化自信、堅持品質匠心、堅持長期主義、堅持科技賦能，為國人釀造一款有生命、有溫度的情懷匠心酒！