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“此次活動(dòng)對(duì)于酒業(yè)而言具有里程碑意義，是首次將中國(guó)白酒‘她經(jīng)濟(jì)’為主題進(jìn)行研討，對(duì)于破局當(dāng)下白酒內(nèi)卷開(kāi)辟了一片新的天地”。

4月12日，由中國(guó)食藥促進(jìn)會(huì)發(fā)酵食品專委會(huì)、華夏酒報(bào)指導(dǎo)，成都市酒業(yè)協(xié)會(huì)、成都市女企業(yè)家協(xié)會(huì)支持，成都酒業(yè)集團(tuán)、大梁茗酒主辦的“‘她力量’破局白酒市場(chǎng)‘她渠道’的首屆中國(guó)白酒‘她經(jīng)濟(jì)’發(fā)展論壇暨‘茗媛308’上市發(fā)布會(huì)”在成都會(huì)展中心隆重舉行。

會(huì)上，華夏酒報(bào)社社長(zhǎng)、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯吳賢國(guó)表示，市場(chǎng)上并沒(méi)有一款真正屬于女性的專用白酒，而此次活動(dòng)正是瞄準(zhǔn)市場(chǎng)發(fā)展“缺失”，通過(guò)擺脫傳統(tǒng)認(rèn)知，破題“她”飲酒，把握和匯聚起白酒消費(fèi)的“她”力量。

女神也能“喝”半邊天

事實(shí)上，在喝酒這件事上，女性并沒(méi)有想象中的那么“保守”。

根據(jù)2022年《年輕人群酒水消費(fèi)洞察報(bào)告》，女性飲酒者已經(jīng)和男性持平。另?yè)?jù)京東酒業(yè)最新發(fā)布的《2023線上酒類消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，從性別來(lái)看，根據(jù)用戶調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果，線上白酒消費(fèi)者仍以男性和成熟消費(fèi)者為主。而葡萄酒和啤酒消費(fèi)，女性在2022年的消費(fèi)需求更明顯。此外，男性偏好高度洋酒，女性更青睞果酒。

從中我們不難發(fā)現(xiàn)，隨著女性消費(fèi)者不斷融入酒水消費(fèi)市場(chǎng)，其飲酒需求也在不斷攀升。由此來(lái)看，女性不是不喜歡飲酒，只是相對(duì)來(lái)說(shuō)，沒(méi)那么喜歡喝白酒，更有甚者，對(duì)白酒等烈酒聞之色變。

為什么會(huì)如此？

因?yàn)閭鹘y(tǒng)白酒度數(shù)高、口感猛烈、飲后舒適感與愉悅度也欠佳。因此，氣泡酒、果味酒飲、“小甜酒”、“雞尾酒”等低度潮飲開(kāi)始在女性酒飲市場(chǎng)嶄露頭角。

那尚處空白的白酒“她市場(chǎng)”，到底要怎么破局？

對(duì)此，中共四川省委省政府決策咨詢委員會(huì)副主任李后強(qiáng)在整合大量成果和資料后指出，男女飲酒有“十三大差異”。他分析，如果不懂得男女飲酒的差異，就會(huì)很難釀制適應(yīng)女性特點(diǎn)的美酒。

“發(fā)展女性酒要特別注意細(xì)節(jié)和瓶裝外形，含蓄委婉，適合交談，體現(xiàn)柔美堅(jiān)韌，安全舒適。低度化、香味化、美景化、情感化是必須選擇?！崩詈髲?qiáng)表示，在當(dāng)前白酒競(jìng)爭(zhēng)慘烈的形勢(shì)下，細(xì)分消費(fèi)市場(chǎng)，精準(zhǔn)對(duì)接社會(huì)需求，順應(yīng)時(shí)代潮流，發(fā)展女性酒，非常必要。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)食藥促進(jìn)會(huì)白酒專家委員會(huì)主任委員李家民發(fā)布了“她酒體”與“她身體”適應(yīng)性酒品研發(fā)課題，并講述了中國(guó)女性用酒如何讓酒體與身體協(xié)調(diào)和美。

在四川大學(xué)錦江學(xué)院白酒學(xué)院院長(zhǎng)張文學(xué)看來(lái)，要?jiǎng)?chuàng)新開(kāi)發(fā)適應(yīng)女性口味和感官需求的香型酒體，首先要破解四個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題：“她”是誰(shuí)？“她”在哪？“她香”是啥香？“她香型”路在何方？

“‘她香型’的未來(lái)要從酒品創(chuàng)新、感官創(chuàng)新、文化創(chuàng)新、場(chǎng)景創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新五大方面出發(fā)，恭候女神歸來(lái)！”張文學(xué)說(shuō)道。

除了發(fā)力品質(zhì)內(nèi)核，“她渠道”營(yíng)銷也是拓展白酒美學(xué)的重要組成部分。

對(duì)此，四川金品源酒業(yè)公司董事長(zhǎng)助理肖晗從渠道的重要性、四大營(yíng)銷模式，即“圈層營(yíng)銷、合伙人營(yíng)銷、共享型營(yíng)銷、創(chuàng)新新?tīng)I(yíng)銷”方面進(jìn)行了精彩分享，并表示要開(kāi)拓更為廣闊的女性市場(chǎng)新藍(lán)海。

“茗媛308”有望讓女神愛(ài)上中國(guó)白酒

但不容忽視的是，截止到目前，市場(chǎng)上并沒(méi)有一款真正屬于女性的專屬用酒。

基于女性消費(fèi)者對(duì)白酒需求的洞察，也為了更好地詮釋新時(shí)代下中國(guó)女性的獨(dú)有氣質(zhì)和偏好追求，本次活動(dòng)上，大梁茗酒重磅推出聚焦女性飲酒需求的新品——“茗媛308”。

《華夏酒報(bào)》記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，該款酒以國(guó)潮的“鳳”為酒標(biāo)，延續(xù)了大梁茗酒蓋碗茶的瓶身設(shè)計(jì)，并選用愛(ài)馬仕經(jīng)典橙色，彰顯出“茗媛”高貴不凡的氣質(zhì)與時(shí)尚的柔美。

“‘茗媛308’是大梁茗酒錯(cuò)位超車、破局白酒市場(chǎng)‘她力量’首創(chuàng)的女性專屬用酒。”大梁茗酒創(chuàng)始人梁川指出，香型是白酒企業(yè)十分重要的戰(zhàn)略性資源，亦是企業(yè)打造差異化最為重要的戰(zhàn)略性武器。而大梁茗酒的創(chuàng)新不止于香型與品質(zhì)，還有更好地滿足女性消費(fèi)者的飲酒需求，希望“茗媛308”能夠真正實(shí)現(xiàn)女性消費(fèi)者的有效觸達(dá)。

“今天我們就是為了‘她’而來(lái)，這個(gè)‘她’除了是我們自己，還有茗媛308。”成都市女企業(yè)家協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)米瑞蓉?cái)y手活躍在“巾幗不讓須眉”的各個(gè)行業(yè)的女性名媛參與此次活動(dòng)，描繪了新時(shí)代成都女性、中國(guó)女性的群體畫像。

此外，由成都市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王墻主持，華夏酒報(bào)副總編輯孫文東、四川筑景文旅集團(tuán)董事長(zhǎng)張慜、中國(guó)酒莊標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定委員會(huì)首席專家李娜、成都酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理尹小璐、大梁茗酒集團(tuán)董事長(zhǎng)梁川一起登臺(tái)“天府論道”，就“中國(guó)白酒如何讓女神歸來(lái)”紛紛發(fā)表觀點(diǎn)：

“這是一次大膽的創(chuàng)新！用文化做酒，將茶酒結(jié)合，帶來(lái)廣闊的女性飲酒市場(chǎng)空間。茗媛308，更適合不太接受高度酒的女性，緩解生活、工作壓力，有助于更好的睡眠質(zhì)量！”

華夏酒報(bào)副總編輯孫文東

“在酒的世界里，我們需要男性的豪邁，也需要女性的溫婉。希望茗媛308能夠在女性的職場(chǎng)生涯中，綻放光彩?！?/span>

四川筑景文旅集團(tuán)董事長(zhǎng)張慜

“中國(guó)白酒向來(lái)是陽(yáng)剛的代表，茗媛308為中國(guó)高端白酒填補(bǔ)了‘她’空白。既有可觀賞的地方、可消費(fèi)營(yíng)造的場(chǎng)景，也能為女性代表在‘她力量’的推動(dòng)下占領(lǐng)市場(chǎng)?！?/span>

中國(guó)酒莊標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定委員會(huì)首席專家李娜

“顏值即正義。茗媛308產(chǎn)品精心打造，采用國(guó)際時(shí)尚色調(diào)，結(jié)合傳統(tǒng)文化進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，并全面升級(jí)消費(fèi)場(chǎng)景及傳播渠道，未來(lái)可期?！?/span>

成都酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理尹小璐

作為茗媛308創(chuàng)始人，梁川表示，“這款酒既能喝出酒的豪放，又能喝出茶的陶然，希望這款茗媛308能給女性帶來(lái)優(yōu)雅、健康，能幫助女性在社交中、酒桌上釋放出更多的魅力。”

活動(dòng)上，為助力新一輪中國(guó)白酒女性用酒的研究，論壇組委會(huì)還在現(xiàn)場(chǎng)為胡永松、賴登燡、王忠彥、李家民等釀酒大師頒發(fā)中國(guó)白酒女性酒體研發(fā)首席專家聘書。

可以說(shuō)，在本屆春糖會(huì)上，大梁茗酒除了以“邛酒地標(biāo)品牌”獨(dú)有香型之姿實(shí)力亮相川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍展館外，還以這場(chǎng)強(qiáng)有力的線下論壇盛會(huì)，向全行業(yè)釋放了自身的品牌自信及產(chǎn)品戰(zhàn)略信號(hào)。做到了傳統(tǒng)白酒讓女人走開(kāi)，大梁茗酒讓女神歸來(lái)！

為了讓大家更好地品味大梁茗媛308，深度感受茶酒文化魅力，大梁茗酒“兩天一晚”的邛酒尋香之旅將于4月15日正式啟動(dòng)。