日前,天津津酒集團研制的“新型健康養
文章來源華夏酒報生酒”已通過天津科委組織的科技成果鑒定。專家組成員一致認為,該項目的研制與開發是中華民族的瑰寶中醫藥和酒文化的有機結合,是中醫藥現代化技術與釀酒工藝的集成創新,探索了白酒健康養生發展方向。
據了解,“新型健康養生酒”是在白酒生產過程中,加入從藥食同源的天然植物提出分離后得到的。消費者在享受飲酒的同時,可達到“修身養生”的目的。該產品保持了白酒本身色香味和風格,無色或者微黃色,無異味,具有白酒的醇香。
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編輯:王玉秋