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“我特喜歡他們葡萄酒單寧的口感，非常能保留這里的風土特色。你追求的夢想，你走的一條路，就是最好的葡萄酒。”最近，世界葡萄酒大師趙鳳儀走進中國藝術酒莊——美賀莊園，引發了行業的高度關注。

作為全球首位常駐中國大陸的葡萄酒大師，趙鳳儀對葡萄酒有著獨到的見解和品位，更對中國葡萄酒有自己的期望與要求；而扎根于賀蘭山東麓的美賀莊園，不僅將自然與藝術融合，還成為了中國精品葡萄酒的守望者與實踐者。

這個夏季，因為大師與美酒的夢幻聯動，開啟了一段醉人的微醺之旅。

一座由內而外都充滿藝術的精品酒莊

在位于賀蘭山東麓南段以東約5公里的地方，是美賀莊園所在地。從空中俯瞰，被葡萄園圍簇的“孤獨”酒堡與雄偉賀蘭山峰遙遙對望，呈現出一種神秘又孤獨的藝術美學。

“如果我沒看到賀蘭山，還以為我在法國盧瓦爾河谷，為什么呢？因為那邊有很多了不起的法國城堡，來到美賀莊園，它的外觀有著歐式古堡風格，但是它的核心也包括一個非?，F代的酒莊?！闭驹诰魄f門前，趙鳳儀忍不住感嘆道。

的確，作為一座由內而外都充滿藝術的精品酒莊，美賀莊園的每一處都別有一番景致，并且步步都透露著“生活，即藝術”的理念。

“藝術的屬性讓美賀莊園的優雅由內而外地散發?！壁w鳳儀表示，優雅不只是形容酒款的風格，更體現了美賀莊園對葡萄、酒款乃至酒莊的精心程度：

在美賀莊園觀景臺，用寬闊的視野與自然相連，看風景如畫卷般在落地窗前徐徐展開，或雄偉、或神秘、或灑脫；

走入美賀莊園的大廳，仿佛穿越到一場藝術展，大廳里、轉角處、墻壁上······藝術品散落在各個角落，我們會發現藝術不再是觸不可及，而是已經浸入我們的生活，而這種藝術感格外具有吸引力；

來到酒香撲鼻的酒窖，穹頂是繁星閃爍的浩瀚星空，排排整齊擺放的橡木桶，仿佛在訴說時間的秘密；

再移步至葡萄酒展廳，賀蘭山的風味凝聚于此，每一瓶都是天地人和的完美融合，就如同藝術品般，吸引目光，引起共鳴，讓人為之沉醉。

葡萄園里呈現四季之景，時而幽曠，時而豐盈。在看到維歐尼時，趙鳳儀忍不住分享道：“我很愛維歐尼這個白葡萄品種，我在讀書時的英文名就是Viognier，在寧夏賀蘭山東麓沒有多少酒莊種植這個可愛的品種，它是一個很不容易栽培的品種，看到有很多葡萄串，可見坐果率不錯，我很期待這款干白葡萄酒?！?/span>

而漫步在一望無際的葡萄園，枝葉交橫，自成一方天地。

趙鳳儀與美賀莊園基地負責人奚強暢聊著寧夏風土和美賀莊園的種植理念。離開葡萄園時，她感慨道：“美賀莊園至今還保留著傳統的有機種植，并結合科技創新，既有傳承又有創新，是很難得的一件事。”

裊裊酒香里，復得返自然。

顯然，美賀莊園能獲得趙鳳儀的青睞，不僅僅是因為酒莊與藝術的深度融合；還因為其對風土自然的尊重及科技創新；更因為酒莊從種植、釀造到品鑒、營銷都蘊含著“生活，即藝術”的積極能量！

打破你想象邊界的美酒

詩人吳桂君曾說：喜歡一個人，始于顏值，陷于才華。對葡萄酒來說，也是如此。不管是鐘情于酒莊還是某個酒款，往往第一眼打動消費者的都是顏值。但想要抓住機遇，讓品牌持續保持吸引力，“才華”才是必不可缺的重要一環。

而美賀莊園葡萄酒系列就是兼具顏值和才華的經典代表。

據悉，從源頭起，美賀莊園就層層甄選，1500畝標準化建設的葡萄園、30萬株法國進口釀酒苗木、7個品種的釀酒葡萄，可保證每年500噸約為50萬瓶優質酒莊酒的誕生。手工甄選每一顆進入發酵罐的葡萄品質，采用自然重力釀造工藝，全面引進世界先進的前處理、發酵、澄清、深層過濾、冷穩定、灌裝等生產設備，發酵設備采用全天候自動調溫不銹鋼罐以及法國進口橡木桶，造就賀蘭山東麓的極致佳釀。

在品鑒完美賀莊園葡萄酒后，趙鳳儀一一評價，并稱它們是會打破你想象邊界的酒款。

藝術限量版干紅葡萄酒

這款酒是以赤霞珠為主的，因為它充滿了黑色漿果味，除了這個之外，還有一絲絲香氣是來自8%的西拉，還有濃郁的來自橡木桶培養的香草等復雜的風味，一入口你馬上就能感覺到它的赤霞珠是非常新鮮，有活力的，有比較適口的光滑的單寧感，然后有一點活力的酸出來，流著口水，我就想起來它可以搭配寧夏當地的灘羊。

尊享西拉干紅葡萄酒

我特別高興美賀莊園能在賀蘭山東麓栽培西拉這個葡萄品種，能增加葡萄酒的多樣性，這同時也是我很喜歡的一個品種。顏色為深紫紅色，2021年份，是比較年輕的年份，這股余味特別芬芳，特別香，比較飽滿甜美的那股余味，沒有很濃的橡木桶味，把西拉品種自身的香氣展現。我非常高興，美賀莊園能給我帶來一個西拉。

甄釀干紅葡萄酒

這款酒聞起來是充滿新鮮的黑色漿果味，能很好地表達釀造工藝和風土特色，聞起來非常清爽，口味很醇正。它把果皮的單寧變得更柔和，入口順滑，一點都不澀；同時，酸是有活力的，這款酒適合喝一口，再喝一口，還要喝一口，因為太好喝了，并且它還很好配餐。

馬瑟蘭干紅葡萄酒

好多人說，馬瑟蘭在中國有很大的潛力，這一款是最新2021年份的，這個顏色深的不得了。然后聞香氣，馬瑟蘭的果味是誰都喜歡的，因為它入口的甜味很明顯。這款酒結構還是很優雅的，所以入口沒有那么澀，細致柔順，余味是有一些香料的味道，果味平衡的很好。令我沒想到的是這款酒是用新桶陳釀出來的，效果遠遠超出了我的預想。我想這款酒沒人會儲存，因為來不及儲存就已經忍不住喝光了。

維歐尼干白葡萄酒

你看它是一個了不起的，漂亮的淡檸檬色，聞起來是維歐尼經典的香氣，充滿了甜美的桃子味、柑橘等各種各樣的果香，100%維歐尼保留了這個品種本身的風味。維歐尼讓我高興，為什么呢？第一個它的酸度沒有那么高，特別舒服的入口，第二個它很清爽，在圓潤的同時又有著清爽，這樣的酒你可以單獨喝，不需要用餐食來搭配。

“今天我跟你們探索美賀莊園的特色，我發現了一些事。我很欣賞美賀莊園在栽培葡萄時的態度，其一是有機種植，保留了葡萄本身的原味和風土特色；其二是釀造方式，采用先進釀造工藝配以世界先進的釀造設備，釀出非常優質的中國葡萄酒。我特別喜歡他們的葡萄酒，一點都沒有苦澀的感覺?！壁w鳳儀總結道。

由此來看，美賀莊園的藝術表達不僅在莊園建筑中洋溢，還在一顆顆葡萄的“匠心釀制”中開啟。也因此，其葡萄酒不斷在國際舞臺上大放異彩，自2016年至今共攬獲175枚大獎。其中，雙金獎2枚，大金獎10枚，金獎62枚。

時光之美，天作之賀！我們堅信，秉承著“生活，即藝術”理念的美賀莊園不僅能打動葡萄酒大師，更能受到消費者的熱捧與青睞。