“非常感謝主辦方把這個(gè)大獎(jiǎng)?lì)C給我,也非常感謝社會(huì)各界長(zhǎng)期以來對(duì)我們的關(guān)注和厚愛。這個(gè)獎(jiǎng)對(duì)我來講,是對(duì)今世緣的鼓勵(lì)和鞭策,今世緣人一定以一顆感恩之心,以更好的美酒、更優(yōu)的服務(wù),來回饋廣大消費(fèi)者,滿足廣大人民群眾對(duì)美好生活的需求,也為中國(guó)酒業(yè)的復(fù)興添磚加瓦,貢獻(xiàn)能量?!?/span>
江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理顧祥悅
3月19日下午,2023中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮在成都城市名人酒店舉行。典禮現(xiàn)場(chǎng),江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理顧祥悅與西鳳集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)、股份公司董事長(zhǎng)張正一起榮獲年度風(fēng)云人物??梢哉f,這一獎(jiǎng)項(xiàng)不僅是對(duì)顧祥悅個(gè)人在酒業(yè)領(lǐng)域杰出貢獻(xiàn)的認(rèn)可,更是對(duì)今世緣酒業(yè)在過去一年勇攀新高峰,成功晉級(jí)百億陣營(yíng)的肯定。
2023年,是今世緣發(fā)展史上極不平凡的一年,在顧祥悅的帶領(lǐng)下,今世緣邁上了高質(zhì)量發(fā)展的新臺(tái)階。關(guān)于“后百億”今世緣要怎么做,顧祥悅現(xiàn)場(chǎng)分享了三個(gè)觀點(diǎn)。
一
實(shí)現(xiàn)名酒復(fù)興要分三步走
“今世緣跨入百億俱樂部,是一代代今世緣人不斷奮斗的結(jié)果。”顧祥悅謙遜地表示,前任董事長(zhǎng)在今世緣奉獻(xiàn)了22年,公司去年實(shí)現(xiàn)一百億,應(yīng)該是前人打下良好基礎(chǔ)勢(shì)能的發(fā)揮,而不是個(gè)人的作用和功勞。
在他看來,名酒復(fù)興是大趨勢(shì),未來在復(fù)興之路上,還要分三步走。
第一步:品質(zhì)要做好。因?yàn)槠焚|(zhì)為王的年代已經(jīng)到來,消費(fèi)者的味蕾是最好的老師,只有為廣大消費(fèi)者提供健康的白酒,才能贏得消費(fèi)者,贏得市場(chǎng);
第二步:品牌要做活。名酒復(fù)蘇貴在創(chuàng)新,要與時(shí)俱進(jìn),賦予品牌新的文化內(nèi)涵和競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)核。比如前年今世緣啟動(dòng)的“高溝復(fù)興”工程,據(jù)顧祥悅透露,高溝酒當(dāng)時(shí)的銷售只有六千萬,啟動(dòng)一年后,便突破了兩個(gè)億,2023年又實(shí)現(xiàn)翻倍,超過四個(gè)億,這背后都離不開品牌復(fù)興價(jià)值帶來的賦能。
據(jù)顧祥悅介紹,高溝定位的消費(fèi)群體是城市新中產(chǎn)階層和新一代年輕群體。針對(duì)目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不及預(yù)期、年輕人普遍承壓的情況下,高溝把品牌追求定義為“人生起伏,揮灑自如”,讓每一個(gè)年輕的個(gè)體在情感上、在靈魂深處和高溝品牌追求能形成共鳴。
第三步:布局要做準(zhǔn)?!懊?,特別是新名酒復(fù)興如何來布局,我想是在固守大本營(yíng)的基礎(chǔ)上,同時(shí)環(huán)大本營(yíng)、環(huán)周邊市場(chǎng)來發(fā)展,把機(jī)制做優(yōu),就是圍繞供應(yīng)端、生產(chǎn)端、銷售端、消費(fèi)端,圍繞全生態(tài)鏈有一個(gè)更好的機(jī)制,實(shí)現(xiàn)我們由利益共同體轉(zhuǎn)向命運(yùn)共同體,進(jìn)而形成戰(zhàn)略內(nèi)容和戰(zhàn)術(shù)系統(tǒng),來更好地拓展市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)名酒復(fù)興?!鳖櫹閻傉f道。
二
白酒走向世界要有三“量”
“百億它只是一個(gè)數(shù)字,我們常說百億是一個(gè)分水嶺,但是對(duì)一個(gè)企業(yè)來講,對(duì)一個(gè)企業(yè)負(fù)責(zé)人來講,我把它定義為一個(gè)數(shù)字。要解讀這個(gè)數(shù)字,只能說明現(xiàn)在企業(yè)已經(jīng)具備一定的實(shí)力,來招引更多的人才,來更好地運(yùn)營(yíng)我們的品牌、開拓我們的市場(chǎng)?!鳖櫹閻偡治鲋赋觯?dāng)今世緣發(fā)展到一定體量和規(guī)模以后,更要審視制約企業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)、堵點(diǎn)和難題,特別是品牌的影響、產(chǎn)品的發(fā)展、文化的創(chuàng)作力、組織的創(chuàng)新力,以及隊(duì)伍的執(zhí)行力,能否匹配未來更高質(zhì)量的發(fā)展,是今世緣必須要認(rèn)真思考和謀劃解決的問題。
顧祥悅認(rèn)為,走向國(guó)際化,一定是頭部企業(yè)、老名酒主動(dòng)帶領(lǐng)行業(yè)向前走。當(dāng)前,今世緣的首要任務(wù)是走向全國(guó)化,而走向全國(guó)化的第一步是走向周邊化,今世緣提出的營(yíng)銷策略是“省內(nèi)精耕攀頂,省外攻城拔寨”,環(huán)江蘇布局,長(zhǎng)三角一體化運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)品牌、產(chǎn)品、區(qū)域、投入、戰(zhàn)術(shù)、隊(duì)伍六個(gè)聚焦,力爭(zhēng)通過3-5年的努力,使省外市場(chǎng)有大的突破。
據(jù)悉,在國(guó)際化市場(chǎng)的開拓上,今世緣也進(jìn)行了相關(guān)種草與布局,2023年,今世緣走進(jìn)海外6個(gè)國(guó)家進(jìn)行布局。
“但我認(rèn)為,現(xiàn)在中國(guó)白酒無論是在海外市場(chǎng)銷量多大,主要是華人在消費(fèi),中國(guó)白酒要想真正地走出市場(chǎng),今世緣還是一個(gè)小學(xué)生,并沒有特別好的經(jīng)驗(yàn)或者想法。”顧祥悅指出,中國(guó)白酒要走向世界,必須要放大聲量、提升流量、增加銷量,關(guān)鍵的關(guān)鍵是要放大聲量,要建立中國(guó)白酒的文化表達(dá)體系、價(jià)值表達(dá)體系、標(biāo)準(zhǔn)表達(dá)體系,同時(shí)要形成以政府牽頭、行業(yè)主導(dǎo)、頭部企業(yè)協(xié)同的工作機(jī)制,更好地把中國(guó)白酒能夠引領(lǐng)走向世界。
“當(dāng)中國(guó)白酒走向世界的時(shí)候,中國(guó)白酒的又一個(gè)春天就將到來,酒業(yè)將為國(guó)家做出更大的貢獻(xiàn)?!鳖櫹閻?cè)缡钦f。
三
告別內(nèi)卷,擁抱新技術(shù)
回顧2023年,中國(guó)酒業(yè)出現(xiàn)了較多的負(fù)面聲音,比如內(nèi)卷升級(jí)、庫(kù)存高企、價(jià)格倒掛等,這些問題困擾了很多企業(yè)的發(fā)展。因此,業(yè)界有很多人表示2023年中國(guó)酒業(yè)很難,但是對(duì)比2024年可能是最好的一年。在未來不確定的情況下,如何告別內(nèi)卷,顧祥悅也給出了自己的答案。
“從事白酒行業(yè)三年,我最大的感受——做酒是一個(gè)甜美的事業(yè),但是做酒和賣酒是一個(gè)辛苦的工作,所以說做酒人要有一個(gè)好心態(tài)、好心情、好身體,只有這樣,才能帶領(lǐng)企業(yè)做大做強(qiáng),助力中國(guó)白酒行業(yè)健康地可持續(xù)發(fā)展?!鳖櫹閻偡治鲋赋?,中國(guó)白酒行業(yè)兩極分化的現(xiàn)象已經(jīng)形成,如何在兩極分化當(dāng)中化危為機(jī)、危中求機(jī),這可能是行業(yè)都應(yīng)該思考的問題。
對(duì)此,今世緣酒業(yè)副董事長(zhǎng)、副總經(jīng)理兼總工程師吳建峰表示,將繼續(xù)堅(jiān)持綠色化、智能化和高端化的戰(zhàn)略路徑,以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)并尋求更大發(fā)展空間。
值得一提的是,在2023中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮上,吳建峰獲評(píng)中國(guó)酒業(yè)匠心人物。
除了構(gòu)建高端產(chǎn)品矩陣,聚焦大眾消費(fèi)場(chǎng)景同樣不容忽視。
今世緣酒業(yè)黨委副書記、監(jiān)事會(huì)主席兼高溝銷售公司總經(jīng)理倪從春在參加活動(dòng)時(shí)指出,光瓶酒品類擁有千億消費(fèi)體量,高溝為大眾消費(fèi)者提供了好酒愿景。未來,通過低線+中線+高線的組合戰(zhàn)略,探索品類新空間。
不可否認(rèn)的是,在兩極分化、頭部更強(qiáng)的事實(shí)下,區(qū)域名酒如何在區(qū)域里做大做強(qiáng),進(jìn)而拓展省外市場(chǎng),仍面臨挑戰(zhàn)。但隨著需求多元化和個(gè)性化的趨勢(shì)越來越明顯,也給中小企業(yè)帶來了機(jī)遇,怎么樣尋求個(gè)性化的產(chǎn)品,滿足個(gè)性化的需求,滿足細(xì)分的消費(fèi)市場(chǎng),也會(huì)迎來升級(jí)。
“在此我也呼吁一下:加大知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度。在全國(guó)面上,要形成一套制度,來維護(hù)消費(fèi)者的利益,維護(hù)酒企的利益,進(jìn)而才能保證中國(guó)白酒行業(yè)健康發(fā)展?!鳖櫹閻偙硎?,酒業(yè)雖然是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),但還是要大膽擁抱新技術(shù),大膽進(jìn)行數(shù)字賦能,用高科技不斷地來加強(qiáng)產(chǎn)品的開發(fā)、工藝的改造、質(zhì)量的提升,只有這樣,傳統(tǒng)制造業(yè)才能發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,煥發(fā)出新生機(jī),贏得美好未來,相信中國(guó)白酒人一定會(huì)做到。