“五糧特曲”是五糧液人智慧創造的結晶。
貴在品質、貴出名門、貴在工藝、貴在配方,是“五糧特曲”物超所值的理由。
五糧特曲、頭曲自2013年7月上市以來,市場終端價一直走高。
在河南市場上,《華夏酒報》記者了解到,五糧特曲精品終端零售價為468元/瓶,五糧特曲為358元/瓶,五糧頭曲為258元/瓶,比其他幾個知名牌特曲終端零售價高出了100元/瓶左右,換句話說,五糧液公司推出的頭曲比其他廠家的特曲還貴。
盡管如此,五糧特曲、頭曲仍然深受廣大消費喜愛,這究竟是為什么呢?
貴在品質,
升華中國特曲品味
“五糧特曲”之所以物超所值,首先來源于其匠心獨具的品質。
2013年6月20日,“五糧特曲”參加中國白酒酒體設計獎評選,名列濃香型白酒榜首。中國著名白酒專家沈怡方、高景炎、曾祖訓和全國各地的白酒國家評委100多人對“五糧特曲”進行鑒評后一致認為:該酒具有“清亮透明,香氣馥郁,綿柔甘冽,各味協調,尾凈余長,順口”的突出風格特點。
尤其是在沿承五糧液一直酒體飽滿、各味諧調的基礎上,依靠“五大特別支撐”形成的獨特復合細膩口感,真正升華了中國特曲品味,成為了“中國特曲”的新典范、新標桿和新標準。
貴在工藝,
獨有的釀造技術
“五糧特曲”是五糧液人智慧創造的結晶。它與五糧液的生產工藝一樣,都是本著優中選優的原則對基酒進行嚴格篩選的,而不是像其他特曲那樣簡單地對基酒進行篩選,有著上百道生產工藝流程才生產出來的。
對此,中國釀酒大師、五糧液傳統技藝傳承人、五糧液股份公司總工程師、總經理陳林介紹說:“五糧特曲”具有特殊的血統、特別的酒曲、特選的窖池、特有的技藝和特制的標準等五大顯著特點,正因為這五大顯著特點,“五糧特曲”不僅是神、形、韻、味精巧極致的融合,而且也是物超所值的酒品。正因為這個原因,馬勇在推薦“五糧特曲”時特別強調說:“我認為它的性價比應該比目前市場上同等價位產品更高,是五糧液公司順應市場變化,迎合消費者需求的戰略選擇,具有重要意義的戰略舉措。”
貴在配方,
獨有的五糧濃香
在中國所有的特曲中,唯有“五糧特曲”才是采用高粱、大米、糯米、小麥、玉米等五種糧食配方釀造的。
對此,中國著名白酒專家曾祖訓說,懂得“高粱產酒香、大米產酒凈、糯米產酒濃、小麥產酒沖、玉米產酒甜”這個科學原理的五糧液人,絕不會步人后塵搞同質化的產品,而是站在奠定行業標準的王者地位創造出來中國特曲。
有研究機構發現,貴出名門的“五糧特曲”蘊涵著養生文化的基因,這不僅是五糧液幾代乃至十幾代人反復摸索與實踐得來的科學配方,更重要地是通過五種糧食的酯化、生香,實現了“烈、甘、清、辣、香、醇”等七味的平衡與協調。
這般的特曲酒,完全是依照五行原理,彼此相生相克、取長補短、陰陽相濟的,從中醫理論上講,是與人體的五行、陰陽平衡相吻合的,同時也濃縮了中華中醫保健的精華。這就是五糧液堅持的“中庸和諧”的酒文化精髓所在。文章來源華夏酒報
貴出名門,
獨有的品牌附加值
“五糧特曲”之所以物超所值,還來源于五糧液701.58億元的品牌價值,這種連續19年保持中國食品行業第一的品牌價值為五糧液獨有的品牌附加值,是其他任何酒類品牌無法比擬的。所謂品牌附加值,就是在有形產品上附加的無形價值,這種價值的效應,不僅可以讓廣大消費在精神上得以滿足,而且能夠提供高質量的服務,從而引導消費行為。
對此,中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長兼秘書長馬勇認為:“憑借五糧液集團的雄厚實力和在消費者心目中的品牌影響力,將五糧特曲打造成為腰部市場的全國性品牌,目標直指10億規模,其目的就是欲做同價位白酒中的第一品牌。”
專家支招:
有實力就喝更好的特曲
五糧液公司首次邀請中國乒乓球隊的奧運冠軍為“五糧特曲”作形象代言人,并推出了“有實力,喝更好的特曲”為主題的廣告,所彰顯的文化底蘊就是“中國特曲文化”。
對此,有專家指出,“五糧特曲”酒的推出,是五糧液長期以來對質量的堅守不懈,對品牌的精心打磨,對市場的精耕細作,所換來的不僅是企業的經濟效益和榮耀形象,更對當地的經濟發展、社會進步,以及傳統民族文化的弘揚傳播起到了積極有效的推動,為消費者提供了更高品質、更高品位的飲酒體驗和精神享受。