黑龍江省佳木斯市佳城莊園葡萄酒有限公司瞄準(zhǔn)市場空白，引進(jìn)美國先進(jìn)技術(shù)開發(fā)釀造的佳城莊園牌藍(lán)莓果酒日前批量投放市場，其獨(dú)特的品質(zhì)受到上海、北京等地消費(fèi)者的青睞。
藍(lán)莓果實(shí)營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和10多種人體所需的微量元素及18種氨基酸和植物堿。針對中國的藍(lán)莓90%產(chǎn)于大興安嶺的實(shí)際，該公司董事長肖廷棟從毗鄰的原料資源優(yōu)勢出發(fā)，引進(jìn)中科院和美國的先進(jìn)技術(shù)，聘請佳木斯市輕工研究所原所長于森研究員，投資200萬元引進(jìn)
文章來源華夏酒報(bào)現(xiàn)代化的果酒流水生產(chǎn)線，開發(fā)生產(chǎn)出藍(lán)莓果酒和藍(lán)莓飲料系列產(chǎn)品。經(jīng)過18道工藝流程釀造的佳城莊園藍(lán)莓果酒，確保了酒的純度和質(zhì)量，其被認(rèn)定為黑龍江省著名商標(biāo)。
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編輯：王玉秋
